《菌語(yǔ)者》?
——紀(jì)開(kāi)萍牛肝菌科研紀(jì)實(shí)短劇
?文/肖和良
人物表:
紀(jì)開(kāi)萍(35歲/45歲):女,由同一演員分飾
王教授:男,55歲,尖酸刻薄
小張:男,28歲,實(shí)驗(yàn)室助手
石建極:男,56歲,上海宏博集團(tuán)董事長(zhǎng)
李嬸:60歲,家庭主婦
李主管:男,研發(fā)部主管
林?經(jīng)理?:男,銷售部經(jīng)理
?序幕:雨林夜話
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地點(diǎn):西雙版納雨林,
時(shí)間:黎明前。
濃霧中傳來(lái)窸窣聲。紀(jì)開(kāi)萍(35歲,短發(fā),登山服沾滿泥漿)正攀附在濕滑的巖壁上,腰間繩索勒出深痕。她突然停住,手電光斑定格在一叢烏黑牛肝菌上。
?紀(jì)開(kāi)萍?:(低聲)第47號(hào)樣本……孢子印橄欖褐色……命名黑金冠……(突然腳下一滑,繩索繃緊)
遠(yuǎn)處傳來(lái)黑熊吼叫。她咬牙割斷菌根,手指劃破,血珠滴在巖石上。
(暗轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)室燈光)
?第一幕:實(shí)驗(yàn)室風(fēng)暴
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地點(diǎn):研究所真菌實(shí)驗(yàn)室
時(shí)間:下午
道具:實(shí)驗(yàn)室相關(guān)布局,?紀(jì)開(kāi)萍的辦公桌上放著一本書(shū):《雜交水稻之父袁隆平》。
紀(jì)開(kāi)萍正在看書(shū):《雜交水稻之父袁隆平》。
同事們(4人)竊竊私語(yǔ)。主任王教授(55歲,推眼鏡)將一份文件摔在桌上。
?王教授?:"野生菌種采集記錄?紀(jì)開(kāi)萍你私自離崗三個(gè)月了?"
?紀(jì)開(kāi)萍?:“是經(jīng)過(guò)所長(zhǎng)同意我外出采集樣本的。不是離崗!”
年輕助手小張突然沖進(jìn)來(lái),手里試管破裂。
?小張?:"主任!紀(jì)老師的雜交菌株……全死光了!"
紀(jì)開(kāi)萍猛地掀開(kāi)培養(yǎng)箱,將不同菌種粗暴混合。
?紀(jì)開(kāi)萍?:(嘶吼)"讓它們斗!優(yōu)勝劣汰!"
"菌腔蟲(chóng)癭"的發(fā)現(xiàn),成為自然與科學(xué)對(duì)話的羅塞塔石碑。
實(shí)驗(yàn)室燈光長(zhǎng)明,她以樺木屑與pH值為筆,書(shū)寫(xiě)菌絲生長(zhǎng)的銀河史詩(shī)。
?紀(jì)開(kāi)萍?:(舉起標(biāo)本瓶)"暗褐網(wǎng)柄牛肝菌的共生密碼破譯了!"
隨后出現(xiàn)?袋栽黑牛肝菌出菇鏡頭。
?第二幕:破壁者
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地點(diǎn):研究所時(shí)間:下午?
?畫(huà)外音:?袋栽黑牛肝菌技術(shù)突破引來(lái)資本狂潮。
紀(jì)開(kāi)萍一一婉拒:“菌種穩(wěn)定性不足,工廠化栽培體系還沒(méi)建立?!?/font>
直到遇見(jiàn)上海宏博集團(tuán)董事長(zhǎng)石建極。
紀(jì)開(kāi)萍:“十年不盈利,您敢投嗎?”
石建極:“十年不夠,就二十年?!?/span>
紀(jì)開(kāi)萍:“我認(rèn)為,突破牛肝菌生產(chǎn)頸瓶是量產(chǎn),而量產(chǎn)只有實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。你要知道,牛肝菌?袋栽技術(shù)我都花了十年,而牛肝菌?袋栽只是摸到了牛肝菌工廠化生產(chǎn)門(mén)檻。牛肝菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)一切從零開(kāi)始,投資的風(fēng)險(xiǎn)較大。”
石建極:“我首期投資5000萬(wàn)元。你大膽的干,再來(lái)一個(gè)‘十年磨一劍’吧,哪怕投資失敗,一切有我兜底。”
研究所有人議論:"?紀(jì)開(kāi)萍要把專利賣給上海資本家!"
“把所里的技術(shù)都倒騰出去賣錢(qián),椐說(shuō)1000萬(wàn)哪……”
?紀(jì)開(kāi)萍在更衣室聽(tīng)見(jiàn)"忘本"的冷笑。
鏡頭突然映出三百次失敗的菌核——那些被判定"不可能"的樣本,此刻正以納米級(jí)的倔強(qiáng)頂破玻璃器皿。
?第三幕:實(shí)驗(yàn)室轉(zhuǎn)換成工廠
地點(diǎn):研究所真菌實(shí)驗(yàn)室
時(shí)間:下午
道具:實(shí)驗(yàn)室相關(guān)布局,牛肝菌掛圖:溫度24-28℃,濕度85-90%,光照500-800lux,PH值5.0-6.0。
?紀(jì)開(kāi)萍?:(指牛肝菌掛圖,向同事(若干人)說(shuō))“我們仿照西雙版納雨林牛肝菌生活環(huán)境,溫度?:牛肝菌菌絲體階段:24-28℃(最佳)?,子實(shí)體階段:16-24℃,晝夜溫差刺激可提升出菇率;??濕度:?土壤濕度:菌絲體期60%左右,時(shí)干時(shí)濕有利?,空氣濕度:子實(shí)體期需80%-90%;??光照:?菌絲體期:無(wú)需光照?,子實(shí)體期:需500-800lux散射光,每日4-6小時(shí);??pH值:?5.0-6.0,偏酸性基質(zhì)?!?
?紀(jì)開(kāi)萍?:“我們嘗試了上百種培養(yǎng)基配方,從木屑、麥麩到玉米芯,甚至試過(guò)香蕉皮和咖
啡渣。有次為了模擬野生環(huán)境的腐殖質(zhì),我們專門(mén)收集鳳凰樹(shù)落葉,在發(fā)酵池中堆肥三個(gè)月。”
地點(diǎn):現(xiàn)代化菌菇工廠
時(shí)間:上午
道具:工廠車間布局,一排排智能化培養(yǎng)架整齊排列,LED 燈光顯示不同時(shí)段的光照強(qiáng)度,溫濕度傳感器顯示實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。
?紀(jì)開(kāi)萍?:(45歲,身著素雅西裝,發(fā)髻利落,向云南省科技廳4位領(lǐng)導(dǎo)介紹)“食用菌的工廠化栽培是一種封閉式、機(jī)械化、立體化、規(guī)?;?、周年栽培的生產(chǎn)模式,是按照菇類生長(zhǎng)需要設(shè)計(jì)封閉式廠房,在不同地域不同氣候條件下利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工環(huán)境,并采用傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)CO?濃度,CO?濃度控制:菌絲體階段:800–1200 ppm,子實(shí)體形成期?:500–800 ppm,這樣能生產(chǎn)出安全綠色的優(yōu)質(zhì)食用菌。”
?紀(jì)開(kāi)萍?:“為此,我們構(gòu)建四大核心技術(shù):?菌種革命?:野生菌株易退化,組建育種小組,耗時(shí)5年篩選出抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定的雜交菌種;?瓶栽突破?:傳統(tǒng)袋栽效率低,設(shè)計(jì)自動(dòng)化瓶栽生產(chǎn)線,單瓶產(chǎn)量提升300%;?環(huán)境工藝?:模擬雨林微氣候,控制溫度、濕度、光照的‘?dāng)?shù)字森林’誕生;?保鮮運(yùn)輸?:研發(fā)-4℃恒溫鎖鮮技術(shù),讓牛肝菌跨越千里仍如剛采摘般鮮嫩。”
?第四幕:菜市場(chǎng)啟示
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地點(diǎn):昆明菜市場(chǎng)
時(shí)間:上午
紀(jì)開(kāi)萍(戴草帽)蹲在菌攤前,主婦李嬸捏起菌子聞了聞。
?李嬸?:"你這大棚菌,沒(méi)得土腥味!"
?紀(jì)開(kāi)萍?:(瞳孔驟縮)“腐殖質(zhì)……”
深夜實(shí)驗(yàn)室里,?紀(jì)開(kāi)萍往培養(yǎng)基倒入腐葉土。
李主管:(興高采烈)“報(bào)告?紀(jì)主任,牛肝菌關(guān)鍵風(fēng)味指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)!沒(méi)有土腥味了!鮮味強(qiáng)度媲美頂級(jí)野生品!”
手機(jī)響起,女兒聲音傳來(lái):"媽媽,老師說(shuō)真菌是地球的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)…"
?第五幕:工廠黎明
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地點(diǎn):現(xiàn)代化菌菇工廠。
時(shí)間:上午
機(jī)械臂將菌包碼放整齊。
紀(jì)開(kāi)萍(技術(shù)總監(jiān))查看大屏數(shù)據(jù)。
林經(jīng)理??:"紀(jì)總,日本客戶要500公斤貨…"
?紀(jì)開(kāi)萍?:(突然關(guān)掉生產(chǎn)線)"全部換成有機(jī)肥包裝!"
窗外,運(yùn)送菌菇的卡車駛向朝陽(yáng)。她指間那道舊疤在晨光中發(fā)亮。
?尾聲:菌語(yǔ)者?
雨林空鏡。紀(jì)開(kāi)萍站在當(dāng)年采菌的懸崖上,無(wú)人機(jī)航拍顯示整片橡膠林下布滿菌棚。
?畫(huà)外音?(紀(jì)開(kāi)萍日記):
"當(dāng)黑牛肝菌的孢子乘著季風(fēng)旅行時(shí),它們帶著的不僅是生命密碼,還有我們欠大地的答案……"
鏡頭推向菌褶,顯微鏡畫(huà)面中孢子如星辰閃爍。
(幕落)
?注?:劇本可通過(guò)以下手法增強(qiáng)戲劇張力:
用菌絲生長(zhǎng)延時(shí)攝影轉(zhuǎn)場(chǎng)
設(shè)計(jì)"菌語(yǔ)"擬音:孢子彈射聲、菌絲蔓延的悶響
關(guān)鍵道具:那瓶染血的采集瓶貫穿全劇

肖和良,洞口縣作家協(xié)會(huì)會(huì)員,邵陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,邵陽(yáng)市文史館員,中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,發(fā)表482篇文學(xué)作品75萬(wàn)字。
總編:山旮旯
責(zé)編:袁德禮
總設(shè)計(jì):黃誠(chéng)專