漫話茶與酒
作者：郝福生 朗誦：趙富娥
茶與酒是人們生活中不可或缺的摯友。
能夠品嘗茶香與酒美，是國人生活富裕的標(biāo)志；
更是民眾人生品味的追求。
在古代只有達(dá)官貴人、文人雅士才能與之結(jié)緣；
現(xiàn)如今各個(gè)社會(huì)階層都在享受。
茶與酒已成為餐飲業(yè)的必須品，稱得上民族文化的精品錦繡。
在中華文明的歷史長河中，他們宛如兩朵精美的浪花，隨波綻放、日夜奔流。
很難分得清誰在先？哪在后？何者歷史更悠久。
我們只知道夏朝的糧官杜康是酒的發(fā)明者；
又聞言，唐朝的僧役陸羽對(duì)茶藝頗有研究。
他精心著有《茶經(jīng)》，被朝庭封為茶圣官侯。
中華族裔為何對(duì)茶酒情有獨(dú)鐘、承傳遠(yuǎn)久？
是因?yàn)樗麄儗?duì)世人的身心健康益處多多，各有千秋！
先說酒：
酒能幫人消愁解憂。
三國時(shí)，魏國丞相曹操，身經(jīng)百戰(zhàn)，戎馬一生，曾留下一句千古慨嘆：“何以解憂？唯有杜康！”
魏公在戰(zhàn)事勞碌、身心疲憊時(shí)，灌上幾碗二鍋頭，頓然憂消愁散，心曠神怡樂悠悠。
酒能增膽助勇。
《水滸傳》中的武松憑借酒力，赤手打死了村霸蔣門神；景陽崗上揮拳擊碎猛虎頭。
另有花和尚魯智深憑酒力，躬身倒拔垂楊柳。
現(xiàn)代戲中的李玉和，飲罷老娘的餞行酒，面對(duì)日本軍閥，"渾身是膽雄糾糾”。
偵察英雄揚(yáng)子榮痛飲慶功酒，智勝匪徒、”甘灑熱血寫春秋"。
對(duì)文人而言，酒能激發(fā)創(chuàng)作靈感，
詩仙李白的諸多名篇佳句，大都是酒后的杰作；
大文豪歐陽修乘酒興命筆《醉翁亭記》，使之文彩卓然，名貫千秋。
酒的魅力不枚勝舉。但飲酒要適度。不加節(jié)制的狂飲，所引發(fā)的一切不良后果，最終必將自已承受！
再說茶。
早年人們大都對(duì)茶熟識(shí)無睹，對(duì)其中的所以然少有深究。
近年來隨著茶文化的傳播普及，不難發(fā)現(xiàn)茶中的奧妙并不遜于酒。
史載有云："神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！?/div>
足見其底蘊(yùn)更深厚。
眾所周知：酒能增力壯膽；茶卻能清心醒腦，益于萬事作籌謀。
酒能活血通絡(luò)，茶則能凈身排毒、洗滌臟腹、調(diào)理慢病助長壽。
酒能解憂消愁生靈感，茶能使人理智、淡定、思維敏捷、辦事高效更上一層樓。
酒有酒規(guī)，茶有茶道，二者相比，茶比酒更勝一籌。
酒類口味繁多，而茶湯清香沁透。
同一種茶葉，不同的工藝流程和制作方法，便可生產(chǎn)出不同色澤、不同口味的清茶茗秀。
黃白青綠花紅黑，品種繁多，各有千秋。
每個(gè)人，每個(gè)季節(jié)都可選擇適合自己的品種飲用享受。
事實(shí)證明：常喝茶益于降三高、調(diào)代謝，驅(qū)頑疾、增免疫，養(yǎng)生效果當(dāng)數(shù)一流，無愧于飲中獨(dú)秀。
故愿朋友們常喝茶、少飲酒、理智生活，活到百歲也不罷休！
謝謝。
二五年九月二十三日
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?作者簡(jiǎn)介：
郝福生，網(wǎng)名福中來，河北河間市人。退伍老兵，教育退休干部，中學(xué)高級(jí)教師，省級(jí)優(yōu)秀教師。大專學(xué)歷，喜好中華傳統(tǒng)文化，即興創(chuàng)作詩詞歌賦等文學(xué)作品，收獲良多。
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?主播簡(jiǎn)介
趙富娥，網(wǎng)名富貴花。興趣愛好：喜歡文學(xué)、誦讀；喜歡把生活中有趣的人和事、情和景編成小詩自我欣賞；喜歡戲曲、歌舞。
中華詩經(jīng)閣特邀音頻部部長兼宣委等。
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美編：惜緣
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刊頭題字：胡勝利 胡興民 倪進(jìn)祥
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