家鄉(xiāng)的西瓜
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽(yáng)縣慶祖鎮(zhèn)新還城村,這里緊挨黃河故道,地勢(shì)平坦,氣候溫和,盛產(chǎn)各種瓜果,今天,我們要談的是新還城村的西瓜。
新還城西瓜早在清朝乾隆年間,就成為獻(xiàn)給皇帝的貢品,有著二百多年的種植歷史。從清末到如今,該村還出現(xiàn)了李連芳、李海修、李全良、商周順、商銅貴、商玉臣、張付柱、張運(yùn)啟、張運(yùn)景這些種瓜能手,聲名顯赫。這里的西瓜品種很多,有大紅籽、黑大皮、大白條、手巾道,更有早熟、個(gè)大、香甜的三大特點(diǎn)。每年到了七、八月份西瓜成熟季節(jié),各地客商紛至前來(lái),挑買西瓜,遠(yuǎn)近聞名。
春天的三月份中旬,村民們就開始騰出來(lái)些地,灑上籽種植西瓜了。隨著一天天的過(guò)去,一棵棵瓜苗貪婪地吮吸著上天賜的甘露,漫條不紊的生長(zhǎng)著,伸展著綠色的身子在天地間歡笑著。
初夏時(shí)節(jié),地上爬滿了又細(xì)又長(zhǎng)的西瓜藤,藤條上開滿了黃里帶白的小花,經(jīng)常招來(lái)蜜蜂與蝴蝶的光顧。不多久,這些花退休之后,就出現(xiàn)了大小不一的綠西瓜,幾個(gè)一伙,好像在一起開會(huì)似的,非常熱鬧。
七、八月份成熟的西瓜是橢圓形的,也有像皮球一樣圓的,遍身綠色,鋸齒形的條紋覆蓋表面。圓圓的瓜身頂端有個(gè)短短的“小尾巴”。
用鋼刀切西瓜,隨著“咔嚓”的一聲,裂開兩半,留出許多汁水,鮮紅色的果肉就呈現(xiàn)在人們的面前。只見紅沙瓤中有黑色的瓜籽,就像一顆顆黑珍珠閃著亮光。當(dāng)你咬上一口,清爽可口,又脆又甜,這樣的味道讓人越吃越愛吃。
西瓜含有豐富的維生素,還能祛暑降溫,清咽利尿,是老少皆宜的水果。另外,西瓜皮還可以做一道清涼可口的菜,既方便又簡(jiǎn)單,也具有清涼解暑的功效呢!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜,怎么樣,想吃西瓜就來(lái)吧!
作者簡(jiǎn)介
商廷標(biāo),1985年生,男,漢族,筆名鵬宇,河南省濮陽(yáng)縣慶祖鎮(zhèn)新還城村人。濮陽(yáng)縣民間文藝家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、濮陽(yáng)縣詩(shī)詞協(xié)會(huì)會(huì)員、作家協(xié)會(huì)會(huì)員、全民閱讀促進(jìn)會(huì)會(huì)員、新還城宋奎太祖長(zhǎng)拳第七代傳承人。愛好武術(shù),曾在2025年濮陽(yáng)縣慶祖鎮(zhèn)春節(jié)聯(lián)歡會(huì)上,表演的“太祖長(zhǎng)拳”得到領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。愛好讀書,曾獲得“龍鄉(xiāng)最美讀書人”稱號(hào),自幼喜歡畫畫,勤學(xué)苦練,尤擅花鳥,業(yè)余收集整理村中民間故事與傳說(shuō)多篇。尤其喜歡古詩(shī)詞,有詩(shī)詞作品發(fā)表于《中國(guó)詩(shī)詞》、《思想者選刊》、《華夏早報(bào)》、《鄉(xiāng)村文藝報(bào)》、《九州詩(shī)韻》、《奔流詩(shī)苑》、《雞鳴詩(shī)苑》、《白鷺文刊》、《中州詩(shī)詞》、《河朔詩(shī)詞》、《濮陽(yáng)早報(bào)》、《濮陽(yáng)廣播電視報(bào)》、《澶淵詩(shī)林》等紙質(zhì)刊物,以及《中國(guó)詩(shī)歌報(bào)》、《歲月中國(guó)》、《詩(shī)文化》、《千家詩(shī)詞》、《黃鶴詩(shī)苑》、《頂端新聞》、《中原詩(shī)韻》、《濮陽(yáng)文藝》、《龍鄉(xiāng)文藝》、《今日龍鄉(xiāng)》、《龍都詩(shī)韻》、《澶州文苑》等各家網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),散文發(fā)表于各大報(bào)刊與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。