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作者：毋治
八月之始末端，立秋暑氣便已如影隨形。但這也不妨礙人們，踏著晨光熹微，將自己融入在清流牟莊社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場集市的清蔭與喧囂里。當(dāng)夏日的熱情擁抱整個集市的熱鬧，一幅充滿煙火氣的生動畫卷便構(gòu)成了。在這里，有被陽光曬暖的吆喝聲、被歡笑浸透的攤位，時光流轉(zhuǎn)，家鄉(xiāng)的面貌日新月異，商場超市如雨后春筍般涌現(xiàn)，人群熙熙攘攘。農(nóng)貿(mào)市場，這一微型的城市博物館，匯聚了豐富的風(fēng)土人情，蘊(yùn)藏著人間百般滋味。在這里，人頭攢動，熱氣騰騰，充滿了生活的氣息。熟悉的身影，親切的問候，無不透露出這片土地獨(dú)有的溫暖。置身其中，人們忘卻了生活的瑣碎與疲憊，腳步也變得輕盈起來。而夏聯(lián)菜市場，作為您我他（她）家門口的這一方小天地，更是讓您情有獨(dú)鐘。然而，那些承載著無數(shù)回憶的傳統(tǒng)大集市文化節(jié)奏，卻如同鑲嵌在時光中的明珠，永遠(yuǎn)閃耀著溫暖的光芒。
2025年8曰28日上午9時20分左右，記者徒步又走進(jìn)了位于山東省德州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)袁橋鎮(zhèn)牟莊社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大集上看到，當(dāng)晨曦初露頭角，還攜帶著濃霧霾和露水時，趕集的集市上的攤位便陸續(xù)擺滿了各式各樣的商品。新鮮的蔬菜瓜果，散發(fā)出令人垂涎的香氣；五彩斑斕的布匹、鞋襪、襯衣、成套的服裝、生活商品和服飾，在微風(fēng)中輕輕松松地?fù)u曳，吸引著過往行人的目光；還有那熱氣騰騰的小吃攤，飄出陣陣誘人的香味，讓人忍不住駐足品嘗。夏日的集市，是水果的集結(jié)地。瓜果蔬菜，水靈鮮亮，光是看著就心生歡喜，買菜的人們絡(luò)繹不絕。攤主們一排排緊挨著，或與顧客精打細(xì)算地討價還價。西瓜渾圓、桃子嫣紅、葡萄碧綠、蘋果、梨黃澄澄、榴蓮馥郁……攤主們熱情地招呼著過往的行人，鮮紅的瓜瓤汁水欲滴，輕輕咬上一口，滿嘴的甜蜜和清涼，仿佛把整個夏天的燥熱都驅(qū)散了。在農(nóng)貿(mào)市場大集里，時間仿佛變得緩慢而悠長。在這里，您可以看到老人們手拄拐杖，騎著三輪車、自行車、電動三輪車、電動汽車悠閑地逛著集市，與熟悉的攤主聊著家常；孩子們則興奮地穿梭在攤位之間，好奇地打量著這個五彩斑斕的世界；小販們熱情地招呼著客人，臉上洋溢著淳樸的笑容；顧客們討價還價，互相交流著生活的意義點(diǎn)滴。那些看似瑣碎的對話，仿佛細(xì)水長流，流淌出生活的真實(shí)性和溫暖。
沿著較寬的公路一直往前前行，各種攤位琳瑯滿目，應(yīng)接不暇讓人目不暇接。另一個蔬果攤前，更是一片五彩斑斕的景象。西紅柿、茄子、辣椒、小油菜等蔬菜，楊梅、芒果、櫻桃、油桃、西瓜等水果大量上市，大集上果菜種類一應(yīng)俱全，價格穩(wěn)中有降。記者在大集上看到，按需選購新鮮食材。紫瑩瑩的葡萄像一串串晶瑩的瑪瑙，沉甸甸地掛在藤架上。每一顆葡萄都圓潤飽滿，仿佛是用紫玉精心雕琢而成。輕輕摘下一顆，放入口中，酸甜的汁水在嘴中口味綻放，那濃郁的果香瞬間彌漫整個口腔。黃澄澄的梨挑、子宛如一個個小葫蘆，表皮上有著細(xì)膩的斑點(diǎn)，摸起來有些粗糙，但卻散發(fā)著一種質(zhì)樸的美感。用手托住一個，能感受到它沉甸甸的重量，這是豐收的重量。咬上一口，果肉潔白如雪，汁水順著嘴角流淌，清甜的味道讓人回味無窮。西瓜則是夏日早市的主角之一，一個個圓滾滾的躺在地上，像是綠色的皮球。瓜皮翠綠翠綠的，上面有著深淺不一的花紋，宛如一幅天然的水墨畫。攤主熟練地切開一個，鮮紅的瓜瓤立刻展現(xiàn)在眼前，汁水順著切口緩緩流下，讓人垂涎欲滴。蔬果攤前，攤主們熱情地叫賣著，他們的聲音充滿了活力與自信，“新鮮的西瓜，又甜又脆起沙！”“自家種的青菜，純天然的鏈接無污染！”這些質(zhì)樸的話語，就像跳動的音符，在牟莊社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大集上早市的上空回蕩。讓顧客們在攤位前挑選著自己心儀的蔬果，一邊和攤主討價還價，一邊交流著挑選蔬果的心得?！袄习澹@黃瓜、茄子、冬瓜、青菜咋賣呀！給便宜點(diǎn)兒唄！”“行嘞！，您是老顧客，就按便宜價給您?！边@樣的對話在早市中此起彼伏，充滿了現(xiàn)如今的社會生活的氣息。
? 不遠(yuǎn)處，時常傳來了陣陣油條、油炸丸子、包子、燜餅、各種炒菜、饅頭、大餅、發(fā)面餅、餃子、餛飩、豆腐腦、現(xiàn)磨香油、豆?jié){、熟食、攤雞蛋餅、油炸串、炸老虎、油烤串的香氣。一家早餐攤前，圍滿了前來購買早點(diǎn)的人們。老板熟練地將面團(tuán)搓成長條，放入滾燙的油鍋中，瞬間，油條在油鍋里歡快地翻滾著，發(fā)出滋滋的聲響。老板娘則在一旁熟練地打雞蛋、抹醬料，不一會兒，一份份熱氣騰騰的油條和豆?jié){就遞到了顧客手中。人們端著早餐，一邊吃著，一邊和身邊的人閑聊著，臉上洋溢著滿足的笑容。這簡單的早餐，不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對生活的享受，是早市中最溫暖的音符。繼續(xù)往前走，是一個賣手工制品的攤位。眼前是剛出鍋、金黃酥脆的油條，案板上活蹦亂跳、盡顯生猛新鮮的魚蝦，還有軟糯的涼糕、沁甜的鮮榨果汁，仿佛在舌尖上預(yù)備奏響夏日的序曲。叫賣聲、掃碼收款聲連成一片、熟人相遇的歡笑聲層層疊疊，將整個集市釀成一片沸騰的歡樂之海。攤主是一位年輕的女孩，她的面前擺滿了各種各樣精美的手工藝品。有編織的手鏈、刺繡的手帕、木雕的小擺件，每一件都充滿了創(chuàng)意和匠心。女孩靜靜地坐在那里，專注地編織著手鏈，她的手指在毛線間靈活地穿梭著，仿佛在編織著一個個美麗的夢想。她的攤位前，不時有顧客停下腳步，欣賞著她的作品，和她交流著手工制作的心得。這小小的攤位，不僅展示了傳統(tǒng)手工藝的魅力，也讓人們感受到了年輕人對傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新。
趕集的老主顧們都懂得門道。買西瓜要拍聽聲，買蔬菜要看新鮮，挑荔枝要看顏色，買水果要看新摘成色，選點(diǎn)心要趕早，買豬、牛、羊肉要看顏色搶鮮，購買魚類、蝦、王巴、烏龜、蟹、海鮮要看現(xiàn)逮、買干貨要看新品，買活雞、活鴨、活鵝要看大小，買鮮花得趁新鮮。這些經(jīng)驗(yàn)都是多年趕集攢下來的，比什么說明書都管用。年輕人拿著手機(jī)掃碼付款，老人家還是習(xí)慣掏出現(xiàn)金，一張張數(shù)的鈔票清楚遞過去，再等著找零。各類特色攤位琳瑯滿目，應(yīng)接不暇，新鮮果蔬、手作烘焙、文創(chuàng)產(chǎn)品、家居好物等，村民們穿梭于攤位之間，品嘗美食、挑選心儀已久的商品，與商家和鄰居熱情交流，現(xiàn)場氛圍溫馨而熱鬧。參與活動的商戶也反饋。牟莊社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大集上不僅為他們提供了展示和銷售的平臺，更拉近了與轄區(qū)村民的距離，有助于建立長期穩(wěn)定的客群關(guān)系。
現(xiàn)代文史家汪曾祺曾言論說：“到了一個新地方，有人愛逛百貨公司，有人愛逛書店，我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣。于我而言，盛夏的果實(shí)累累農(nóng)貿(mào)市場大集市，也有這樣的樂趣。新摘的絲瓜，帶著擱夜的露珠，尾部的小黃花依舊水靈；紫色的茄子，泛著晶瑩的光，鮮亮溜滑；一束束混在農(nóng)貿(mào)市場里，點(diǎn)綴像詩一樣明媚艷麗……賣菜的攤主在熱情吆喝，買菜的人在精挑細(xì)選，每一個人都在努力的活著，每一樣瓜果蔬菜都那么富有感染力。”南北朝詩人蕭綱在《詠市》里詩曰：“試覽成都景，城多百雉墉。 吹簫間笙管，弦歌響似鐘。 屠販無棲息，牛羊共貫酮。 喧闐通晝夜，人語亂飛蟲?！?/p>
趕集從來都是攝影家的最愛，也是當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情最直接、最原汁原味的表達(dá)。牟莊社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大集上早市上既有新鮮的瓜果、梨、挑、葡萄、西瓜、蔬菜、肉類、海鮮，干貨、也有各類早餐小吃和生活用品，是清晨購物、品嘗當(dāng)?shù)孛朗车暮玫胤?。在這里，每一個人都是主角，每一個瞬間都充滿了故事。集市，不僅是一個商品交易的場所，更是一個充滿溫情和人間煙火的地方。每當(dāng)逢一、六開市離開集市時，十里八鄉(xiāng)的人們總是滿心歡喜地期待著下一次集市的到來。這里有人間的煙火氣，有熟人的親切交談，有生活的千姿百態(tài)和無盡的溫暖。
? ? ? ? ? ? 作家簡介
牟洪營，男，民族：漢，1967年9月9日出生。筆名毋治、曉睦、不擋，微信名“無可奈何花落去，似曾相識燕歸來”。系看陰陽宅（道教）風(fēng)水先生，相面，算卦，起名，結(jié)婚看日子，批八字，根治邪病。中國作家協(xié)會會員，山東省作家協(xié)會會員，山東省攝影協(xié)會會員，德州市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合作家協(xié)會會員。
