夏季氣候炎熱，細菌繁殖能力強，食物易變質，是食物中毒事故高發(fā)期，為保障全鎮(zhèn)人民飲食安全，從7月19日起，洛寧縣城關鎮(zhèn)食安辦開展了為期一周的夏季餐飲單位食品安全專項檢查活動。
工作人員重點檢查了各餐飲經營單位的證照、衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況、食品原材料采購、留樣及備案情況，同時發(fā)放《夏季餐飲經營單位食品安全告知書》50余份。
針對檢查中發(fā)現的問題，檢查人員現場下發(fā)了整改通知書，限期整改到位。
通過此次檢查，進一步規(guī)范了各餐飲單位的經營行為，提高了餐飲單位負責人的食品安全意識，也及時發(fā)現和消除了食品安全隱患，有效保障了廣大群眾餐飲消費安全。（洛寧食藥監(jiān)督/午夜陽光）
