
東北區(qū):王明珍 報道
立冬臨窗添寒意,包餃協(xié)作暖人心。2025年11月7日,五圣興志愿者黑龍江佳木斯前進普慧服務隊及部門服務人員共6人,應邀到永安街道園林社區(qū),參加由社區(qū)與人大代表、街道領導、轄區(qū)居民共同開展的“暖暖立冬日·餃香滿園林”活動——園林社區(qū)人大代表聯(lián)絡站以“餃”相輝映,用一場熱鬧的包餃子活動,將志愿溫情穩(wěn)穩(wěn)送進百姓心坎里。
早晨7點50分,志愿者到達社區(qū),看到院內(nèi)落葉紛飛,拿起工具快速完成“清園行動”。隨后把準備好的材料搬進會議室開始工作,他們分工明確:兩人和面,一人往面盆里根據(jù)需求添水,揉出的面團筋道雪白。
居民和工作人員陸續(xù)加入,清洗用具、摘韭菜、扒蔥蒜、打肉餡,歡聲笑語此起彼伏。這邊調(diào)著餃子餡,那邊已開始揉面,揉好后搓成條,左右手配合揪劑子、按劑子、搟皮、包餃子,人人各顯身手。人大代表一邊搟皮一邊討教:“餃子餡怎么樣才能不出水?”,還不時夸贊餃子餡香?!跋劝栌?,再拌鹽,鎖住水分?!?,志愿者一邊耐心解答,一邊快速捏出一個個“元寶”餃子,整齊列隊的餃子像等待檢閱的“白色方陣”,格外喜人。
煮餃子的間隙,“扔口袋砸獎品”游戲把現(xiàn)場氣氛推向高潮。居民阿姨兩次中獎,舉著獎品歡呼雀躍;即便沒有中獎的居民,在互動中笑得也很開心。待餃子出鍋,熱氣騰騰的餃子滿室飄香。大家端著碗,蘸上調(diào)好的蒜醬,一口下去真是滿足,吃得格外開心。這一碗碗熱氣騰騰的餃子,不僅驅(qū)散了立冬的寒意,更在人與人之間傳遞著濃濃的溫情。
此次立冬包餃子活動,不僅飽了大家的口福,更拉近了彼此的心。它像一座溫暖的橋梁,連接起志愿者、人大代表、街道干部與居民等不同群體?;顒訛榫用袼腿チ硕盏臍g樂,讓大家從內(nèi)心深處感受到社區(qū)的關愛;志愿者也用揉面、包餃的實際行動,踐行著志愿精神。一個個小小的餃子,包裹著滿滿的愛心,更讓這個立冬節(jié)充滿了治愈人心的溫暖。