作者簡介
沈偉，山東省巨野縣人。愛好烹飪美食，攝影，英文配音，古典文學(xué)，寫作隨心隨緣。
姥姥家的鈴棗樹（作者:沈偉）
“小姨，你右手邊，往上看，那個(gè)熟得好?！?/p>
“小姨，左邊，還有那個(gè)?！?/p>
一個(gè)眼神兒超好使的饞貓小女孩、一個(gè)身姿矯健會(huì)爬樹的小姨、走路蹣跚穿著粗布大襟藍(lán)褂的姥姥，兜起衣角做好接棗的準(zhǔn)備，還有那株樹皮龜裂、樹干粗壯，枝條上綴滿碩果的鈴棗樹，是秋天姥姥家院子里最美的風(fēng)景，也是時(shí)常出現(xiàn)在我夢(mèng)里的甜蜜畫面。
鈴棗是家鄉(xiāng)的早熟品種，它和其他的棗樹同時(shí)開花，它那翠綠色的小小的花朵，散發(fā)出淡淡的香氣，引來了無數(shù)的蜜蜂前來采蜜，這時(shí)，姥姥告訴我們，再過幾個(gè)月，也就是農(nóng)歷7月開始成熟，我們盼望著棗兒快點(diǎn)兒長大，鈴棗相比當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷暮颂壹y大棗成熟期提前近一個(gè)月。生食脆甜，蒸熟似蜜。
小時(shí)候姥姥家院子里很多棗樹，但大多數(shù)都是核桃紋大棗，因?yàn)檫@種棗子可以曬干了儲(chǔ)存，過年的時(shí)候用來做包子餡料。而鈴棗不易儲(chǔ)存，對(duì)那個(gè)物質(zhì)匱乏的時(shí)代來說，并不實(shí)用。所以姥姥家院子里眾多的棗樹中也就有一兩棵鈴棗樹，是太姥姥種下哄小孩的“零食樹”。卻成了我兒時(shí)對(duì)姥姥家抓心撓肝的念想。
春末夏初，陣陣清香彌漫，細(xì)碎溫潤的鵝黃像星子般灑滿枝頭。引得兒時(shí)的我徘徊在鈴棗樹下，時(shí)不時(shí)囔囔鼻子，想要把鈴棗的香甜提前品味。姥姥納著鞋底依靠在門框上總是笑瞇瞇地偷看我的饞貓樣。
鈴棗坐果時(shí)，青綠如豆，我便迫不及待仰著脖子在樹下梭巡，姥姥見狀，總是用她那雙溫厚的布滿老繭的手掌溫柔地輕撫我的小腦袋“小饞貓，鈴棗還澀著吶。再等等，到時(shí)候讓你小姨爬樹給你摘那些最大最甜的?！?/p>
終于等到農(nóng)歷7月，滿樹的鈴棗綴滿枝頭，碧綠中帶著緋紅，琥珀色的薄皮收納了整個(gè)夏日陽光的甘甜。饞得我惦著腳尖，一蹦老高大聲喊著“小姨快來----”小姨爬樹特別利索，不等我反應(yīng)過來已經(jīng)半蹲到粗壯的樹杈上，于是我負(fù)責(zé)指揮小姨行動(dòng)，姥姥在樹下張著衣襟。陽光透過棗葉縫隙將姥姥的臉照得明明滅滅。
時(shí)隔多年，姥姥早已不在，小姨也去了南方生活。但每到這個(gè)秋季，那口鈴棗的脆甜，那個(gè)夢(mèng)中的畫面總會(huì)時(shí)不時(shí)抓撓心田。
中午下班驚喜發(fā)現(xiàn)家里有兩大包鈴棗，是三舅媽送來的。我趕緊拈起一顆放入口中，齒尖叩破滑嫩的棗皮，一聲清脆一股甘甜瞬間征服了味蕾。
嗯，就是這個(gè)味道，承載了我美好的童年記憶，也是久久縈繞在舌尖上的鄉(xiāng)愁。
沈 偉
