秋季氣溫變化大，是食品安全問(wèn)題的高發(fā)期。為持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，保障轄區(qū)居民的飲食安全，營(yíng)造健康放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，鞏義市新華路街道桐和社區(qū)積極行動(dòng)，組織社區(qū)網(wǎng)格員、工作人員等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展了全面的食品安全檢查。
社區(qū)網(wǎng)格員及工作人員深入轄區(qū)超市、便利店、餐飲店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)圍繞與居民生活密切相關(guān)的食品展開(kāi)檢查。在超市，社區(qū)網(wǎng)格員仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，核對(duì)進(jìn)貨臺(tái)賬，確保食品來(lái)源可追溯，嚴(yán)防過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)。在餐飲店，社區(qū)網(wǎng)格員對(duì)廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒情況、食品加工操作流程等進(jìn)行嚴(yán)格檢查，要求商家嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定，規(guī)范操作環(huán)節(jié)，保障顧客用餐安全。
檢查過(guò)程中，社區(qū)工作人員同步向商家宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，提升商家的責(zé)任意識(shí)。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，工作人員當(dāng)場(chǎng)提出明確的整改意見(jiàn)，并要求商家限期整改到位，確保隱患及時(shí)消除。
此次秋季食品安全檢查，有效規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的營(yíng)商環(huán)境，進(jìn)一步增強(qiáng)了商家的食品安全意識(shí)。桐和社區(qū)表示，將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展排查與回訪，為居民筑牢食品安全防線，讓居民吃得安心、放心。
來(lái)源：桐和社區(qū)
