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文/王佩萱
   
 一


適逢中秋團圓夜，
餐桌月餅不可缺。
可知月餅由何來？
且聽慢慢從頭曰。
殷周太師首發(fā)明，
實為行軍充饑略。
至唐張騫引胡餅，
貴妃更名是傳說。
宋代史書有記載，
皮酥有餡妙堪絕。
明朝花樣變換多，
南北各異爭相學。
  
  二 


獨領(lǐng)風騷幾千年，
葷素搭配有甜咸。
華夏地域?qū)拸V闊，
民族智慧若星繁。
廣式蓮蓉蛋黃餅，
皮薄餡足是特點。
蘇式鮮肉別樣味，
配茶啖餅美開顏。
滇式入餡用云腿，
醇厚蘊含山野煙。
京式融合宮密制，
香甜適中廣流傳。


     三


自古月餅為祭月，
如今寓意大團圓。
昔日闔家分一塊，
當下敞開吃不完。
物質(zhì)生活真富有，
無恙方可享天年。
月餅好吃不可貪，
謹記少油少糖鹽。
今留青山綠常在，
何懼他日無梁椽。
祝君中秋好時節(jié)，

團圓歡喜福壽綿。




作者簡介：

王佩萱，退休醫(yī)生。