醉美新疆快樂(lè)行(二十八)
文/周秀娥
大約晚上十點(diǎn)左右,我們來(lái)到昭蘇縣。昭蘇縣位于新疆伊犁哈薩克自治州,是一個(gè)多民族聚居的地區(qū),主要民族包括哈薩克族、漢族、維吾爾族、蒙古族、柯爾克孜族等,其中哈薩克族是當(dāng)?shù)氐闹饕贁?shù)民族之一。各民族在長(zhǎng)期的生活中,相互交融,形成了獨(dú)特的民族文化和民俗風(fēng)情。據(jù)當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)牧民介紹,昭蘇縣好玩的地方有:
1? 夏塔旅游區(qū):有古道、古遺址,如夏塔古城。沿途可觀賞雪山、森林、草原等,還能遠(yuǎn)觀木扎爾特冰川,風(fēng)景壯美。
2? 昭蘇草原:廣袤無(wú)垠,野花盛開時(shí)五彩斑斕??审w驗(yàn)哈薩克族民俗,如住氈房、看賽馬、觀叼羊等。
3? 天馬文化園:能看到眾多伊犁馬,了解馬文化。還有馬術(shù)表演,騎手展示精湛騎術(shù),令人驚嘆。
我們就近走進(jìn)一個(gè)哈薩克族朋友的牧場(chǎng),在氈房的一旁邊露營(yíng)區(qū),穿上棉襖,吃的烤羊肉。我們跟哈薩克族中年朋友,因?yàn)檎Z(yǔ)言不通,無(wú)法交流,他們都是說(shuō)的哈薩克族語(yǔ)言,但不懂漢語(yǔ);同樣,我們也不懂哈薩克族語(yǔ)言。但是,彼此打著手勢(shì),也都互相心里明白。后來(lái),牧場(chǎng)主人正在讀高中的兒子來(lái)到這里,他可精通漢語(yǔ)啊,于是乎,我們才有了更多的交流。
因?yàn)椋翀?chǎng)主人的兒子,在學(xué)校里學(xué)得一口熟悉標(biāo)準(zhǔn)的漢語(yǔ),如果不看長(zhǎng)相,純聽口音,還以為他就是從中國(guó)東部山東一帶來(lái)的老鄉(xiāng)呢!
牧場(chǎng)主人兒子說(shuō):他們?cè)趯W(xué)校里,現(xiàn)在大多都用漢語(yǔ)講課。因此,班里每一位同學(xué),說(shuō)寫漢語(yǔ)都比較熟練。同班同學(xué)及老師之間,彼此都能用漢語(yǔ)口頭和書面交流。牧場(chǎng)主人的兒子有些羞澀,他說(shuō),自己從來(lái)沒(méi)有走出新疆,長(zhǎng)這么大了,甚至烏魯木齊都沒(méi)去過(guò),嚴(yán)格來(lái)說(shuō),還沒(méi)有走出來(lái)昭蘇縣,他自己從小除了去學(xué)校,就是來(lái)自家的牧場(chǎng)。而且他還說(shuō),自己的理想就是去中國(guó)東部讀大學(xué),好好看看外面的世界,另外他還有一個(gè)更加遠(yuǎn)大的理想,就是讀大學(xué)時(shí),一定要去北京,去我們的首都,親自登上天安門城樓,看一看我們祖國(guó)的偉大!
昭蘇縣哈薩克族朋友特別熱情,心地也特別單純。
雖然我們跟牧場(chǎng)主人夫妻倆,及牧場(chǎng)主人的弟弟,談話有點(diǎn)障礙,彼此語(yǔ)言也不通。但是,經(jīng)過(guò)牧場(chǎng)主人讀高中兒子的一番翻譯,我們很快就能明白彼此表達(dá)的心意,他們還給我們介紹,昭蘇縣這里還有很多好吃的地方及好吃的東西:
手抓肉:挑選當(dāng)?shù)匦迈r羊肉,清水燉煮,僅加少許鹽等調(diào)料。食用時(shí),直接用手抓肉蘸佐料,肉香濃郁,口感鮮嫩,盡顯原汁原味。
奶茶:以紅茶、鮮牛奶或羊奶熬制,咸香適中,既能解渴又能補(bǔ)充能量,搭配馕吃,是當(dāng)?shù)爻R姵苑ā?/p>
馬腸:將馬肉灌進(jìn)馬腸,經(jīng)過(guò)熏制或風(fēng)干,肉質(zhì)緊實(shí),味道獨(dú)特,有濃郁的草原風(fēng)味。

周秀娥,中共黨員,擁有中國(guó)海洋大學(xué)海洋生物專業(yè),山東大學(xué)法學(xué)專業(yè),雙專業(yè)雙本科文憑,現(xiàn)任成立30多年的老所——山東大正泰和律師事務(wù)所執(zhí)行主任,高級(jí)合伙人,周律師夫妻二人都是法律圈30多年工作經(jīng)驗(yàn),夫妻二人都是1997年取得律師資格,夫妻二人都是從業(yè)25年多資深律師。周律師的夫妻倆律師,在以勝訴論英雄、以成功論英雄的時(shí)代,僅此組合,無(wú)論工作經(jīng)驗(yàn),工作年限,工作團(tuán)隊(duì),律所經(jīng)驗(yàn),都是稀有中的稀有,或者說(shuō),在律師界絕無(wú)僅有。周律師是作家,詩(shī)人,三木秉鳳文化傳播有限公司創(chuàng)始人,律師團(tuán)負(fù)責(zé)人。在《都市頭條》《中外文學(xué)精英》等眾多著名微刊、紙刊及十幾種類網(wǎng)站發(fā)稿詩(shī)歌、散文、小說(shuō)上萬(wàn)余篇(首),曾獲全國(guó)春季征文二等獎(jiǎng),全國(guó)夏季、秋季征文一等獎(jiǎng),同時(shí)在抖音,快手,百家號(hào)等,擁有自己眾多的粉絲。
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本刊法律顧問(wèn)
張廣明律師,山東大正泰和律師事務(wù)所(該所1994年成立,三十多年的老律師事務(wù)所)的主任兼黨支部書記,張律師1997年取得律師職業(yè)資格,從工作的司法局辭去公職,張律師法律圈已有三十多年工作經(jīng)驗(yàn)。張廣明律師同時(shí)兼任珠海國(guó)際仲裁院,廣州仲裁委員會(huì),濟(jì)南仲裁委員會(huì)等全國(guó)各地四十多家政府批準(zhǔn)任命的仲裁員,張廣明律師是山東省律師協(xié)會(huì)仲裁委員會(huì)委員。張廣明律師,以首席仲裁員身份參與審理全國(guó)各地仲裁審理案件若干;以專家身份參與上百件重大項(xiàng)目評(píng)審,尤其是僅PPP項(xiàng)目的專家評(píng)審就幾十起。張廣明律師同時(shí)擁有證券從業(yè)資格,和基金從業(yè)資格,山東省級(jí)、市級(jí)法律專家?guī)鞂<?。張廣明律師新型業(yè)務(wù)范圍:山東省政府采購(gòu)專業(yè)見證律師,政府采購(gòu)法律專家;協(xié)助政府財(cái)政部門規(guī)范并成功處理多起政府采購(gòu)質(zhì)疑、投訴事項(xiàng)。張廣明律師聯(lián)系方式:
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