
路邊
每近夏至,便會(huì)想起舅婆裹的餛飩來(lái)。
俗話說(shuō)跟著誰(shuí)親著誰(shuí),小時(shí)候在舅婆家?guī)啄辏似疟闶俏易钣H的人。舅婆平時(shí)也搟皮子裹餛飩,但只有夏至的餛飩特別好吃,特別值得回味。夏至的餛飩首先有詩(shī),這就很有趣。我覺得我沒有村上的阿哥阿姐聰明,總是忘了這詩(shī)怎么念,所以年年要纏著舅婆再教一遍。舅婆也總是笑著說(shuō):“舊年教過(guò)的呢,就忘了?真是木銃。”便一邊裹著餛飩,一邊不厭其煩地再教我。我于是跑到幫著大人做農(nóng)活的阿哥阿姐面前念,表示我會(huì)了,表示我不是木銃了:
新麥餛飩新蒲扇,新歌舞蹈敬神仙。
后稷賞我大豐年,“夏九歌”里好種田。
這詩(shī)在村上婦孺皆知人人會(huì)念,據(jù)說(shuō)是從祖婆婆那里流傳下來(lái)的。村上人都知道祖婆婆的父親是明朝狀元陳于泰的兒子陳朝寀,所以祖婆婆是很有學(xué)問的大家閨秀,這使全村人走出去都臉上有光。這個(gè)叫做楊大戶的小村是個(gè)同族村,所以老老少少都是祖婆婆的后代。祖公公呢?倒沒人提起了。
對(duì)于這詩(shī)的內(nèi)容,我則是在以后許多年里才慢慢領(lǐng)會(huì),但我知道吃了餛飩后,舅舅照例會(huì)把門板拿到河里去清洗。這樣到了晚上,我便能躺在擱好的門板上數(shù)星星,在舅婆劃拉的蒲扇風(fēng)中,聽著她那總也說(shuō)不完的“從前頭”的故事。
夏至前后是村上最忙的時(shí)候,全村的舅舅舅母?jìng)兿仁菚?huì)把鐮刀磨得鋒快,擔(dān)繩挑籮準(zhǔn)備得妥妥當(dāng)當(dāng)。隨著隊(duì)長(zhǎng)舅舅一聲:“開鐮!”那一方塊一方塊的麥穗,便在人頭攢動(dòng)中一浪浪倒下,一擔(dān)擔(dān)被挑上來(lái),堆滿了隊(duì)里的大谷場(chǎng),也堆滿了各家門口的小谷場(chǎng)。這時(shí)的阿哥阿姐們便成了家中燒茶煮飯的主力,也是忙得不亦樂乎。
家家門口的摜床支起來(lái)時(shí),舅舅們都還忙在田里,譬如車水甩爛草,或者驅(qū)著牛耕田耙田等。麥把只在舅母姨娘們的手中高高舉起,一下一下地向龜背面竹條式的摜床摔去。麥粒飛蹦中,濕透的短袖衫貼著乳房在舞動(dòng),麥芒乘機(jī)爬上了她們凌亂的頭發(fā)和紅彤彤的面孔。雖然很辛苦,但夾雜些葷話的歡歌笑語(yǔ)依然會(huì)時(shí)不時(shí)從摜床上爆發(fā)出來(lái)。那些還沒出閣的姨娘們便緋紅了臉,不敢應(yīng)聲。一旁的我們也會(huì)遭到呵斥:“去,細(xì)佬家聽什么!”
年邁的舅公們往往不用等到新麥過(guò)磅,便知又是一個(gè)豐收年,他們只消掐下一顆麥穗,雙手一搓,吹掉芒殼,臉上就露出驚喜來(lái):“粒粒綳綻,粒粒綳綻?!庇袝r(shí)他們會(huì)順手把搓凈的麥粒塞給我們咀嚼,還說(shuō)這叫磨牙糖(聽起來(lái)酷似麥芽糖)。雖然我們一邊嚼一邊吐麩皮,直到兩腮發(fā)疼也沒嘗到糖的甜味,但依然喜歡新麥給我們帶來(lái)的歡欣。
舅婆說(shuō)夏至是祭祀農(nóng)神后稷的節(jié)日,那些麥呀稻呀豆呀菜呀等,都是天神后稷下來(lái)教我們種的,沒有后稷,我們現(xiàn)在還像猴子在森林里吃野果呢。飲水思源,所以新麥上來(lái)的第一頓要裹餛飩供奉和拜祭后稷,也要供奉和拜祭祖先,這叫薦新。裹餛飩也就是把混沌懵懂都裹起來(lái),天下百姓人人聰明,所勞作的莊稼果蔬年年大豐收。特別是細(xì)佬,會(huì)念書、有出息,長(zhǎng)大坐官船。
舅婆說(shuō)過(guò)去夏至是很隆重的,谷場(chǎng)上擺著供奉臺(tái),各家的生餛飩裹好后要先送來(lái)給長(zhǎng)輩們?cè)u(píng)判,煮好后再拿來(lái)供奉。供奉時(shí)全村都要隨著族長(zhǎng)的歌詠聲列隊(duì)舞拜,最后才是大家品嘗新麥餛飩。誰(shuí)家女兒裹的餛飩得了好評(píng),說(shuō)婆家時(shí)也是值得一提的呢。
夏至過(guò)后的楊大戶村,又是一番景象。農(nóng)諺說(shuō)夏至開秧門,即蒔秧開始了(現(xiàn)在有所變化,夏至?xí)r蒔秧基本結(jié)束)。隊(duì)長(zhǎng)舅舅說(shuō)拔秧是女子單打,挑秧是男子單打,插秧是男女混合雙打,眾人便樂呵呵地按著隊(duì)長(zhǎng)的分工出發(fā)了。套大頭網(wǎng)蟬、玩金蟲,以及到公社新修的大洋垅溝(灌溉溝)里洗冷浴,便成了我跟在阿哥阿姐屁股后的幸運(yùn)。
夏至是一年中白天最長(zhǎng)的一天,村上舅公們說(shuō)這叫陽(yáng)之極。但就像冬至不是一年中最冷的天一樣,夏至也不是一年中最熱的天。最熱的天是在秧插好后,路面的泥土也被日頭暴曬得滾燙,這時(shí)是人熱得跳秧熱得笑。稻秧的特性就是喜熱不喜涼,卻苦了天天泡在田里耥稻、拔草、施肥和治蟲的舅舅舅母?jìng)儭?/span>
往往天上的星星越多,明天就越熱。這樣的天氣里舅婆就不再喚我回屋,而是撐起蚊帳露宿。露宿的蚊帳里往往又會(huì)傳出我們村童念得很不流利的《夏九歌》來(lái):
一九二九,扇不離手。
三九四九,困覺路口。
五九艷陽(yáng)虎老秋, 六九睏覺進(jìn)門樓。
七九床邊備布綢, 八九子夜蓋被頭。
九九加一九,家家棉衣?lián)А?/span>
上學(xué)后才知道,許多同學(xué)居然只知道冬至起九的《冬九歌》而不知道這首夏至起九的《夏九歌》,到底我們高塍楊大戶村人是祖婆婆的后代,文化底蘊(yùn)就是不一樣。

作者簡(jiǎn)介:
路邊,實(shí)名朱再平,江蘇宜興人,1959年生。20世紀(jì)80年代南京師范大學(xué)中文系學(xué)歷。喜好文字,著作有小說(shuō)集《陶女》、散文集《煙雨龍窯》、音韻集《現(xiàn)代漢語(yǔ)通用韻纂》。主編本有《悠悠嶺下》《周濟(jì)詩(shī)詞集》《周濟(jì)遺集》《宜興武術(shù)》《陽(yáng)羨風(fēng)物》《紅塔記憶》等。現(xiàn)為江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。

