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響河酒廠
作者:虞城倪全勝
我縣虞城的響河酒廠原來是縣一家國有企業(yè),因毗鄰我縣最大的河流——響河,故名之。
八十年代末,人民日報記者李宏偉來我縣掛職鍛煉,把原廠所產(chǎn)“響河酒”改名為“魚頭酒”,廣告詞也朗朗上口:上樓上高樓,喝酒喝魚頭。
該酒九十年代曾經(jīng)在我縣風(fēng)靡一時,那時,我縣婚喪嫁娶所用白酒幾乎被魚頭酒壟斷,但銷路基本僅限于虞城,知名度依然無法和當(dāng)時我省紅極一時的張弓酒和林河酒相提并論。
為何當(dāng)年魚頭酒能壟斷虞城白酒市場?雖然其物美價廉,但質(zhì)量也并非十分突出,而是因為當(dāng)年我縣國營企業(yè)化肥廠、磷肥廠、機械廠等紛紛破產(chǎn)倒閉,虞城響河酒廠為我縣最后一家經(jīng)營良好的國有企業(yè),當(dāng)時我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)還沒有發(fā)展壯大,地方稅收很大一部分全靠這孤獨一枝花,所以縣政府不遺余力地宣傳扶持它。
那時,虞城縣凡是發(fā)不下工資的各公辦單位,年底通常以魚頭酒代償薪水,教育行業(yè)也深受影響,九十年代初,我縣老師工資經(jīng)常拖欠,他們辛苦教了一年的書,哪怕到了年底,毛爺爺和藹可親的紅色頭像各位教員依然見不到一張,我家屬也是老師,她在年底放寒假前往往騎著三輪車從學(xué)校拉了幾十箱魚頭酒回家過年。為了能變現(xiàn)養(yǎng)家,這些酒都叫我求爺爺告奶奶低價處理了。
家屬說,她學(xué)校有一對姓崔的老師,夫妻倆都在該校任教,每到年底快發(fā)工資時,崔老師都愁眉苦臉,兩口子一年到頭不見回頭錢,吃啥?雖說酒是糧食精越喝越年輕,但也得花錢整倆簡單的下酒菜不?總不能空腹光喝酒吧?思來想去,他在學(xué)校附近開了個小飯店,業(yè)余時間自己當(dāng)老板兼廚師,媳婦當(dāng)跑腿的店小二,飯店專用酒就是給他兩口子分發(fā)的魚頭酒,店名叫“一分利飯館”,由于小酒店離校較近,且便宜實惠,一些中午不回家的老師就到酒店吃飯為崔老師捧場,他們經(jīng)常照顧崔老師的生意,崔老師難免得陪著喝幾杯以示感謝。
家屬有次批改作文,看到學(xué)生繪聲繪色描寫喝多了的崔老師講課時教訓(xùn)不認(rèn)真聽講的學(xué)生,他寫到:李小胖上課時有一次趴在課桌上睡著了,只見崔老師瞪著通紅的雙眼,踉踉蹌蹌走下講臺,一把揪住睡意朦朧李小胖的耳朵,說了一聲“走你”,一腳踹在小胖的腚上,把小胖踢出門外,只聽見教室外“啊”的一聲慘叫,教室里立刻爆發(fā)出同學(xué)們一陣歡快的大笑聲。
家屬批語:看熱鬧不嫌事大!
我的一位鄰居是河南化工學(xué)校的畢業(yè)生,九十年代分配到響河酒廠當(dāng)調(diào)酒師,不久,他把他侄子也安排進(jìn)酒廠當(dāng)臨時工,他爺倆都十分善飲,一人每天要喝掉兩、三斤,但他們喝酒從來不買,都是下班時,揣懷里兩瓶酒偷偷拿回家,我想原響河酒廠倒閉得有他爺倆一份功勞。
現(xiàn)在虞城依舊生產(chǎn)魚頭酒,但原廠早已樹倒猢猻散,目前,生產(chǎn)魚頭酒的是虞城一家民營企業(yè),可時過境遷,物是人非,魚頭酒再也沒有當(dāng)年的輝煌。
我有次開鄰居玩笑,說,都是你把響河酒廠偷破產(chǎn)啦,你是響河酒廠的罪人。鄰居笑著反駁我,說,我能偷幾瓶?外國有個加拿大,中國有個大家拿,人家不偷,我敢偷?我也是跟廠里的老同事學(xué)的。
他繼續(xù)說,前幾天,廠里有位老領(lǐng)導(dǎo)請我們幾個當(dāng)年感情好的中層干部到他家喝酒,喝的還是當(dāng)年的魚頭酒,喝完后,他給我們曬家藏的各種老牌魚頭酒,幾十年過去了,他家里居然還有幾十箱沒喝完。
比起他,我這是小卡拉米,他才是東陵大盜。鄰居如是說。
文/倪全勝
編輯/王孝付

作者近照
作者簡介:倪全勝,男,漢族,現(xiàn)年49歲,河南省虞城縣人,文學(xué)愛好者,作品散見于商丘日報、京九晚報、交通與社會、老人春秋、河南經(jīng)濟新聞周刊和散文網(wǎng)站等。
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