東北區(qū):張麗紅 報道
為摸清烏拉街養(yǎng)生食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展實況,挖掘地方特色資源,2025年8月26日,五圣興志愿者吉林團(tuán)隊7人,到吉林市河南街西段,開展食材產(chǎn)業(yè)專項調(diào)研。
上午9時30分,志愿者抵達(dá)調(diào)研現(xiàn)場。當(dāng)?shù)亍爸衅孪椤逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人徐總,詳細(xì)介紹了旗下養(yǎng)生食材的產(chǎn)地來源、食用用途及藥食搭配功效。志愿者團(tuán)隊通過座談交流、樣品分析等方式,系統(tǒng)掌握了該企業(yè)關(guān)聯(lián)食養(yǎng)基地的種植標(biāo)準(zhǔn)、加工流程、銷售渠道及產(chǎn)銷全鏈條運營情況。據(jù)悉,該食養(yǎng)基地位于吉林市中心食品區(qū),始終恪守“藥食同源”理念,食材均源自長白山珍貴藥材與烏拉街珍稀谷物;基地深度挖掘古今滋補文化,傳承烏拉地區(qū)珍奇食材配方,并借鑒《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》等經(jīng)典醫(yī)籍的養(yǎng)生智慧,研發(fā)打造綠色有機新中式滋補食材,專項服務(wù)社區(qū)康養(yǎng)人群。 “此次調(diào)研既獲取了產(chǎn)業(yè)一手資料,又學(xué)習(xí)了專業(yè)養(yǎng)生知識,為后續(xù)工作打下了堅實基礎(chǔ)?!敝驹刚弑硎?,本次調(diào)研積累了豐富的食材科普素材,為團(tuán)隊進(jìn)一步深入市場、服務(wù)產(chǎn)業(yè)筑牢根基,后續(xù)也將持續(xù)學(xué)習(xí)相關(guān)知識,提升服務(wù)能力。
調(diào)研期間,志愿者還結(jié)合掌握的信息,為食養(yǎng)基地的產(chǎn)品推廣、產(chǎn)業(yè)升級提出針對性建議,并計劃持續(xù)跟進(jìn)建議落地情況,以志愿力量助推烏拉街養(yǎng)生食材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,帶動周邊農(nóng)戶增收,讓這份兼具生態(tài)價值與養(yǎng)生價值的烏拉“生態(tài)貢品”惠及更多人群。
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