——撫州市雨花齋素食館掠影
早就聽文友介紹，在撫州市擬峴臺通往五皇殿的撫河路邊上有個雨花齋素食館。此館是純粹的公益事業(yè)。上至達官貴人，下自平民百姓，來此一律平等，免費供應(yīng)素食。2018年正月初五上午，我和3位好友乘坐公交車從東鄉(xiāng)區(qū)出發(fā)前往撫州市一探究竟。
10點45分，我們來到雨花齋素食館。懸掛在門口的兩副對聯(lián)映入眼簾。其一：雨灑濃香德馨善念積福報，花添富貴齋果素食傳慧燈；其二：雨露春風(fēng)大愛施恩澤，花團錦簇虔誠結(jié)善緣。一看就知道這是嵌字聯(lián)，聯(lián)中嵌入“雨花”二字。進得大廳，兩位義工滿面微笑彎腰致禮，親切招呼：“歡迎回家！”
雨花齋家長馮慶龍告訴我們：雨花齋沒有交易，沒有煩惱，沒有是非，沒有殺戮，只有愛心和付出。興辦雨花齋，旨在弘揚家道文化，幫助全社會特別是青少年懂得感恩，懂得惜福，懂得行孝。雨花齋有13個家長(即家委會成員)，家長們均系企業(yè)老總、愛心人士。這其中包括康泰工程有限公司總經(jīng)理何小云，全國勞動模范、民營企業(yè)老總陳國順。此外，還有黎愛華、方正、趙建華、鄧彬、范芳蘭、帥紅輝、余桂珍、彭金蘭、周娟、郝琴等愛心人士。
店長余桂珍透露：雨花齋共有3個店長，是從13個家長中產(chǎn)生的。他們輪流負(fù)責(zé)大廳值班，處理日常事務(wù)。自2016年8月6日開業(yè)以來，每天都有40多個義工幫忙做事。義工義無反顧來做工，沒有工資，只有開心付出。每天供應(yīng)各界“家人”中餐（四菜一湯）約400份，每天開支約1200元，全年支出費用在43萬元以上。這其中有件趣事：開業(yè)那天，《江南都市報》某記者前來采訪，目睹素食館爆滿，免費供應(yīng)素食，當(dāng)即斷言：“不用3個月，雨花齋肯定要關(guān)門歇業(yè)。”然而，時過1年多，雨花齋不僅沒有歇業(yè)，反而越辦越好。江西衛(wèi)視、《撫州日報》等媒體紛紛給予報道。那位《江南都市報》記者大為驚奇，再次前來采訪，夸贊雨花齋“滿滿的都是正能量”，是“中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在才子之鄉(xiāng)的成功實踐?！毖巯?，雨花齋從開業(yè)時店面僅有150個平方米擴大到如今800多個平方米。在此就餐，不僅是體驗素食，更是體驗別樣的生活方式，接受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神洗禮。
筆者問及雨花齋近兩年來是虧本運營還是持平運營或是略有贏利？店長余桂珍坦誠相告：“雨花齋素食館從運行開始就沒有交易，不存在收入，更不存在贏利。這里沒有顧客，來的都是‘家人’，工作人員都是義工，房屋不用租金，是‘家長’無償提供。近兩年來，接受了‘家人’捐資，每個月都夠吃，略有剩余，水電費都是‘家長’愛心包交了。家人的愛心捐助是雨花齋發(fā)展源源不斷的動力。雨花齋設(shè)有會計、出納各1名。他們每天在雨花齋功德榜上公開當(dāng)日開支，接受財務(wù)監(jiān)管。家長、家人堅持“五了理念”：吃了就好；做了就好；夠了就好；舍了就好；了了就好。雨花齋不是某一個人的家，而是每一個人的家。他們深知：雨花齋任重道遠(yuǎn)！
中午開齋時，筆者進入齋堂排隊就餐。義工們?yōu)槲覀兇蚝蔑埐恕．?dāng)日值班店長余桂珍用柔和的愛語，手拿話筒講述中國傳統(tǒng)文化精典知識。這讓我猛然想到：善地好消業(yè)，惡地易結(jié)仇。就餐時，180多位“家人”認(rèn)真用餐，整個齋堂沒有任何噪雜音，顯得寧靜而祥和。我“入鄉(xiāng)隨俗”，默默地用餐，發(fā)現(xiàn)每張餐桌上都貼有永久性的感恩詞，內(nèi)容共有十個感恩：
感恩天地滋養(yǎng)萬物；感恩祖先慈悲智慧；感恩國家培養(yǎng)護佑；感恩父母養(yǎng)育之恩；感恩老師辛勤教導(dǎo)；感恩同仁關(guān)心幫助；感恩農(nóng)夫辛勤勞作；感恩素食滋養(yǎng)我身；感恩大眾信任支持；感恩所有付出的人。
用罷中餐，我去清洗自己用過的餐具。碗中僅有兩顆飯粒，這在家里和任何餐館或賓館，絕對夠得上高質(zhì)量的“光盤行動”。然而，我碗中的兩顆飯粒被細(xì)心的義工發(fā)現(xiàn)了。他們文明禮貌、客客氣氣請我用茶水沖洗飯碗，看到我吃下兩顆飯粒，他們才幫我洗碗。這一溫馨而認(rèn)真的細(xì)節(jié)，令我終生難忘。透過這一細(xì)節(jié)，我看到雨花齋義工把惜福惜緣演繹得淋漓盡致。我感恩，我感動，我慚愧。假如世人都象雨花齋“家人”一樣惜福惜緣，這個世界該會多么有序、多么祥和、多么文明、多么美好！
店長余桂珍告訴我：據(jù)科學(xué)測算，一人一頓素食，可以減排4.6公斤二氧化碳，一人堅持一年素食可以減排1.5噸二氧化碳。以此衡量，素食不僅養(yǎng)生，而且救地球，能緩解地球溫室效應(yīng)。聽了余店長一席話，我深表贊同。眼下，中國特色社會主義進入新時代，最高領(lǐng)導(dǎo)提出構(gòu)建人類命運共同體。素食的利益被越來越多的人認(rèn)知和接受。我期待撫州、也期待我們東鄉(xiāng)、期待全國各地、世界各地出現(xiàn)更多的雨花齋素食館，讓吃素救地球成為全人類的共識，那么，構(gòu)建人類命運共同體的偉大設(shè)想，定將宏愿早成！
雨花齋，一方圣潔的凈土，一個溫馨的家園，一所育人的學(xué)校。
進門時，歡迎回家！
出門時，帶福回家！
她幫人放下，放下煩惱，放下是非。她教人謙和，尊重生命，增長?；邸０押敛焕?、專門利人，全心全意為人民服務(wù)的宗旨落到實處，讓每一個到此用餐的“家人”找到家的感覺。
離開雨花齋，我感慨良多。我在心中說：雨花齋，我一定再來！
(2018年正月初六寫于無憂齋，發(fā)表于《江西政協(xié)報》)
楊金高：中外詩人注冊會員，江西省作家協(xié)會會員，江西詩詞學(xué)會會員，撫州市東鄉(xiāng)區(qū)作家協(xié)會顧問、區(qū)委宣傳部退休干部，1965年9月出生。曾任北京《報告文學(xué)》雜志特聘作家、《江西日報》特約通訊員，《撫州日報》首批特約記者。自1983年開始從事業(yè)余文學(xué)創(chuàng)作，有700多篇(首)約80多萬字作品散見于《人民日報》《解放軍報》《中國作家》《光明日報》《農(nóng)民日報》《中國紀(jì)檢監(jiān)察報》《中國人才報》等近百家報刊，并入選20余種選本。著有《龍山行吟》《東鄉(xiāng)之光》《赤子心歌》《金高讀書》《楊金高散文隨筆選》。有作品在全國征文賽中獲獎，在《中外詩人》多次發(fā)表個人作品專輯。
