7月9日，棗莊市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)。市委副書(shū)記、市長(zhǎng)、市食藥安委主任翟軍出席并講話。市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)李守江主持。彭照輝、朱艷峰參加。
會(huì)議傳達(dá)了全省食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)會(huì)議精神，通報(bào)了全市食品安全工作情況，傳達(dá)了《食品生產(chǎn)質(zhì)量安全“百日攻堅(jiān)”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》《“食安棗莊”攻堅(jiān)提升專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，部分區(qū)（市）、有關(guān)市直部門、市食品行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)食品企業(yè)分別作了交流發(fā)言。
翟軍指出，食品安全事關(guān)群眾身體健康、社會(huì)安全穩(wěn)定，是最基本的民生訴求。各級(jí)各有關(guān)部門要進(jìn)一步提高政治站位，充分認(rèn)清保障食品安全的重要性、復(fù)雜性和緊迫性，深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”等重要指示批示精神，以“一失萬(wàn)無(wú)”的警醒，精準(zhǔn)施策補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，持續(xù)提升“食安棗莊”建設(shè)水平，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
翟軍強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持靶向施策，突出抓好重點(diǎn)領(lǐng)域問(wèn)題整治，以食品生產(chǎn)質(zhì)量安全“百日攻堅(jiān)”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，組織開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)貫通檢查，嚴(yán)厲打擊乳粉制品、肉制品、高價(jià)值食用油等食品生產(chǎn)領(lǐng)域假冒偽劣問(wèn)題，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校和建筑工地食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部等區(qū)域的排查整治，最大限度減少安全盲區(qū)。要聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)提升監(jiān)督管理能力水平，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、違法嚴(yán)懲相結(jié)合，盯緊原料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、經(jīng)營(yíng)銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立健全協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，堅(jiān)決守牢“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。
翟軍要求，要牢固樹(shù)立“一榮俱榮、一損俱損”的共同體意識(shí)，積極構(gòu)建權(quán)責(zé)明晰、督促有力、齊抓共管的責(zé)任體系，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，努力讓人民群眾吃得放心、吃得安心，切實(shí)為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。（棗莊市新聞傳媒中心記者 楊曉斐）
