珠江香江,閑言話雅語(yǔ)
1
九七回歸那年,第一次過(guò)香港,接小妹返鄉(xiāng)。
飛船,從珠海九洲港追風(fēng)逐日駛向香港中港城。停泊靠岸,乘客魚(yú)貫而出,麇至碼頭。
按圖索驥,截的士到市中心。
馬路上人們行色匆匆,看紅綠燈進(jìn)停。盡管天氣炎熱,從寫(xiě)字樓出來(lái)的,依然西裝革履。
第一次親眼地鐵,不免“大鄉(xiāng)里入城”??粗罂诖罂诘赝掏轮彼愕娜肆?,不知所從,只好問(wèn)路。
出了地鐵站,仰望摩天大樓像一支支利劍直插云天;絡(luò)繹不絕的車(chē)流在身邊掠過(guò),仿佛走進(jìn)香港電影。
想起最先看的香港影片——《巴士奇遇結(jié)良緣》。七十年代末這部片子風(fēng)靡內(nèi)地,影院門(mén)口人山人海。銀幕上的俊男美女清靚得像吸風(fēng)飲露的仙人;林立的樓宇和雙層巴士,仿佛云階月地。
徜徉大街小巷,駐足琳瑯滿目的涼茶鋪、中藥鋪、干貨海味鋪。香港是聞名世界的長(zhǎng)壽之地,醫(yī)療發(fā)達(dá),加之香港主婦個(gè)個(gè)是烹飪高手。
你娶一個(gè)廣府老婆等于娶回一個(gè)藥膳大師,她們會(huì)根據(jù)季節(jié)變化,煲出五花八門(mén)的湯水來(lái)滋潤(rùn)家人。
在古代,南粵這個(gè)充滿瘴氣的流放之地,飲食調(diào)理能很好地生存下去。
2
到了酒店,已近黃昏,小妹已在大堂等候。我趨步上前端詳去加拿大幾年的她依然俏麗,神韻中多了幾分西方的優(yōu)雅和矜持。
寒暄幾句,隨她步上客房。
她說(shuō):“家姐,我同學(xué)請(qǐng)食飯,你一齊去?!?/span>
“好?!蔽覒?yīng)道。
她凝視我:“幫你執(zhí)拾一下。”
“不用那么姿正吧?!蔽艺f(shuō)。
她一邊從衣柜挑揀時(shí)裝一邊說(shuō):“出去飲,姿正一點(diǎn)等于畀(給)面大家。”
說(shuō)完她在我的臉上涂白抹紅畫(huà)黛,接著拿起風(fēng)筒和梳子捯飭頭發(fā)。
須臾,我把休閑服退下,拿起套裙瞟了一眼商標(biāo),小心翼翼地穿上:“這么貴的衣服‘著龍袍不似太子’?!?/span>
“這身合適你。”她上下打量,眼睛放光。
鏡前自顧:鬈發(fā)喚醒摩登氣息;泛著母貝光澤的華裾映得面白唇紅瞳黑;珍珠耳環(huán)夾在耳垂生輝生痛。隨即,趿上高跟鞋受刑般出門(mén)。
酒店的侍應(yīng),像法國(guó)電影里的管家,話語(yǔ)間隱藏著不亢不卑。
燈火璀璨,觥籌交錯(cuò)。
夜晚,回到這家臨海酒店,卸下裝容,促膝窗臺(tái)遠(yuǎn)眺:
維多利亞港兩岸阡陌連霄的高樓,萬(wàn)千個(gè)窗戶(hù)透出的光芒,輝映在靛色的海面上,群星蕩漾。
渡輪鳴笛,城市低語(yǔ),海風(fēng)呢喃,音樂(lè)隱隱傳來(lái)。船只在港口穿梭,畫(huà)出一道道流動(dòng)的光線;一束束激光刺破夜空,墻幕上巨大的霓虹燈閃爍不定……海灣,將整個(gè)世界的繁華攬入懷中。
此情此景,不愿入寢。
早上起來(lái),發(fā)現(xiàn)有本《圣經(jīng)》莊重地?cái)[放在書(shū)桌的正中。憑欄俯瞰街衢,車(chē)小如蟻。
3
又過(guò)了幾年。暑假結(jié)束,送11歲的小外甥女去香港機(jī)場(chǎng)。
外甥女聰明好學(xué),喜歡逛書(shū)店。她拉住我的手:“姨媽?zhuān)乙ベI(mǎi)書(shū)。”
我俯首側(cè)目,望著她白皙清秀的臉:“好!”
她領(lǐng)著我走上一家大書(shū)店。
信手拿起精美的圖書(shū),瞧瞧封面再翻轉(zhuǎn)封底,不禁咋舌,全部?jī)r(jià)目超百港幣,過(guò)千元的不鮮。
思忖:“一字千金”和版權(quán)制度,香港寫(xiě)作家應(yīng)該不差錢(qián)。
到了機(jī)場(chǎng),叮囑獨(dú)自上機(jī)的外甥女:“路上小心,不要和陌生人說(shuō)話……”
“我來(lái)的時(shí)候很快交上朋友,回去也會(huì)有朋友的,姨媽放心?!闭f(shuō)完,她拖起行李快步入閘。
我愕然,還沒(méi)回過(guò)神來(lái),她回首:“姨媽Bye-bye(再見(jiàn))!”
我注視她纖細(xì)的背影:“一路平安!”
走到旺角聽(tīng)見(jiàn)爭(zhēng)吵,聲音出自大排檔餐館。
男顧客與女店主爭(zhēng)執(zhí):飯桌無(wú)紙巾,店主隨手從空桌拿起一個(gè)筒紙遞過(guò)去。
顧客大怒,他對(duì)店主大聲道:“你不是侮辱人嘛?拿手紙給我擦嘴?!”他用純正的普通話說(shuō)著。
店主以粵語(yǔ)辯駁:“大家都這樣用。”
他站起來(lái)指向旁邊:“那桌又是紙巾?!”
接著,他手指店主:“你看不起我們內(nèi)地人!”
店主乜視了他一眼,嘟噥:“誰(shuí)看不起你?口水噴天……”
他走上去推搡:“你說(shuō)什么!”
眾人七嘴八舌:“大排檔用筒紙和紙巾也正常”“店主沒(méi)有一視同仁”“或許忙亂之中她忽略了內(nèi)地游客心理”。
店方趕緊報(bào)警。警察詢(xún)問(wèn)、勸諭、調(diào)解方罷。
言語(yǔ)分歧,生活習(xí)慣,思想觀念以及自信與否,也能引發(fā)文化沖突與隔閡。
4
語(yǔ)言可以拉近關(guān)系,也可以拉開(kāi)距離。
老同事傾訴:“澳門(mén)的大伯佬想叫我孫過(guò)去,可惜招聘公司要識(shí)白話(廣州話)的……”
我詫異:“你一家老嫩都是地道的廣府人,孫輩為什么不識(shí)白話?”
她后悔道:“嗨。讀小學(xué)開(kāi)始,老師要求用普通話,回家我們也跟他講普通話?!?/span>
我奇怪:“回家為什么講普通話?”
她答:“寫(xiě)作文更容易?!?/span>
我驚訝無(wú)語(yǔ)。
十年前,北京朋友微信說(shuō)她家兒郎在澳洲留學(xué),想去酒樓打工,可人家只要懂粵語(yǔ)的。
我回:舍下犬子在英國(guó)一家餐館避雨吃飯,老板一口流利的土著英語(yǔ),相當(dāng)于“吃了嘛您吶!”“你瞅啥?瞅你咋地!”
老板問(wèn)哪人?答珠海。老板再問(wèn)會(huì)粵語(yǔ)嗎?答當(dāng)然。老板馬上轉(zhuǎn)換粵語(yǔ)說(shuō)自己是廣州人,大家是同鄉(xiāng),問(wèn)愿不愿意來(lái)兼職。他求之不得,滿口答應(yīng)。
朋友笑:海外求學(xué)艱辛,懂粵語(yǔ)便利些。
大清由盛轉(zhuǎn)衰的道光年,粵人“賣(mài)豬仔”九死一生去番洋做苦力,挖鐵路、掘金礦……
中國(guó)人無(wú)論走到哪,都能凸顯頑強(qiáng)的生命力,他們勤勞智慧,巧妙地解決施工難題,使資方按時(shí)完工。
衣錦還鄉(xiāng)的“金山阿伯”由此產(chǎn)生,接著大批大批的鄉(xiāng)親過(guò)埠海外,站穩(wěn)腳跟后改做餐飲。
廣義的粵語(yǔ)包括廣府、客家、潮汕雅言,廣州話(白話)相當(dāng)于粵地的普通話,三大民系普遍熟練。廣東人將自己輸出,也將中國(guó)的傳統(tǒng)文化輸出——粵語(yǔ)粵菜、武術(shù)詩(shī)書(shū)、龍舟舞獅等。
粵語(yǔ),成為部分國(guó)家的第二第三大語(yǔ)言。
5
香港的移民大潮從上世紀(jì)四十年代末開(kāi)始,北方遷徙不在少數(shù),當(dāng)時(shí)應(yīng)該說(shuō)普通話的不少,姓四個(gè)字的王公貴族也有南渡。
香港,無(wú)論你來(lái)自哪里,只要進(jìn)入中小學(xué)便用粵語(yǔ),潛移默化幾代以后,所有人的嘴巴都能吐出純正的粵語(yǔ)。
秦國(guó)將領(lǐng),河北人趙佗建立南越國(guó),把中原漢語(yǔ)和越語(yǔ)交融,打下粵語(yǔ)基礎(chǔ)。唐宋,珠璣巷移民和貶官南下,規(guī)范粵語(yǔ)。
普及普通話的今天,方言不能消亡,文學(xué)作品添加適當(dāng)?shù)姆窖?,能生?dòng)描繪地方特色,表達(dá)作者思想?;浾Z(yǔ)還是中古漢語(yǔ)的活化石。
粵語(yǔ)存有九音六調(diào),留有短促的入聲字。落雨、食飯、酒樽古意十足,畀賦、式微等不用文言翻譯。
坐東北司機(jī)的士,音響放著“張學(xué)友”“譚詠麟”。
我笑著好奇:“能聽(tīng)懂嗎?”
他高興道:“聽(tīng)不懂,但就是喜歡那個(gè)音那個(gè)調(diào)!”
粵語(yǔ)確實(shí)優(yōu)美,誦讀唐詩(shī)平仄押韻,娓娓動(dòng)聽(tīng),穿越千年。岳飛的《滿江紅?寫(xiě)懷》韻腳全是入聲,用粵語(yǔ)吟詠抑揚(yáng)頓挫、悲憤鏗鏘,激活《廣韻》密碼。
香港——這個(gè)東西方文化碰撞的國(guó)際大都會(huì),古老的粵語(yǔ)依然在唇齒之間跳躍出美妙的音符。
“三江入粵,八門(mén)出海”,鋪滿金子奔騰不息的珠江,把粵語(yǔ)推向世界的每一個(gè)港灣。
三伏(外二首) —— 仿魯迅體
大抵,伏天來(lái)了
知了,在窗外聒噪
也許樹(shù)葉是它的,枝頭
也是它的
螳螂,舉起大刀
橫豎草地是它的,樹(shù)叢
也是它的
黃雀,張大嘴喙
大樹(shù)是它的,森林也是它的
遠(yuǎn)處,彈弓正在仰窺
也許,地球是它的
世界是你的,也許不是你的
面對(duì)九大簋亢奮的,羽觴
黯黯然,我斟酌老莊
沒(méi)來(lái)由地,惆悵
牽牛花
清晨,一個(gè)個(gè)彩唇把赤熱噴出
藤蔓上,姹紫嫣紅一簇簇
蜂吻蝶舞,流淌音符
一支支小喇叭,齊聲宣讀
牛郎織女相會(huì)的,錦書(shū)
不管大墻、藩籬、樹(shù)木
都能找到,向上攀延的路
朝顏午謝,一生自渡
楓葉
飲下深秋的濃酒,滿臉羞酡
手指舞動(dòng)余光,斜影綽綽
風(fēng),搖曳著紅箋的婀娜
每一葉,都寫(xiě)滿春的蹉跎
霜,蓋好了郵戳
沒(méi)有寄出的,心諾
紛紛飄落,綠草承托
靜靜地,延續(xù)著花的傳說(shuō)
雪,安撫落木的寂寞