10月28日，景德鎮(zhèn)昌南新區(qū)名坊園內(nèi)，毛仔柴窯的煙囪正飄著裊裊青煙，松木燃燒的獨特香氣縈繞其間。中世會民族文化共同體建設(shè)工作委員會常務(wù)副主任兼秘書長孫世泓、原景德鎮(zhèn)市政府副秘書長及瓷博會創(chuàng)始人占宇、原景德鎮(zhèn)市社聯(lián)主席暨80年代紅星瓷廠黨委書記崔小平、吉林省石油行業(yè)協(xié)會原副秘書長姜千亮等一行(排名不分先后)，專程走進這座承載千年制瓷記憶的柴窯，開啟了一場非遺傳承與文化發(fā)展的深度交流之旅。
在省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人李毛仔的熱情引導(dǎo)下，調(diào)研團循著古法制瓷的脈絡(luò)，依次探訪了瓷土處理車間、拉坯利坯工坊、釉料調(diào)制室與柴窯燒制區(qū)。剛踏入瓷土車間，“做瓷先尋土，土好瓷才好”的標(biāo)語便映入眼簾。李毛仔指著眼前不同色澤的瓷土介紹：“這些原礦料都是我們翻遍景德鎮(zhèn)周邊深山找到的，有的來自廢棄老礦，有的是按老一輩瓷工指引新發(fā)現(xiàn)的，每一批都要記錄色澤、質(zhì)地，反復(fù)試驗配比。”車間角落堆放的一排排標(biāo)注編號的瓷片樣本，正是他多年來試燒留下的“照子”，從原料配比如釉料濃度，從燒制時長到窯位分布，每一個數(shù)據(jù)都凝結(jié)著探索的汗水。
來到拉坯利坯車間，陶輪轉(zhuǎn)動的嗡嗡聲與工具摩擦的沙沙聲交織成獨特旋律。幾位師傅端坐轉(zhuǎn)輪前，雙手靈動流轉(zhuǎn)，原本樸實的瓷土漸漸塑形。“利坯要做到‘薄如紙、明如鏡’，全靠手上功夫?！崩蠲心闷鹨患偫甑拇膳鳎瑢χ饩€照看，坯體通透如蟬翼，紋飾輪廓清晰可見。曾執(zhí)掌紅星瓷廠的崔小平上前觸摸坯體，感慨道：“上世紀(jì)八十年代我們追求工藝創(chuàng)新，如今看到這樣扎實的傳統(tǒng)技藝傳承，同樣令人振奮，這雙手藝是景德鎮(zhèn)的根。”
釉料調(diào)制室里，一排排陶罐整齊排列，盛放著不同配方的釉料。談及代表性的釉里紅工藝，李毛仔眼神堅定：“釉里紅是‘火的藝術(shù)’，溫度高一度就‘燒飛’，低一度就‘吸紅’，自古有‘千窯一寶’之說?！彼钢浖苌系某善方榻B，團隊歷經(jīng)上百次試驗，摸索出“先低溫素?zé)?，再施釉?fù)燒，中間燜火三小時”的古法技藝，才讓這抹失傳的艷紅重獲新生。調(diào)研團成員湊近觀賞，只見釉里紅發(fā)色明艷沉穩(wěn)，紋飾立體生動，無不嘆服于這份匠心執(zhí)著。
最讓人期待的柴窯燒制區(qū)，參照明清官窯比例建造的柴窯盡顯古法智慧。窯火正旺，透過投柴口可見橘黃色火焰跳躍，兩名工人按節(jié)奏添柴?！安窀G燒制要40小時不間斷值守，6人輪班，全靠看火色判斷溫度?！崩蠲兄钢鹧娼榻B，“火焰發(fā)藍(lán)則溫高，泛紅則溫低，橘黃透亮才恰到好處，這是老祖宗的‘看火經(jīng)’。”
參觀中，孫世泓深有感觸地指出：“此次走進毛仔柴窯，深切感受到李毛仔大師對傳統(tǒng)制瓷技藝的堅守與匠心。從瓷土篩選到柴窯燒制，每道工序都承載著景德鎮(zhèn)千年制瓷智慧，尤其是釉里紅等古法工藝的傳承與創(chuàng)新，讓我們看到非遺文化活態(tài)傳承的生動實踐?！彼麖娬{(diào)：“毛仔柴窯用窯火延續(xù)文明，用匠心守護傳統(tǒng)，這種精神值得大力弘揚。未來，中世會民族文化共同體建設(shè)工作委員會愿深化合作，通過更多平臺展示古法制瓷魅力，助力民族文化共同體建設(shè)，讓景德鎮(zhèn)千年瓷韻在新時代綻放更耀眼的光彩。”
占宇結(jié)合瓷博會創(chuàng)辦經(jīng)驗點評：“當(dāng)年創(chuàng)辦瓷博會，就是為搭建陶瓷文化展示交流平臺。毛仔柴窯‘匠心+創(chuàng)新’的模式，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代傳播完美結(jié)合，正是景德鎮(zhèn)陶瓷文化走出去的關(guān)鍵路徑?！苯Я翉目缃缫暯窃u價：“無論是石油工業(yè)還是制瓷技藝，核心都在堅守品質(zhì)與追求創(chuàng)新。毛仔柴窯以30%左右成品率執(zhí)著古法，同時用直播打破地域限制，為傳統(tǒng)文化傳承提供了寶貴借鑒?！?/span>
青花釉里紅萬花葫蘆瓶
青花釉里紅百子茶葉罐
釉里紅伍供
青花釉里紅云龍?zhí)烨?/span>
青花釉里紅喜上眉梢天球
粉彩九桃天球
釉里紅云龍觀音瓶
青花仿王步畫鳥瓷板
青花山水瓷板
夕陽西下，窯火光芒映照著每個人的笑臉。此次參觀交流，不僅是對傳統(tǒng)工藝的致敬，更是非遺傳承與跨界合作的思想碰撞。相信在匠心守護與多方助力下，景德鎮(zhèn)千年瓷韻必將在民族文化共同體建設(shè)進程中，綻放更耀眼的光彩。
來源：中華網(wǎng)生活
