端午情愫
文/趙世群
年年端午,今又端午。要不是老伴說(shuō)過(guò)端午了,我還真就忘記今天是端午節(jié)了。
老伴在超市買(mǎi)了咸雞蛋、咸鴨蛋、粽子。粽子什么餡都有,紅棗的,五仁的,居然還有豬肉餡的,咸的!----這還是粽子嗎?
吃了一頭大蒜,一個(gè)毛雞蛋(沒(méi)經(jīng)過(guò)腌制的,不咸的雞蛋)。吃那么多干嘛,也吃不下。老伴也只吃了一個(gè)雞蛋。
門(mén)旁沒(méi)有插艾蒿,沒(méi)準(zhǔn)備雄黃酒,沒(méi)有做香袋,……什么都沒(méi)有準(zhǔn)備。雞鴨魚(yú)肉冰箱里有,沒(méi)做,做了也沒(méi)人吃。
兒子、兒媳、孫子,都沒(méi)有回來(lái),前天來(lái)電話(huà)說(shuō)要去親家那里過(guò)節(jié)。女兒一家太遠(yuǎn),也沒(méi)工夫回來(lái)。
今年端午節(jié),美食都在冰箱里,儀式感全無(wú)。
哎,人老了,總是越來(lái)越懷念起過(guò)去的事。
記得那年我才八九歲吧。要過(guò)端午節(jié)了,媽提前幾天都給我們縫好了香袋,心形的,公雞形的。哥哥們聞了聞,一人挑選了一個(gè)心形的,其余的都給了我。
那天好奇怪,總是睡不醒的我,一大早就被“喳喳喳”的喜鵲給吵醒了。母親起得更早,一直在廚房里忙活。父親從外面割回一抱艾蒿,放到墻頭上晾嗮,然后從中挑選出幾株粗壯的分別插在大門(mén)和房門(mén)兩邊。忙完這些,又在廚房哪個(gè)旮旯里找出一疙瘩雄黃放碗里搗碎,倒上半碗白酒,研磨均勻。我全程觀摩,有時(shí)懂,有時(shí)不懂。想要刨根問(wèn)底時(shí),父親只是不清不楚的說(shuō)是“雄黃酒”。別的我也沒(méi)敢多問(wèn)。
兩個(gè)哥哥遵照母親的吩咐早已把飯桌收拾干凈,擺上碗筷,把昨晚煮好的雞蛋、粽子,還有大蒜都一一擺上飯桌。
父親下令開(kāi)飯。
“這粽子……”
母親匯報(bào)說(shuō):“向東院三嬸家借了兩碗糯米。
……就剩兩只母雞了,下的蛋,要換鹽、換燈油,老幺兒的作業(yè)本也指望雞屁股呢。”
怪不得就這么幾個(gè)雞蛋呢。我偷偷數(shù)了數(shù),剛好一人一個(gè)。
昨天和同桌約好了,今天要給老師拿雞蛋,他說(shuō)他拿倆,我說(shuō)我拿仨!??
我先搶了一個(gè)雞蛋揣進(jìn)兜里。后來(lái)就老想著不知同桌會(huì)給老師拿幾個(gè)雞蛋的事,怎么吃粽子、吃蒜瓣、喝稀飯,我都不記得了,只還記得父親讓我喝雄黃酒,我怕辣。父親就親手把雄黃酒涂抹在我的腳脖手脖上,說(shuō)是防夏天蟲(chóng)叮蚊咬,還能防蛇呢。我最怕蛇。
我準(zhǔn)備上學(xué)走的時(shí)候,媽把桌上最后一個(gè)雞蛋遞給我,我愣了下,沒(méi)要,我知道那該是媽的。最后,媽還是把那個(gè)雞蛋塞進(jìn)我兜里。
那年端午,美食不多,卻儀式感滿(mǎn)滿(mǎn)。
年年端午,轉(zhuǎn)眼我已成家立業(yè),父母卻一一離開(kāi)我們,都去了那邊的世界。
又過(guò)端午了。頭天晚上媳婦忙到很晚,把煮好的粽子、雞蛋、大蒜,學(xué)著母親在世時(shí)的做法,用盆子盛著,放到院子里。媽說(shuō)過(guò),“經(jīng)露水露露好吃?!?/p>
第二天一大早,我去地里看麥子熟了沒(méi)有,回來(lái)順便割了一捆艾蒿,學(xué)著當(dāng)年父親的模樣給大門(mén)、房門(mén)都插了兩根。
飯前,我喝了兩口雄黃酒,給女兒、兒子腳脖、手脖上也都涂了一些。媳婦給倆孩子分別戴上自己縫的香袋,系上五彩線(xiàn)。
女兒吃雞蛋不吃蛋黃,兒子一個(gè)雞蛋也沒(méi)吃完,還弄得滿(mǎn)臉滿(mǎn)身都是。粽子不大,我吃了三個(gè);還吃了兩個(gè)咸鴨蛋,兩個(gè)咸雞蛋,還吃了一個(gè)沒(méi)腌過(guò)的毛雞蛋;吃了不少頭大蒜,我愛(ài)吃大蒜。
意猶未盡,還想吃,可是真的飽了。
有孩子們吵著,那年端午,過(guò)得不算太冷清。
人們都說(shuō)過(guò)端午節(jié)吃粽子,是為了紀(jì)念屈原?;蛟S是吧,這是在我國(guó)廣大地區(qū)早已形成的端午文化。但我總覺(jué)得也是為了紀(jì)念已故的親人,緬懷那逝去的幸福時(shí)光呢?