近日，一場匯聚了成都都市圈鄉(xiāng)村美食精華的盛會——2025成都都市圈“農家樂樂萬家”廚藝大賽眉山分賽，在萬眾期待中圓滿落幕。經(jīng)過激烈的技藝比拼與嚴格的綜合評審，來自青神縣的長安酒家與桔香人家憑借其匠心獨運的菜品，從24家優(yōu)秀參賽單位中脫穎而出，共同榮獲本次大賽的最高榮譽——“東坡邀月獎”。這不僅是對兩家農家樂精湛廚藝的肯定，更是眉山以美食為媒，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略結出的又一甜美碩果。
本次大賽以“本土、靈動、簡約、安全”為核心主線，為參賽者劃定了清晰的創(chuàng)作坐標?！氨就痢保馕吨巢脑从卩l(xiāng)土，風味根植于傳統(tǒng)，每一道菜都承載著眉山獨特的地理印記與風土人情；“靈動”，則鼓勵廚師們在傳統(tǒng)基礎上大膽創(chuàng)新，賦予農家菜新的生命力與藝術表現(xiàn)力；“簡約”，追求的是返璞歸真，讓食材的本味成為主角，不尚奢華，唯求真味；“安全”，更是餐飲業(yè)的生命線，確保每一位食客都能吃得放心、安心。這四大理念，不僅是對比賽的要求，更是對現(xiàn)代鄉(xiāng)村餐飲高質量發(fā)展方向的精準概括。
比賽現(xiàn)場，24家來自眉山各地的農家樂、民宿等鄉(xiāng)村消費新場景齊聚一堂，儼然一場沒有圍墻的“美食嘉年華”。灶火熊熊，鍋鏟翻飛，香氣四溢，參賽廚師們各顯神通，將眉山的山川湖海之味、田間地頭之鮮，巧妙地融入一道道佳肴之中。從家常小炒的親切溫馨，到創(chuàng)意料理的驚艷四座，每一道菜品背后，都凝聚著廚師的匠心與對家鄉(xiāng)味道的深刻理解。這不僅僅是一場廚藝的較量，更是一次眉山味道的集中展示，一次民生煙火氣的生動演繹。評委們從色、香、味、形、意等多個維度進行專業(yè)打分，同時結合大眾評審的現(xiàn)場投票，確保了評選結果的權威性與公正性。
最終，青神縣的長安酒家與桔香人家以其對“本土”食材的極致運用和對“靈動”創(chuàng)意的完美詮釋，征服了評委與大眾的味蕾，成功摘得“東坡邀月獎”。這一獎項名稱本身就充滿了深厚的文化意蘊——“東坡”二字，直指眉山最引以為傲的文化名片蘇東坡，代表著一種雅致、豁達、熱愛生活的“蘇”式生活態(tài)度；“邀月”則充滿了詩意與浪漫，象征著對美好生活的向往與追求。獲獎的菜品，無疑是將這種文化精神與當代鄉(xiāng)村美食進行了深度融合，讓人們在品嘗美味的同時，也能感受到那份穿越千年的文化韻味與生活美學。
此次大賽的成功舉辦，其意義遠不止于評選出幾家優(yōu)秀的農家樂。它以“眉山味道”為獨特載體，成功串聯(lián)起了散落在鄉(xiāng)間的農家美食，將最質樸的民生煙火氣，升華為推動區(qū)域發(fā)展的文化軟實力。更重要的是，它生動地描繪了一幅成都都市圈鄉(xiāng)村振興的幸福篇章。通過挖掘和提升鄉(xiāng)村美食價值，不僅盤活了農村資源，拓寬了農民增收渠道，更塑造了獨具魅力的鄉(xiāng)村消費新場景，吸引了更多游客走進鄉(xiāng)村、體驗鄉(xiāng)村、愛上鄉(xiāng)村。
從舌尖上的美味到產業(yè)上的興旺，從文化上的自信到生活上的富足，青神縣長安酒家與桔香人家的獲獎，是眉山鄉(xiāng)村振興道路上的一個精彩縮影。我們有理由相信，在未來，將會有更多承載著“東坡”文化與鄉(xiāng)土情懷的“眉山味道”走出盆地，香飄更遠，為繪就更加壯美的鄉(xiāng)村振興畫卷增添濃墨重彩的一筆。
三蘇文學2025年“三蘇杯”中秋詩詞大賽啟事
“天上滿月，人間團圓”、“但愿人長久，千里共嬋娟”，中秋是團圓的節(jié)日，中秋也是詩詞的盛會，在2025年中秋佳節(jié)即將到來之際，三蘇文學特舉辦“三蘇杯”中秋詩詞大賽。
1、大賽時間：9月12日一10月7日
2、截稿時間：10月6日。
3、評獎結果將于10月10日在《三蘇文學》微信公眾號上公布。
4、大賽收稿：趙文碧，微信名／三蘇文學，微信號／ZWB612462。
5、參賽對象：關注《三蘇文學》微信公眾號的海內外所有詩詞愛好者
6、大賽主題：以中秋為主題。
7、大賽體裁：詩、詞、歌、賦、散文詩。
8、大賽作品：投稿首行注明“三蘇杯中秋詩詞大賽參賽作品”。大賽作品必須為原創(chuàng)作品，且文責自負。
9、大賽平臺：初選作品將在《都市頭條.三蘇文學專欄》發(fā)布，入圍作品將在《三蘇文學》微信公眾號上刊發(fā)
10、評獎要求：入圍作品瀏覽量占50％（瀏覽量必須500以上）。點贊、在看、留言（占50％），點贊100個以上，在看100個以上，留言100條以上。）
11、大賽評獎：大賽設一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名。優(yōu)秀獎10名。
13、大賽獎品：一等獎一名，獎品為獎品為獎金300元＋精美榮譽證書一本，二等獎2名，獎品為各獎獎金200元＋精美榮譽證書一本，三等獎3名，獎品為各獎獎金100元＋精美榮譽證書一本。優(yōu)秀獎10名，各獎精美榮譽證書一本。
14、大賽期間作品贊賞10元以下不發(fā)放，贊賞10元以上60％歸作者，40％用于平臺運營
歡迎文學老師們踴躍報名參加。
三蘇文學
2025年9月11日
趙文碧，四川省青神縣河壩子人，三蘇文學社社長、主編，擅長寫散文與地方傳說，代表作品有《火燒玉蟾寺》、《丞相敬師》等，作品常見于《三蘇文學》微信公眾號、江山文學網(wǎng)、都市頭條、金榜頭條、美篇、百度等。
三蘇文學將在每年年底評選當年三蘇文學的優(yōu)秀作者，按投稿量、瀏覽量、評論數(shù)、獲精次數(shù)、上紅榜各占25％，前三名將獲得精美榮譽證書及至尊獎杯，并同時在《三蘇文學》微信公眾號、都市頭條、金榜頭條、今日頭條、百度等平臺廣泛頒布彰顯榮耀，到時可以做現(xiàn)場頒獎活動。歡迎文學老師們踴躍參加、積極支持、互相轉告。
