作者簡(jiǎn)介:徐兆宏,曾用名徐照宏,筆名記錄者徐兆宏,江蘇泰興人,1970年2月出生,中共黨員,大專(zhuān)文化。2019年泰州市最美退役軍人;2020-2021全國(guó)無(wú)償獻(xiàn)血奉獻(xiàn)獎(jiǎng)金獎(jiǎng)獲得者;2023年度泰興市作家協(xié)會(huì)會(huì)員;《志愿中華》一書(shū)主編。
江蘇省泰興市濟(jì)川街道燕頭村委會(huì)工作人員;兼職擔(dān)任:記錄者網(wǎng)(中國(guó)公益記錄者在線)泰州市運(yùn)營(yíng)中心記錄者、副主任;中華志愿者協(xié)會(huì)志愿者之家(NO:321283230504)會(huì)員。先后在《中國(guó)作家網(wǎng)》《學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)》《中華志愿者》雜志《泰州晚報(bào)》《坡子街筆會(huì)》《泰興日?qǐng)?bào)》《泰興企業(yè)家》雜志《家在宣堡》《古鎮(zhèn)周莊》《蒲城作協(xié)》《相見(jiàn)灣讀書(shū)薈》《記錄者》《中國(guó)公益記錄者在線》中國(guó)教育電視臺(tái)《光耀華夏》欄目、《泰興生活網(wǎng)》等報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)表公益文章、散文、評(píng)論散文218篇,其中公益文章17篇,散文38篇,評(píng)論散文8篇。榮獲益友文學(xué)社2025年度“古韻新聲·文脈傳承”全國(guó)詩(shī)·書(shū)·文·誦大賽散文類(lèi)作品金獎(jiǎng),同時(shí)獲頒“一枝獨(dú)秀”散文金獎(jiǎng)獎(jiǎng)杯。在泰興市水利局、泰興市文聯(lián)主辦,泰興市作家協(xié)會(huì)承辦的2025年度“水美泰興,文韻悠長(zhǎng)”全國(guó)征文活動(dòng)中,散文“根思橋”一文,被評(píng)選為散文優(yōu)秀獎(jiǎng)。
挑豬草
文/徐兆宏
說(shuō)起挑豬草的往事,那還是我小時(shí)候做過(guò)的家務(wù)活之一。
前段時(shí)間,我又回到了老家泰興市宣堡鎮(zhèn)北森莊村西森三組。在和老家西邊鄰居小珠姐姐聊起家常時(shí),她告訴我,在你幾歲的時(shí)候,你的父親硬是讓你挑豬草。由于你是男孩,起初對(duì)挑豬草之事抵觸情緒較大,還被你的父親擰過(guò)耳朵。為此,你爸還對(duì)你說(shuō)“我和你媽要掙工分,還要抽空干其它活養(yǎng)家糊口,沒(méi)有時(shí)間挑豬草,你是家中的長(zhǎng)子,要帶頭擔(dān)負(fù)起這個(gè)責(zé)任,此事不用商量,就交給你了?!蹦懵?tīng)后非常生氣,立即回嘴說(shuō)“我還小,不會(huì)挑豬草,不干!而且還占用做作業(yè)的時(shí)間,會(huì)影響我的學(xué)習(xí)成績(jī)?!?/p>
話還未說(shuō)完,你父親抬手在你的臉上打了一巴掌,說(shuō)你不懂事,不孝順,并開(kāi)始擰你的耳朵。這時(shí),站在一旁的你媽心疼了,她熱淚盈眶,心疼地對(duì)你說(shuō)“大兒子,你就依了你爸吧!不到萬(wàn)不得已,我和你爸是不會(huì)讓你挑豬草的啊!”你聽(tīng)完你媽的話,心一下子就軟了起來(lái),最終順從了你父母的意愿,開(kāi)始挑起豬草來(lái)。
回首往事,在我的印象中,真正開(kāi)始挑豬草的時(shí)間大約是在1978年左右,也就是我8歲的時(shí)候。根據(jù)父母的意愿,我放學(xué)回家后,做完老師布置的作業(yè),就開(kāi)始挑起豬草來(lái),于是,左手提著用蘆竹編好的籃子,右手拿著小鐵鍬到家前屋后的洋槐樹(shù)、榆樹(shù)、桑樹(shù)、農(nóng)田里,尋找家豬可以吃的洋槐樹(shù)葉子、榆樹(shù)葉子、桑樹(shù)葉子、馬齒莧、莧菜、野莧菜、野薺菜、皮樹(shù)(泰興人叫殼樹(shù))葉子等豬草。
在挑豬草的過(guò)程中,經(jīng)常見(jiàn)到桑樹(shù)上長(zhǎng)著好多熟透的紫色桑樹(shù)果,摘下一顆塞到嘴里,嘗到甜味后,便津津有味地吃起來(lái),由于心急,將果子汁水弄得臉上紅一塊,紫一塊,像個(gè)小丑演員一樣,心里卻樂(lè)開(kāi)了花。有時(shí),運(yùn)氣好的話,還會(huì)見(jiàn)到鄰居家田里,種植了許多蠶豆,便躺在蠶豆根莖上,將長(zhǎng)熟了的蠶豆殼子摘下來(lái),把殼子剝掉,就露出了里面的蠶豆瓣子,放到嘴里吃起來(lái),既解了饞,還可以將殼子放在籃子作為豬草使用,真是一舉兩得!
挑滿(mǎn)一籃子豬草后,自己到河里淘洗干凈,回家后將豬草放在用磚頭鋪成的長(zhǎng)方形盆子里,左手抓著一把豬草,右手拿著菜刀,將豬草剁碎了待用。
在剁豬草時(shí),有時(shí)不小心,會(huì)將菜刀砍在自己的二拇指上,導(dǎo)致鮮血直流,簡(jiǎn)單包扎止血后繼續(xù)剁豬草。
豬草剁好后,再將家中存放的黃豆餅、油菜籽餅,用菜刀切成片,和豬草混合在一起,放到鍋里煮熟,待煮得快要熟透時(shí),再往鍋里倒一些小麥麩皮繼續(xù)煮。
待豬草完全煮熟后,用鍋鏟子將豬食在鍋里攪拌一下出鍋,然后到水缸里舀一些冷水放到豬食槽里,叫喚一下家豬,家豬就起身跑過(guò)來(lái)?yè)屩允常瑘?chǎng)面蔚為壯觀,至此,才完成整個(gè)挑豬草的家務(wù)活。
當(dāng)父母從田里收工回家,看到家里圈養(yǎng)的豬吃飽喝足,懶洋洋地在豬圈里睡覺(jué),高興得合不攏嘴,立即豎起大拇指,直夸大兒子是最棒的!
?后來(lái),我的兩個(gè)弟弟漸漸長(zhǎng)大了,也跟在我后面挑了一段時(shí)期的豬草。
這種挑豬草的日子沒(méi)有多久,黨中央召開(kāi)了十一屆三中全會(huì),1983年起黨和政府逐步在農(nóng)村實(shí)行了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,泰興縣宣堡公社西森大隊(duì)也將土地分給了農(nóng)民,從此,我家有了土地,父母在田間地頭先后栽種了胡蘿卜和山芋,胡蘿卜纓子、胡蘿卜、山芋藤、山芋便成為了家豬的主要食物,父母就不再讓我和兩個(gè)弟弟外出挑豬草了。
再后來(lái),我從村里應(yīng)征入伍,成為了一名現(xiàn)役軍人,家中是否圈養(yǎng)肥豬,我已不得而知。1996年的某一天,當(dāng)我從中國(guó)人民解放軍陸軍指揮學(xué)院科研所(處)回家探親時(shí),媽媽告訴我,家中已不再飼養(yǎng)豬、羊、狗、鴨、雞、貓等家畜家禽了,你們兄弟三人挑豬草的往事,自然也就成為歷史了。
這就是我真實(shí)挑豬草的往事,你挑過(guò)豬草嗎?


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