千里追風聞藥香
河北/畢勤山
聽邢臺一位研究扁鵲文化的朋友講,在福建寧德,有一位頗負盛名的科學家,他叫高益槐,是世界生命科學的領(lǐng)軍人物、國際知名真菌學家、醫(yī)學營養(yǎng)學家,被譽為“活性多糖之父”,在天然藥物研究領(lǐng)域成就斐然。真有那么神奇?我也很好奇。一個偶然的機會,我便與幾位邢臺鄉(xiāng)親相約,來了一場說走就走的赴閩東中醫(yī)藥文化旅行。
一
歷經(jīng)20多個小時的跋涉與期待,7月23日,我們抵達福建寧德市參觀當?shù)氐闹嗅t(yī)藥文化,在高益槐教授領(lǐng)創(chuàng)的安發(fā)本草企業(yè)科技文化館內(nèi),隨著講解員聲情并茂的講解,我對墻壁上展示的中醫(yī)藥發(fā)展歷史激起了濃厚的興趣。
中醫(yī)藥之中藥緣何稱為“草藥”?《說文解字》云:“藥,治病草也,從草。”
幾千年前,沒有文字,沒有醫(yī)書,先民們?nèi)绾沃滥姆N草是藥?只有用身體去試。傳說中,“神農(nóng)氏”是最早的藥物嘗試者。他為了給人類尋找可用的草藥,遍嘗各種植物,最終,他發(fā)現(xiàn)了許多能治病的草藥,這種口口相傳的知識,就成為后來中藥本草學的雛形。
“本草”一詞最早見于公元1世紀的《漢書》,之所以稱為“本草”,因諸藥中草類藥物最多,含有以草類治病為本之意,這也是后世把藥物稱為“本草”的由來。
最早的本草知識,分散在《周禮》《詩經(jīng)》等古籍中,比如《詩經(jīng)》中提到的“彼采艾兮”,就是我們今天的艾草,古人用它來驅(qū)蟲、治病。
《神農(nóng)本草經(jīng)》的問世,成為中國最早的“藥物說明書”,書中記載了365種藥物,并按照藥效將它們分為上品、中品和下品。這本書被稱作是中國最早的藥物學專著,奠定了后世本草學的發(fā)展基石。
南朝著名醫(yī)藥學家陶弘景在《神農(nóng)本草經(jīng)》的基礎(chǔ)上,編寫了《本草經(jīng)集注》,將藥物的數(shù)量從365種增加到730種,并首次按照玉石、草木、蟲獸等自然屬性對藥物進行了分類。
唐朝頒布的《新修本草》,收錄藥材800余種,是世界上第一部由國家頒布的官方藥典,比歐洲的第一部藥典——意大利佛羅倫薩藥典早了800多年。
北宋時設立官辦機構(gòu)“校正醫(yī)書局”,專門整理和出版中醫(yī)藥書籍,并編撰了《開寶本草》《嘉祐本草》等國家藥典,還建立了官方的制藥機構(gòu),開始生產(chǎn)丸、散、膏、丹等中成藥,這些劑型直到今天仍然在使用。
明代醫(yī)學家李時珍編寫的《本草綱目》,代表了中國本草學的巔峰,這部書從開始編纂到成書歷時27年,參考了800多種古籍,收錄了1892種藥物,附藥圖1000余幅,是一部真正的“中藥百科全書”,成為世界醫(yī)學史上的一座豐碑。
新中國成立后,政府組織開展了四次全國中藥資源普查,對藥用植物、動物、礦物的種類和分布等進行了系統(tǒng)調(diào)查,匯總了一萬八千余種中藥資源信息。上世紀90年代,國家啟動《中華本草》的編撰工作,共收錄8980種中藥,結(jié)合現(xiàn)代天然藥化和藥理研究成果,對藥物的化學成分、臨床功效等進行了系統(tǒng)整理,并成為全球中藥研究的重要參考文獻。
進入新時代,對于中醫(yī)本草藥學的研究也進入新階段,2001年,高益槐主筆撰寫了《神農(nóng)仙草——現(xiàn)代科技論靈芝》,深刻揭示了靈芝等生物活性多糖的研究“將使人類最終認識自己,并掌握自己命運”的真正含義。他的另一本藥物學專著《天然藥物及其活性成分的研究》,囊括了高教授“活性多糖、微復方、提取工藝”的重大研究成果,在推動人類“真正掌握自己健康長壽命運的主動權(quán)”方面具有十分重要的意義。
循著中醫(yī)藥傳承發(fā)展的歷史足跡,我陷入深深的思考:本草學的演進,是一部人與自然相互依存、不斷探索醫(yī)藥奧秘的歷史,中藥本草的傳承不僅依賴于古人的智慧,更離不開一代代醫(yī)者的實踐與積累,無論時代如何變遷,人與疾病的抗爭始終存在,本草作為中醫(yī)藥的根基,治病救人的良藥,其傳承與發(fā)展也不會止步。
二
從安發(fā)生物科技園乘車西行約兩個小時,便來到美麗的古田縣翠屏湖景區(qū)。翠屏湖位于古田縣城東郊,距城區(qū)3公里。因湖背靠翠屏山,遂名“翠屏湖”。這里四周群山環(huán)抱,層巒疊嶂,四季如春;湖面煙波浩淼,空氣清新,水質(zhì)碧澄,素有“福建太湖”、“福建千島湖”之美譽。在翠屏湖西畔,有座極樂寺,建于唐天寶元年(742年),寺內(nèi)有大雄寶殿、法藏經(jīng)閣、齋堂等古建筑,山門“極樂寺”三字是原國府主席林森所題,兩旁有全國佛教協(xié)會原主席園瑛法師題聯(lián)“得到此中真極樂,不知何處是西天”。
在翠屏湖的東岸,有一處草翠花香的本草植物園,這也是一處大型的農(nóng)林生態(tài)科技園,規(guī)劃用地1600畝,采用的是立體農(nóng)業(yè)種植模式,種植靈芝、金銀花、絞股藍等林下經(jīng)濟作物,根據(jù)林下土壤的不同特性、坡向及光照等,實行林菇、林果、林藥、林草合理組配,種植不同的生物草藥品種。我們一路拾階而上,通往植物園的上山路,都是油漆路,路兩旁種的都是草藥,每個草藥品種都有插牌說明,品種的性味歸經(jīng)、形態(tài)特征、生長習性、產(chǎn)地分布、藥用價值都寫得清清楚楚,一目了然,同行的李老師是小學老師,她不無遺憾地說:“孩子們對這些生物可感興趣了,帶孩子們來參觀研學多好,可惜太遠了!”
植物園有一個主打品種是獼猴桃,大家可能不知道,她生在中國叫獼猴桃,生在新西蘭就叫作奇異果,這讓我想起《晏子春秋》里的一句話:“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,不管變?yōu)槭裁?,結(jié)果總是好的,否則就失去了變的價值和意義。
獼猴桃母本園占地約200畝,主要以獼猴桃的引種、繁育、示范種植和科研為主,有四大系列、21個品種,種植技術(shù)采用的是新西蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)改水、改土、改肥,用的是專用有機肥,用超聲波控制病蟲害,口味、產(chǎn)量、果形、樹體都是最好的,以獼猴桃為主要原料生產(chǎn)的全果飲料,采用新技術(shù)萃取,營養(yǎng)不流失,價格還不貴,我喝過,味道還不錯!
植物園所在的山叫回回山,山的頂部有一片開闊地,上面有一座頗為雄偉的建筑,叫“安發(fā)觀音亭”,寓意“平安發(fā)達”,主亭高6.7米,呈宋式六角式建筑風格,檐柱上書有三副對聯(lián),透出人生大智慧,一副是“時時付出,就會時時歡喜;時時感恩,就能時時有?!?,為臺灣正嚴法師所書。一副是“天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物”,引自《道德經(jīng)》經(jīng)典語錄。另外一副是“勸君莫把清空染,慎避腐俗早修身;自己靈山求得好,何用千山萬處求”,表達了修身養(yǎng)性、泛愛博施的傳統(tǒng)文明價值觀。
離觀音亭不遠的地方,還有兩處景觀,一處是回回苑,刻有精致的“二十四孝”浮雕,弘揚的是“忠孝之道”,一處是神龜亭,上面寫著“怡心養(yǎng)壽”四個大字,聽著“隴門神龜”的故事,忽然想起唐代文學家牛肅寫的:"水解凍而繞軒,風扇和而入牖,固可蠲憂釋疾,怡神養(yǎng)壽",明代養(yǎng)生典籍里提到"調(diào)息導引,怡神養(yǎng)壽者為上醫(yī)"。
這翠屏湖,這回回山,這生態(tài)園,真是好山好水、人杰地靈的風水寶地!
三
2025年6月28日--29日,中央新影發(fā)現(xiàn)之旅頻道《紀錄東方》欄目,連續(xù)兩天播出《歲月長歌中的守護力量》,向全國觀眾展現(xiàn)安發(fā)及其領(lǐng)頭人高益槐教授在大健康領(lǐng)域的科技突破、產(chǎn)業(yè)擔當與健康守護使命。
站在生命科學和大健康產(chǎn)業(yè)的最前沿,身上帶著榮譽和成功的光環(huán),心里裝著祖國和家鄉(xiāng)的起落,其賴以生存和發(fā)展的土壤和養(yǎng)分是什么呢?葉茂源于根深,本固方可枝榮!
就讓我們到福建省古田縣坂中村高家老宅走一遭,去感受一下高家的家風和文化底蘊。
古田縣是中國著名的僑鄉(xiāng),高益槐的祖父高仁治是馬來西亞華僑,僑居28年后回到家鄉(xiāng),正值中國抗戰(zhàn)正酣,他與陳嘉庚一起,積極支持中國抗戰(zhàn),成為村里最有名望的家族。
高益槐的外公姚秀鐘,是當?shù)剡h近聞名的五代世傳老中醫(yī),高益槐從小跟著外公,學到很多中醫(yī)、文化知識,也學到了許多做人的道理,特別是外公逝世后,十里八鄉(xiāng)前來送葬的鄉(xiāng)親絡繹不絕,這個場景在他心里扎下了根,他深深認識到,人生在世,再也沒有比學好本領(lǐng),治病救人更為神圣的事情了。
高益槐的父親高利達,早年當過教師,后來醉心于果奈品種改良提質(zhì),改良后的“油奈”成為“八閩珍果”之一,被評為全國名優(yōu)特產(chǎn)品,行銷香港。其所經(jīng)營的“回回苑”果園,被譽為“科技立體果園”,本人也成為福建省閃亮的“果園明星”。
高家大院建于上世紀60年代,院寬12米,房深28米,布局順序為屏風(中門)、前書院、廳堂、后廳、后書院、后樓,房屋以杉木構(gòu)架為主要結(jié)構(gòu)方式、由立柱、橫梁、順檁等主要構(gòu)件建造而成,各個構(gòu)件之間的結(jié)點以榫卯相吻合,構(gòu)成了古樸簡約、堅固耐用的建筑特性。正門面對著翠屏湖,門的兩邊安放著一對石鼓,是“非貴即富”的門第符號。宅門兩邊刻有一副醒目的對聯(lián):“面向江潮看舟艦,背依雄峰達云霄”,一對和平鴿在門楣橫批“湖山勝景”上方展翅飛翔。
“家旺憑風正,族興賴韻深。根基牢且固,世代永昌臨。”一個家族,想一代接一代昌盛,最關(guān)鍵的往往就是家風和文化底蘊。高家宅院廳堂、墻壁上張掛都是家譜、家訓、家風箴言,而且多為高益槐書就:
“傳家有道惟存厚、處事無奇但率真”、“外實內(nèi)堅家聲遠、忠孝仁義世代崇”、“忠孝持家遠、詩書處世長”、“思在腦技在手能在身寬容即人生”......
在高家大院,我們感受到祖國傳統(tǒng)文化的魅力,高家倡導的講究道德、誠實守信、尊老愛幼、寬容博愛、善待他人、重禮謙讓、勤儉持家、尊重勞動等優(yōu)秀家風,已升華為高益槐教授血液中的氣質(zhì),骨髓里的品格,立世做人的風范,也成就了他一生的輝煌!
赴閩東的中醫(yī)藥文化之旅就要結(jié)束了,翠屏湖植物園里醇厚的藥香、高家大院濃郁的書香,香味四溢,久久揮之不去。返程途中,我不禁捫心自問:我的家鄉(xiāng)邢臺是扁鵲文化的重要發(fā)祥地,中醫(yī)藥稟賦資源得天獨厚,邢臺賡續(xù)3500年,歷史文化底蘊深厚,我輩又能為家鄉(xiāng)做些什么呢?
作者簡介:畢勤山,邢臺市信都區(qū)作家協(xié)會常務理事、副秘書長;河北省民間文藝家協(xié)會會員;邢臺市民間文藝家協(xié)會、邢臺市作家協(xié)會會員;作品散見于《鄉(xiāng)音》、《邢臺日報》、《牛城晚報》、《清風》等省市級報刊和網(wǎng)絡媒體,多部作品入選《邢臺縣新時代文學作品選》、《啟航信都》、《風華信都》等文集。