七言排律·馬頭小吃
(樂水)
古鎮(zhèn)風情底蘊長,
馬頭盛饌溢芬芳。
烤牌爐烘酥脆透,
高饃蒸來筋道強。
挎包火燒千層餅,
麥仁糝粥一碗香。
王家燒雞傳代久,
清真酉珍質(zhì)自良。
麻油馓子金絲細,
泡芙糕點蜜甜揚。
鐵板牛肉騰烈焰,
鍋貼魚鮮泛油光。
灌湯包里藏珍饈,
五香落花生綴黃。
醬蹄糯爛膠凝骨,
尖餅裹蔥佳食嘗。
豆腐卷子滯胸腹,
鮮果撈涼潤胃腸。
大鍋燉羊馥郁遠,
肉嫩汁羹似瓊漿。
休言尋常煙火氣,
舌端滋味意悠彰。
一街炊爨融詩畫,
史載乾隆曾贊賞。
2025年8月6日于三和園