賈汪承彭祖之韻，長壽續(xù)千年文脈——藏在山水間的文化基因
文/魏巍
在蘇北大地的地理版圖中，大美賈汪不僅以“資源轉(zhuǎn)型示范區(qū)”的生態(tài)新貌為人熟知，更深藏著一段與華夏養(yǎng)生始祖彭祖緊密相連的文化根脈。作為古彭城（今徐州）文化圈的重要組成部分，賈汪是彭祖活動軌跡的核心承載地之一，其山水肌理、民俗傳統(tǒng)與生活智慧中，處處烙印著彭祖文化的基因，形成了“以祖為名、以養(yǎng)為魂”的獨(dú)特文化符號。
彭祖的傳說與地域關(guān)聯(lián)，始終繞不開“彭城”這一歷史坐標(biāo)。據(jù)《史記·楚世家》記載，“彭祖氏，殷之時嘗為侯伯，殷之末世滅彭祖氏”，這里的“彭祖氏”所居之地，便是上古時期的彭城，而賈汪在地理上與古彭城唇齒相依，屬彭城文化輻射的核心區(qū)域。從地形來看，賈汪境內(nèi)多低山丘陵，（九十九座山）植被豐茂、水源充沛，既符合上古先民“擇水而居、依山而息”的生存需求，也與彭祖“順天應(yīng)時、取材自然”的養(yǎng)生理念高度契合——這種地理優(yōu)勢，讓賈汪成為彭祖?zhèn)鞑ヰB(yǎng)生之道、踐行生活智慧的理想場所。
更具說服力的是地名與遺跡的佐證。賈汪境內(nèi)九十九座山之一的彭祖山，原名“大彭山”，當(dāng)?shù)匕傩沼址Q為（鳳凰山）是公認(rèn)的彭祖文化地理標(biāo)志。此山海拔雖不足200米，卻因“彭祖在此結(jié)廬、煉丹、傳藝”的傳說，成為歷代文人墨客追溯彭祖文化的重要地標(biāo)。山名的延續(xù)性，從側(cè)面印證了賈汪與彭祖之間跨越千年的地域關(guān)聯(lián)，而非后世附會的文化符號。
賈汪的彭祖文化并非停留在傳說層面，而是有諸多可觸摸、可考證的歷史遺跡作為支撐，這些遺跡既是彭祖活動的“活化石”，也是當(dāng)?shù)貍鞒形幕木褫d體。
彭祖山核心遺跡群。彭祖祠：位于彭祖山主峰西側(cè)，是祭祀彭祖的核心場所?，F(xiàn)存建筑雖經(jīng)后世修繕，但始建年代可追溯至漢代，祠內(nèi)供奉彭祖塑像，兩側(cè)配祀與養(yǎng)生文化相關(guān)的歷史人物。每年農(nóng)歷三月三（傳為彭祖誕辰），當(dāng)?shù)匕傩諘园l(fā)前往祠內(nèi)祭拜，獻(xiàn)上鮮花、果品，誦讀養(yǎng)生箴言，這一習(xí)俗從明清時期延續(xù)至今，成為賈汪人連接歷史與當(dāng)下的文化儀式。
彭祖井：在彭祖祠東側(cè)，一口直徑約1米、深約5米的古井靜靜佇立，這便是被譽(yù)為“天下第一井”的彭祖井。據(jù)清代《徐州府志》記載，“彭祖井，在大彭山，相傳彭祖煉丹汲水于此，井水甘冽，飲之益壽”。如今，井壁仍保留著歷代修繕的痕跡，井水依舊清澈，當(dāng)?shù)乩先巳詧孕拧帮嫶司沙信碜嬷！?，井旁的石碑上刻有“彭祖井記”，詳?xì)記載了古井的歷史淵源與文化意義。
煉丹洞：位于彭祖山西側(cè)山腰，洞口高約2米、寬約1.5米，洞內(nèi)可容納十余人。傳說彭祖曾在此煉制“云母膏”（一種上古養(yǎng)生丹藥），洞壁上仍留有疑似炭火灼燒的痕跡，洞內(nèi)地面散落著少量古代陶片（經(jīng)初步考證為漢代遺物）。盡管“煉丹”的傳說帶有神話色彩，但洞穴的存在為彭祖在賈汪的活動提供了實(shí)物空間佐證，也成為解讀彭祖“藥食同源”養(yǎng)生思想的重要線索。
除彭祖山外，賈汪境內(nèi)還有多處與彭祖文化相關(guān)的遺跡。例如，位于賈汪區(qū)青山泉鎮(zhèn)的“彭祖廟遺址”，雖廟宇已毀，但遺址出土的明代“重修彭祖廟碑記”石碑，明確記載了當(dāng)?shù)匕傩铡熬磁碜?、重養(yǎng)生”的傳統(tǒng)；此外，賈汪周邊村落的“彭姓聚居區(qū)”，雖無直接證據(jù)表明是彭祖后裔，但村民世代流傳的“彭祖家訓(xùn)”（以“勤、和、養(yǎng)、壽”為核心），也從民俗層面印證了彭祖文化的深遠(yuǎn)影響。
彭祖文化的核心是“長壽養(yǎng)生”，這種智慧并非抽象的理論，而是通過飲食、運(yùn)動、生活習(xí)慣等方式，深度融入賈汪人的日常生活，形成了“可感知、可踐行”的文化傳統(tǒng)。
飲食養(yǎng)生：從“彭祖羹”到民間食譜的千年延續(xù)。彭祖提出“食養(yǎng)為先”的理念，主張“以食為藥，順應(yīng)時節(jié)”，這一思想在賈汪的飲食文化中體現(xiàn)得淋漓盡致。最具代表性的是彭祖羹，據(jù)《楚辭·天問》注引《列仙傳》記載，彭祖“常食桂芝，善導(dǎo)引行氣”，而賈汪民間流傳的彭祖羹，以本地盛產(chǎn)的山藥、蓮子、百合、茯苓等食材為原料，輔以雞湯慢燉，講究“無鹽少糖、原汁原味”，與“桂芝養(yǎng)生”的記載高度契合。如今，彭祖羹仍是賈汪宴席上的“壓軸菜”，尤其是在老人壽宴中，必上此羹，寓意“承彭祖之福，得長壽之喜”。
除彭祖羹外，賈汪民間還流傳著云母羹（以云母粉、糯米、紅棗熬制，傳說為彭祖煉丹時的輔食）、薺菜粥（春季采挖野薺菜煮粥，對應(yīng)彭祖“春食芽、夏食瓜”的時節(jié)理念）等養(yǎng)生食譜。這些食譜不依賴名貴食材，而是取材于當(dāng)?shù)厣揭疤镩g，體現(xiàn)了彭祖“就地取材、順應(yīng)自然”的養(yǎng)生智慧，也成為賈汪“民間養(yǎng)生文化”的活樣本。據(jù)走訪考證，彭祖山周圍山腳下村莊百歲老人居多。
彭祖是“導(dǎo)引術(shù)”的創(chuàng)始人之一，這種類似現(xiàn)代瑜伽、太極的養(yǎng)生運(yùn)動，主張“以動養(yǎng)形，以氣養(yǎng)神”，通過拉伸、呼吸配合，達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。在賈汪，導(dǎo)引術(shù)并未因時代變遷而消失，而是通過民間武術(shù)、廣場舞等形式實(shí)現(xiàn)了“現(xiàn)代轉(zhuǎn)化”。
賈汪民間流傳的“大彭拳”，其招式中保留了導(dǎo)引術(shù)“慢節(jié)奏、重呼吸”的特點(diǎn)，老拳師們常說“大彭拳，學(xué)彭祖，活到老，練到老”；此外，在彭祖山廣場、社區(qū)活動中心，每天清晨都有大量居民練習(xí)“彭祖導(dǎo)引操”——這套操由當(dāng)?shù)匚幕块T根據(jù)古籍記載的導(dǎo)引術(shù)招式改編，融入現(xiàn)代健身理念，動作簡單易學(xué)，成為中老年人晨練的首選。這種“傳統(tǒng)運(yùn)動現(xiàn)代化”的傳承方式，讓彭祖的運(yùn)動養(yǎng)生智慧真正走進(jìn)了大眾生活。
彭祖養(yǎng)生的核心是“順天應(yīng)時”，即遵循四季變化、晝夜節(jié)律安排生活，這種理念已成為賈汪人的“民間生活準(zhǔn)則”。例如，當(dāng)?shù)乩先酥v究“春早睡早起，夏晚睡早起，秋早睡早起，冬早睡晚起”，與彭祖“順應(yīng)晝夜、調(diào)養(yǎng)作息”的主張一致；在節(jié)氣習(xí)俗上，立春吃春餅（對應(yīng)“春養(yǎng)陽”）、立秋吃西瓜（對應(yīng)“秋潤燥”）、冬至喝羊肉湯（對應(yīng)“冬補(bǔ)陽”），這些習(xí)俗看似普通，實(shí)則是彭祖“節(jié)氣養(yǎng)生”理念的民間落地。
進(jìn)入新時代，賈汪并未將彭祖文化束之高閣，而是通過“保護(hù)+開發(fā)+傳播”的模式，讓這一古老文化煥發(fā)新活力，成為推動區(qū)域文化自信與文旅融合的重要力量。
賈汪區(qū)委區(qū)政府先后投入數(shù)千萬元，對彭祖山核心遺跡群進(jìn)行系統(tǒng)性修復(fù)：對彭祖祠進(jìn)行“修舊如舊”的修繕，恢復(fù)漢代建筑風(fēng)格；對彭祖井進(jìn)行清淤、加固，加裝保護(hù)欄與說明牌；對煉丹洞進(jìn)行考古勘探，建立遺跡檔案。同時，在彭祖山周邊設(shè)立“彭祖文化保護(hù)區(qū)”，禁止過度開發(fā)，確保文化遺跡的完整性與原真性。如今，彭祖山已成為“江蘇省文物保護(hù)單位”，每年接待游客超百萬人次，成為人們了解彭祖文化的“第一課堂”。
同時，賈汪區(qū)文旅融合：讓養(yǎng)生文化“可體驗(yàn)”，賈汪依托彭祖文化，打造了“彭祖養(yǎng)生文旅線路”，將文化體驗(yàn)與休閑度假結(jié)合：游客可在彭祖祠參與“祭拜彭祖”儀式，學(xué)習(xí)養(yǎng)生箴言；在彭祖井旁品嘗“古井茶”，感受“飲水養(yǎng)生”的傳統(tǒng)；在山下的“彭祖養(yǎng)生村”，體驗(yàn)制作彭祖羹、學(xué)習(xí)導(dǎo)引操，住“養(yǎng)生民宿”，吃“節(jié)氣套餐”。這種“沉浸式體驗(yàn)”，讓游客不再是“文化旁觀者”，而是“文化參與者”，也讓彭祖文化從“歷史符號”變成了“可消費(fèi)、可感知”的文旅產(chǎn)品。
文化傳播：讓古老智慧“走出去”。為擴(kuò)大彭祖文化的影響力，賈汪每年舉辦“中國（賈汪）彭祖文化節(jié)”，邀請國內(nèi)外養(yǎng)生專家、文化學(xué)者開展論壇，探討彭祖養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代健康生活的結(jié)合；編寫《彭祖與賈汪》《彭祖養(yǎng)生民間故事集》等書籍，進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)，讓本地青少年了解家鄉(xiāng)的文化根脈；通過短視頻平臺，拍攝“彭祖羹制作教程”，“彭祖導(dǎo)引操教學(xué)”等內(nèi)容，讓彭祖養(yǎng)生智慧走出賈汪，走向全國。
賈汪與彭祖的關(guān)系，并非“單方面的文化依附”，而是“雙向的文化共生”：彭祖為賈汪賦予了“長壽養(yǎng)生”的文化內(nèi)核，讓這片土地有了獨(dú)特的精神標(biāo)識；賈汪則為彭祖文化提供了“活態(tài)傳承”的土壤，讓古老的養(yǎng)生智慧得以延續(xù)、創(chuàng)新。
如今，當(dāng)人們走進(jìn)賈汪，看到的不僅是綠水青山的生態(tài)之美，更是“彭祖文化”浸潤下的生活之美——這種美，是歷史與當(dāng)下的對話，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合，也是大賈汪獻(xiàn)給世界的“長壽文化答卷”。
魏巍個人簡介
魏巍，江蘇省作協(xié)會員，賈汪區(qū)朗誦藝術(shù)協(xié)會主席，徐州商報駐賈汪記者站負(fù)責(zé)人。有文藝范，亦有煙火氣。喜歡用散文隨筆怡情暖心，喜歡追逐文學(xué)藝術(shù)的真性情，喜歡用心吐字，用愛歸音。喜歡用文字養(yǎng)心，用詩書養(yǎng)魂。創(chuàng)作小說、散文、詩歌及校園歌曲幾百余萬字，作品散見各大報刊雜志及網(wǎng)絡(luò)平臺等。著有文集《愛若煙花》，散文集《剪一縷月光入懷》，合集《花開彭城》等書籍。
都市頭條因您而精彩！感恩相遇【都市頭條. 愛心傳遞】【都市頭條向幸福出發(fā)頭條號】 【都市頭條向幸福出發(fā)文學(xué)社】 【共賞好詩詞頭條號】 【河頭店文學(xué)社】老師們！【都市頭條向幸福出發(fā)編輯部】下設(shè)48個編輯窗口！如下:【主編.李紅】【儒子叟國嬌】【向幸福出發(fā)編輯部】【影子】【真心對你】【荷塘月色文學(xué)社】【香文學(xué)社】【鄉(xiāng)愁】【姜海修] 【品墨竹】【你安好我安心】【西門吹雪】 【雪冰心】【吳金祥】【雨后初晴】【清風(fēng)入心菲】【黎明】【布衣誦者】【警劍、】【五之堂主】【徐凝】【清風(fēng)明月】【王川?！?【春意盎然】[笑語如初】[馬老頭子】【忘憂草】【孟浩然詩社】【清波微瀾】 【西湖】 【江南】【陽春三月下?lián)P州】 【千里與君同】 【一輪明月】 【同醉唐風(fēng)宋雨中】 【詩意】 【詩意朦朧】 【田園風(fēng)情】 【詩情】【書香】 【墨蘭】【小雅】【鴻雁】【一城故事】【一簾幽夢】【藍(lán)天白云】 【孫世偉】本團(tuán)隊(duì)下設(shè)65個專題！如下:【都市頭條.愛心傳遞】 【都市頭條向幸福出發(fā)編輯部】 【都市頭條向
幸福出發(fā)文學(xué)社】【河頭店文學(xué)社】【沽河一葉舟】【歌緣友聚好聲音】 【文學(xué)范耕凈土】 【中醫(yī)中藥益壽延年】 【共賞好詩詞】【向幸福出發(fā)編輯部】【都市主播樂園】 【歌緣友聚好聲音】【原創(chuàng)攝影.對聯(lián).字畫】【唐風(fēng)宋雨寄君情】 【千里與君同】【同醉唐風(fēng)宋雨中】 【有緣干里來相會】【唐詩宋詞知多少】【東風(fēng)送情笛聲悠】 【春風(fēng)十里不如你】【春百花秋有月】[藍(lán)天白云書屋】【都市茅棚】 【溫馨書苑】【月湖草堂*】【閑庭竹韻】 【真心詩苑】【荷塘月色文學(xué)社】【香文學(xué)社】【南湖書香齋文學(xué)社】[關(guān)注社會熱愛生活】【清風(fēng)入心菲】【安好】【布衣誦者】 【警劍、】【五之堂主】【五之堂主/新詩集】【五之堂主/系列詞律分享】【五之堂主格律詩詞專題】【徐凝】 【詩心不老】 【研之鹿】【高山流水遇知音】【情與感】 【詩意朦朧】【心有靈犀】 【詩意】 【靈犀】 【田園風(fēng)情】【寧靜致遠(yuǎn)】【書香】 【墨香】【紅梅】【墨蘭]【詩情】【畫意】【大雅】【不雅】【空谷幽蘭】【幽芳逸致】【鴻雁】【輕舟】
《贈人玫瑰，手留余香》感恩相遇【都市頭條向幸福出發(fā)編輯部】 老師們！自2021.2.22日起本編輯部將免費(fèi)為身邊有團(tuán)隊(duì)精神的、有困難的、有利于大眾的人和事做宣傳！ 《用行動傳遞愛，用愛將心相連》。
非文友拒加！: 拒閑聊！拒加群！ 非誠勿擾！本作品配圖圖片來自網(wǎng)絡(luò)！
