麗都酒店
文/李東林
富平縣莊里鎮(zhèn)有個(gè)麗都酒店,位于陜壓五區(qū)正對(duì)面,地理位置有優(yōu)勢(shì),處于人流量較大的市面中心,不僅有陜壓廠上下班職工和家屬,而且還有周邊村莊上街購(gòu)物買(mǎi)菜的社員群眾,人來(lái)人往,熱鬧的很。
老板是個(gè)很有商業(yè)頭腦的人,多年來(lái)他把酒店經(jīng)營(yíng)的是風(fēng)風(fēng)火火。
一是管理得法程,主要是從內(nèi)入手,加強(qiáng)了業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高從業(yè)人員的綜合素養(yǎng)。
制度過(guò)硬,措施得力,分工合作,獎(jiǎng)罰非明,不搞形式主義,不搞一刀切。拿能力說(shuō)話,靠本事吃飯,能者上,劣者汰。譬如;選用精英團(tuán)隊(duì),持證上崗,按崗定員,薪水酬勞有區(qū)別,激智激勵(lì)。有利于調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。
二是樹(shù)立優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí),以人為本,熱情接待每一位客人,賓至如歸,顧客就是上帝、顧客最為尊貴。虛心接受群眾的意見(jiàn),拿真心換取信任 ,用微笑迎接每一位朋友。
麗都酒店環(huán)境優(yōu)雅,每個(gè)角落都散發(fā)著一股清香味,兩個(gè)大廳,幾個(gè)包間。我的幾個(gè)好朋友給娃辦婚禮都是在這兒舉行的,1號(hào)2號(hào)大廳我都坐過(guò)。衛(wèi)生干凈整潔,三十六七張。
桌橙排列有序,走廊過(guò)道寬敞明亮,舞臺(tái)布置,簡(jiǎn)而不繁,字幕清晰,音響效果上檔次。給人一種舒適的感受,相聚到一塊,品嘗美食,享受生活,邊吃邊聊,好像溫馨的大家庭。觀看結(jié)婚儀式,恭喜新郎新娘喜結(jié)良緣,百年好合,掌聲此起彼伏,主持人幽默風(fēng)趣的助詞烘托了全場(chǎng)的氣氛,使所有的人沉浸在了幸福的海洋。
三是注重打造自己的優(yōu)質(zhì)品牌,保證飯菜花樣齊全,口味適合廣大消費(fèi)者。比如:他們做的這幾道菜都很有特色。大雞龍蝦深海魚(yú),做法多樣,各具特色。蒸碗、肘子讓你流囗水,一鴨三吃、小雞燉蘑菇、芳香排骨紅燒肉、酸菜魚(yú),粉蒸肉、小吃四小碗…色、香、味俱全。在繼承傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,超越自我。別人有的我全有,別人沒(méi)有的我也會(huì)有。不斷推出新花樣。飯菜清淡適宜,油而不膩,價(jià)位廣大群眾皆能接受。
四是目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)。擴(kuò)大規(guī)模,再上新臺(tái)階。幾年前他又投資不少資金,把原來(lái)莊里供銷(xiāo)社的庫(kù)房重新翻修改造,建成了一個(gè)麗都大酒店。這個(gè)地方大約占地面積3畝多,有停車(chē)位多個(gè),大門(mén)囗就是柏油馬路和菜市場(chǎng)。交通十分便利。 購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材,做價(jià)廉物美的美食,薄利多銷(xiāo),為群眾提供最大的方便。深得人心,皆大歡喜。
這里是你辦酒席婚宴的最佳選擇,歡迎你的到來(lái)!
我們忠心的祝愿你身體健康!家庭幸福,事業(yè)有成!開(kāi)心快樂(lè)每一天。
作者簡(jiǎn)介
李東林,富平覓子人。立誠(chéng)中學(xué)教師。熱愛(ài)生活,善于觀察,熱愛(ài)大自然。
朗讀者簡(jiǎn)介
楊海榮,陜西富平人,中學(xué)語(yǔ)文高級(jí)教師,富平縣十佳主持人,陜西省朗誦協(xié)會(huì)會(huì)員,富平縣朗誦協(xié)會(huì)副主席,喜歡朗誦與主持,主持風(fēng)格唯美高雅,深受大家喜歡