立秋甫過,暑氣雖未全消,天地間卻悄然醞釀著收斂之氣。中醫(yī)智慧強調(diào)“天人相應(yīng)”,此時養(yǎng)生,貴在順應(yīng)自然節(jié)律——秋氣通于肺,燥為秋之主氣。初秋溫燥漸起,易耗傷人體津液,出現(xiàn)口鼻干燥、皮膚干癢、咽干咳嗽等不適;同時,經(jīng)過苦夏消耗,脾胃功能相對虛弱,驟然大補易生壅滯。因此,秋季滋補的核心在于“清補、平補、潤補”——清余熱、健脾胃、養(yǎng)陰潤燥,為寒冬深藏打下堅實基礎(chǔ),正所謂“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。

遵循此道,依據(jù)男女體質(zhì)特點與常見需求,精選湯品如下:
男士優(yōu)選:黨參山藥鷓鴣湯
配伍: 黨參15克、山藥15克、茯苓10克、砂仁10克、佛手10克、陳皮10克、炙甘草10克、鷓鴣1只(或瘦肉250克)、生姜3片。
功效點睛: 黨參、山藥甘潤入肺胃,養(yǎng)陰生津、清潤不膩;鷓鴣(或瘦肉)補中益氣。此湯尤適平素講話多、易感疲勞、煙酒應(yīng)酬的男士,緩解秋燥引起的咽干聲沙,補氣而不助燥熱。
烹制簡法: 材料洗凈同入砂鍋,加水約2000ml,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5-2小時,鹽調(diào)味即可。

女士優(yōu)選:靈芝玫瑰烏雞湯
配伍: 烏雞半只、靈芝15克、重瓣玫瑰15克、黃精10克、桑葚10克、茯苓10克、砂仁10克、黨參10克、蒲公英10克、甘草10克、枸杞子10克、生姜數(shù)片。
功效點睛: 烏雞滋陰補血、枸杞養(yǎng)血安神、靈芝補益心脾。專為女性度身定制,緩解秋燥帶來的皮膚干燥、血色欠佳,改善經(jīng)后或熬夜后的氣血不足,溫和滋養(yǎng),養(yǎng)顏潤膚。
烹制簡法: 烏雞焯水去沫,與所有材料同煲約1小時,加入枸杞再煲20分鐘,鹽少許調(diào)味。

湯養(yǎng)雖好,然都市奔忙,朝九晚十,靜候一盅老火靚湯已成奢侈。幸有廣東上醫(yī)精研的“原湯伴侶”系列,化繁為簡,讓滋補觸手可及。

廣東上醫(yī)深耕藥食同源賽道多年,旗下?lián)碛小葛B(yǎng)為貴」、「原湯伴侶」2大核心品牌。廣東上醫(yī)旗下產(chǎn)品均以“藥食同源”理念為根基,將中藥草的草本精華轉(zhuǎn)化為養(yǎng)護人體精氣神的養(yǎng)生食品,讓消費者入口即感知“以內(nèi)養(yǎng)外”的中醫(yī)智慧。
「養(yǎng)為貴」深植“上醫(yī)治未病”等中醫(yī)理念,從《黃帝內(nèi)經(jīng)》陰陽之道汲取智慧,將古方精粹融合現(xiàn)代工藝,甄選自《本草綱目》中被譽為“上品”的中藥材,濃縮氣血活力,以便攜易飲的全植物飲品,讓亞健康人群隨時悅享本真健康,彰顯國粹養(yǎng)生高端質(zhì)感。

「原湯伴侶」則秉持“寓養(yǎng)于食”的藥食同源理念,針對傳統(tǒng)藥膳費力耗時、口感差、功效弱等痛點,以道地選材、黃金搭配實現(xiàn)對癥養(yǎng)生,通過高端工藝打造免煮免泡、好喝便捷的「口袋養(yǎng)生湯」,為輕養(yǎng)生人群開啟便捷養(yǎng)生新范式。

30分鐘快享“靚湯”: 精選道地藥材與食材,科學配比,預(yù)先處理。下班歸家,只需將“原湯伴侶”湯料包與推薦肉類(如雞肉、排骨)一同入鍋,加水,文火30分鐘,一鍋色、香、味、養(yǎng)俱全的滋補藥膳靚湯即刻飄香滿室。省去繁瑣備料配比,滋補不缺席。

0分鐘沖泡“養(yǎng)生茶”: 實在分身乏術(shù),連鍋灶也無暇開啟?“原湯伴侶”亦可化身隨身養(yǎng)生茶飲!取適量湯料包內(nèi)容物(多為可溶性或細碎藥食同源食材),置于杯中,沸水沖泡,加蓋燜焗5-10分鐘,即可如品茗般悠然啜飲一杯溫潤滋養(yǎng)的秋季特調(diào)。一杯咖啡下午茶的閑暇與花費,輕松換來由內(nèi)而外的溫潤養(yǎng)護。

秋意漸起,一碗溫潤湯膳是刻在骨子里的養(yǎng)生智慧?!冈瓬閭H」將秋季滋補的古方精粹凝于方寸之間,不必費時熬煮,開蓋兌原湯便得滿屋飄香。順時調(diào)養(yǎng),讓每一口溫熱都化作秋日能量,這支便捷又暖心的“口袋養(yǎng)生湯”,正是今秋贈予身心最妥帖的養(yǎng)生呵護,陪你安然度清秋。