家鄉(xiāng)的野菜——山韭菜(散文)文/秋草紅楓 河南/方城
在那片被歲月輕撫的故土上,有一種味道,穿越了四季的更迭,溫柔地纏繞在每一縷晨風(fēng)與暮靄之中,那便是山韭菜的香。它不單是一種野菜,更是連接著過去與現(xiàn)在,串聯(lián)起我童年歡笑與母親慈愛的紐帶,每當(dāng)春風(fēng)拂過,那份獨(dú)特的記憶便在心底悄然綻放。
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春日里,萬物復(fù)蘇,山巒間披上了一層嫩綠的新裝。這時(shí)節(jié),家鄉(xiāng)的山坡上,總能看到一簇簇細(xì)小而堅(jiān)韌的山韭菜,它們不言不語,卻以最質(zhì)樸的方式宣告著生命的頑強(qiáng)與希望。兒時(shí)的我,總是迫不及待地跟隨在母親身后,踏上尋找山韭菜的旅程。那時(shí)的天空,藍(lán)得深邃,云朵悠然自得,仿佛整個(gè)世界都慢了下來,只為這一刻的寧靜與美好。
“看,這就是山韭菜?!蹦赣H彎腰輕撫過一株嫩綠的韭菜,眼中閃爍著溫柔的光芒,“別看它不起眼,做出的菜可香著呢!”我蹲下身子,仔細(xì)端詳這些小小的植物,它們?nèi)~片細(xì)長,泛著淡淡的綠意,似乎藏著無盡的秘密。那一刻,我仿佛能聽到大地的心跳,感受到自然界的微妙與和諧。
記憶中的童年,總是充滿了探索與發(fā)現(xiàn)的樂趣。我和幾個(gè)小伙伴,手持小籃,穿梭在山間小道上,比賽誰找到的山韭菜最多。陽光透過樹葉的縫隙,灑下斑駁的光影,我們的笑聲在山谷間回蕩,清脆悅耳。每當(dāng)夕陽西下,滿載而歸的我們,臉上洋溢著滿足與喜悅,那是一種簡(jiǎn)單而純粹的快樂,是任何玩具都無法替代的寶藏。
記得有一次,為了尋找傳說中的“韭菜王”,我獨(dú)自一人深入山林,直到天色漸暗,才驚覺自己迷了路??謶峙c無助開始蔓延,就在我?guī)缀跻蕹鰜淼臅r(shí)候,遠(yuǎn)處傳來了母親焦急的呼喚聲。那一刻,所有的害怕瞬間化為了淚水,我循聲跑去,撲進(jìn)了母親的懷抱。她沒有責(zé)備,只是輕輕拍著我的背,溫柔地說:“下次別再一個(gè)人亂跑了,知道嗎?媽媽擔(dān)心死了。”那一刻,我深刻體會(huì)到了母愛的溫暖與包容,就像那些不起眼的山韭菜,雖平凡,卻擁有滋養(yǎng)心靈的力量。
回家后,母親用我們采集的山韭菜做了一頓豐盛的晚餐。那頓飯,至今仍是我記憶中最美味的佳肴。山韭菜炒雞蛋,色澤金黃,香氣撲鼻;山韭菜餃子,皮薄餡大,每一口都是滿滿的幸福感。餐桌上,母親邊夾菜給我,邊講起了她小時(shí)候的故事,那些關(guān)于山韭菜的記憶,如同一幅幅生動(dòng)的畫卷,緩緩展開在我眼前。她說:“在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,山韭菜是家里餐桌上的??停虝?huì)了我們珍惜與感恩?!蹦且豢?,我仿佛穿越了時(shí)光,與母親共同經(jīng)歷了那段艱苦而又溫馨的歲月。
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如今,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng),城市的喧囂與繁忙讓我時(shí)常懷念起那些與山韭菜相伴的日子。每當(dāng)春風(fēng)又綠江南岸,我總會(huì)想起那片翠綠的山坡,想起母親溫柔的話語,想起那段無憂無慮的童年時(shí)光。山韭菜,已不僅僅是一種野菜,它是我心中永恒的鄉(xiāng)愁,是對(duì)過往歲月的深深眷戀,更是對(duì)母愛的無限感激。
在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,或許我們都應(yīng)該放慢腳步,去尋覓那些藏在生活縫隙中的小確幸,就像那些不起眼的山韭菜,它們以自己的方式,默默講述著關(guān)于生命、愛與希望的故事。而我,愿將這份記憶,如同珍藏的山韭菜一樣,永遠(yuǎn)鐫刻在心底,讓那份純粹與美好,成為指引我前行的力量。