菏澤定陶訊 7月16日上午，盡管熱浪襲人，菏澤市定陶區(qū)杜堂鎮(zhèn)崔莊村的糯玉米試驗田卻人氣高漲。一場高效、充實的“糯玉米入主食”戰(zhàn)略品鑒會在此舉行?；顒涌茖W壓縮流程，聚焦核心內(nèi)容，約在一小時左右，與會專家、企業(yè)家及農(nóng)業(yè)工作者深度體驗了黃河流域優(yōu)質(zhì)糯玉米的非凡魅力，并對其作為未來主食的重要潛力給予高度評價。
面對酷暑，活動組織精準高效。與會嘉賓不僅實地觀摩了長勢旺盛、穗型飽滿的六大糯玉米品種試驗田（糯玉米試驗田、泰和白糯1號、泰和白糯2號、黑糯2號、泰和紫糯、太空艙白糯），更通過多維度品鑒，全面感受了其獨特價值。
3. 深加工產(chǎn)品亮相： 活動特別展示了糯玉米深加工產(chǎn)品，包括大顆粒糯玉米蒸煮食品以及創(chuàng)新性的糯玉米入食粽子。這些產(chǎn)品不僅保留了糯玉米的獨特風味和軟糯口感，更拓展了其作為主食原料的應用場景，為“糯玉米入主食”戰(zhàn)略提供了直觀的產(chǎn)品范例。
作為“糯玉米入主食”戰(zhàn)略的核心提出者和玉米育種權(quán)威，中科院遺傳所張忠教授在品鑒環(huán)節(jié)扮演了關(guān)鍵角色。他不僅親自主持品嘗，更對展示的六大糯玉米品種各自的特點、優(yōu)勢、適應性以及育種背景進行了詳盡且生動的講解，讓與會者對每個品種的獨特性有了深刻理解。張忠教授還耐心細致地解答了現(xiàn)場參觀者提出的各類技術(shù)、種植和市場推廣問題，其深入淺出的解答為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了寶貴的專業(yè)指導。他強調(diào)，這些優(yōu)選品種完美適應黃河流域生態(tài)條件，其卓越品質(zhì)是戰(zhàn)略落地的堅實根基。
政府支持:定陶區(qū)政協(xié)付主席、區(qū)工商聯(lián)主席張憲春、定陶區(qū)招商局趙磊局長、定陶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科科長田同平、杜堂鎮(zhèn)人大主席陳玉，牡丹區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師白德君。
企業(yè)聚力：綠色中國經(jīng)濟發(fā)展聯(lián)盟糯玉米入主食負責人王廣進，挺衛(wèi)國際集團北京天下布糧農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理于少燕，菏澤余田生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長劉海忠，山東東岳消防工程有限公司菏澤分公司董事長張明，山東卓昇信達生物科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理申恒偉，山東晨潔貿(mào)易有限公司總經(jīng)理孔青，山東建安建設(shè)發(fā)展有限公司董事長/糯玉米負責人許愛見，菏澤市定陶區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)園王德?？偨?jīng)理，山東青麥源食品董事長葉春彥等多個公司負責人參加。
組織協(xié)調(diào)： 糯玉米入主食負責人王廣進、杜華祥、許愛見，申玉元。
戰(zhàn)略意義深遠，未來可期
張忠教授在總結(jié)中指出：“將糯玉米納入國家主食體系，是對糧食結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新性豐富，更是對黃河流域特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品價值的深度挖掘與提升。今天品鑒的鮮食品質(zhì)、卓越的蒸煮口感以及成功的深加工應用，充分證明了這些品種的市場競爭力和戰(zhàn)略價值。下一步的關(guān)鍵在于匯聚政府、科研、企業(yè)、種植戶多方合力，構(gòu)建從優(yōu)質(zhì)品種選育、標準化種植、規(guī)?；庸さ狡放苹癄I銷的全產(chǎn)業(yè)鏈條?！?/font>
