金秋送爽，九九重陽。10月29日上午，正值重陽佳節(jié)，位于聊城市茌平區(qū)的醉一斗酒業(yè)集團在企業(yè)酒泉區(qū)域隆重舉行2025年酒泉祭祀暨取水大典，全體員工以及部分來賓齊聚泉畔，以莊重傳統(tǒng)禮儀感恩自然饋贈、傳承釀酒文脈，遵循守匠心，習匠術(shù)，明匠德的傳承理念，良心做酒，德澤后世的經(jīng)營理念，彰顯企業(yè)“以泉為根、以酒為魂”的文化內(nèi)核。此次大典以“重陽祀酒泉 文脈潤酒魂”為主題，旨在傳承中華傳統(tǒng)祭祀文化，感恩酒泉靈澤對釀酒事業(yè)的滋養(yǎng)，深化員工對企業(yè)歷史文脈與自然稟賦的認知。
活動現(xiàn)場，從人員著裝到流程設(shè)計均遵循傳統(tǒng)禮儀規(guī)范，既展現(xiàn)對傳統(tǒng)文化的敬畏，也傳遞企業(yè)堅守古法釀酒工藝、守護品質(zhì)初心的決心。
上午9時30分左右，參祭人員有序入場，執(zhí)事團隊精準完成香案布置、祭品陳列、宣誓詞卡片分發(fā)等準備工作，輕柔背景音樂營造出肅穆而溫馨的氛圍。
9時50分，大典正式啟幕，禮儀主持人身著專用祭服登場，闡述儀式傳承文化、感恩泉靈的核心意義，隨后引導(dǎo)執(zhí)禮、執(zhí)事及獻官、參祭人員依次就位，莊重序曲奏響，拉開祭祀序幕。祭祀環(huán)節(jié)嚴格遵循傳統(tǒng)禮制，核心流程環(huán)環(huán)相扣。在贊引人員引導(dǎo)下，三位身著祭服且冠帽有別的獻官依次完成盥洗、進香儀式，動作規(guī)范肅穆。
初獻禮環(huán)節(jié)，醉一斗集團董事長、初獻官石慎勇在專用禮樂聲中，詣酒樽所接酒、詣酒泉前跪獻爵行禮，隨后恭讀祝文。
祝文中，石慎勇回顧茌顛古地酒脈綿長的歷史，感恩酒泉靈脈對企業(yè)發(fā)展的滋養(yǎng)，承諾全體員工將堅守“護泉脈、守匠心、傳文脈”的初心，以誠信釀酒、以品質(zhì)立世。祝文宣讀完畢，全體參祭人員隨獻官行祭拜禮，表達對泉脈的敬意。初獻禮后，亞獻禮、終獻禮依次進行，流程嚴謹有序，禮樂相伴，盡顯傳統(tǒng)祭祀的莊重之美。三獻禮成，飲福受胙環(huán)節(jié)如期開展，獻官依次飲福酒、受福食，承接泉靈之賜，寓意企業(yè)發(fā)展豐年吉祥。
大典的取水儀式成為傳承與實踐結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。在恢宏音樂聲中，初獻官、亞獻官、終獻官依次上前取酒泉之水，置于香案靜置30秒?！叭`賜福，水潤佳釀；初心不改，基業(yè)綿長”的旁白聲中，執(zhí)事團隊有序?qū)⑷钪玲劸剖业谷氚l(fā)酵池，實現(xiàn)“泉養(yǎng)佳釀”的文化實踐。儀式尾聲，全體員工手持宣誓詞卡片，在主持人帶領(lǐng)下莊嚴宣誓：“敬泉守脈，感泉靈滋養(yǎng)，承釀酒古法；匠心鑄品，釀每滴醇正，負每位信任；同心聚力，以企業(yè)為家，共筑好前程；傳魂拓疆，讓酒香四海，讓泉魂永揚！”鏗鏘誓言回蕩在泉畔，凝聚起員工對企業(yè)使命的認同與踐行決心。
據(jù)了解，醉一斗酒業(yè)集團長期致力于中華傳統(tǒng)釀酒文化的傳承與創(chuàng)新，此次酒泉祭祀暨取水大典既是對傳統(tǒng)祭祀文化的活化傳承，也是企業(yè)強化文化認同、凝聚發(fā)展合力的重要舉措。集團相關(guān)負責人表示，未來將持續(xù)以酒泉文化為紐帶，堅守傳統(tǒng)工藝、嚴控產(chǎn)品品質(zhì)，讓千年釀酒文脈在新時代煥發(fā)新活力，推動企業(yè)在傳承中實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
編輯｜柴士增 文圖｜張 軍
