鍛練與忌口（隨筆）
毋東漢
老年人追求長壽與健康，也能減輕子女的負擔，若不注意鍛煉和忌口，往往事與愿違，甚至適得其反。
先說大腦的鍛煉，人的左腦分管右邊手足，右腦指揮左邊手足。因此，左撇子不容易患腦病，因為其經常用右腦，左右腦負擔均衡。鍛煉大腦的方法很多。例如左右手玩“槍打四鳥”，左手拇指食指伸出如“槍”，其它三指屈。右手拇指屈、其余四指伸為四“鳥”。然后左右手交換姿勢，由慢到快。通過眼睛睜閉交替進行：左眼睜時右眼閉，右眼睜時左眼閉，從而鍛煉左右腦對左右眼的指揮靈敏度。
皮膚及上呼吸道的鍛煉很簡單，就是每天用冷水洗臉，冬季零下溫度時用溫水。這樣，人就不容易感冒。我好像至少十五年內沒感冒過；原來，冷天晚上用尿盆，現(xiàn)在，晚上赤身上廁所也沒事，最多打個噴嚏。
要注意衣服的更換增添，溫差越大越要注意，但“春捂秋凍”也是有道理的。那就是：稍微熱點冷點，只要能受住，熱冷也是鍛煉。不要夏天追求“越冷越好”、冬天追求“越熱越好”，否則失去鍛煉機會，還會因室內外溫差過大而感冒。
人的意志需要鍛煉，人處事需要“犟”一點，不“犟”，什么也干不成。例如：戒煙。連戒煙都下不了決心，那是經不起威脅利誘和困難挫折的。在金錢美女高官厚祿面前，在老虎凳和絞刑架下容易動搖也就不足為怪。鍛煉意志從戒煙、忌口開始。
戒煙難，忌口一樣難。血脂高還想吃肥肉油餅，血壓高肯犯“鹽重”錯誤，血糖高卻愛吃甜食，總是自慰說“不咋地”，“下不為例”，結果積沙成塔，病從口入，悔之晚矣?！白祓挾嗖 ?，責任自負。
朝臺的老婆婆身體好，說是“神保佑的”。在我看來，她自己就是“神”，自己保佑自己哩。上山下山鍛煉了腿，通過鍛煉腿又鍛煉了心臟。腿和心臟的關系猶如汽車輪和發(fā)動機。汽車滅火、發(fā)動不起時，司機叫幾個小伙子在后邊一推，車輪一滾動，發(fā)動機就啟動了?？鐝R門檻和進廟磕頭，鍛煉了膝蓋和腿關節(jié)。同時，上山下山用腿，活血化瘀，增強血液循環(huán)，改善了腸胃蠕動，增強了肺活量，強壯了筋骨。身體整體好了，歸功于“神”(她自己)。
信神的人忌口，素食，不吃葷腥，血壓血脂較低，活動燃燒了碳水化合物轉化的熱量，對身體好。這就是“神”的“保佑”。
忌口除戒煙戒酒外，還有戒糖的，我血糖有點高，吃水果只能吃獼猴桃、蘋果和香蕉，而且很限量。早飯所謂動用“核武(五)”是梳桃五個，所謂“兩彈（蛋）一星（腥）”是兩個雞蛋一袋牛奶。我吃臊子面不喝湯，坐席用開水涮菜，盡量少吃油、鹽、辣椒。我不圖色味香，只講營養(yǎng)適合。我輕易不吃“請”，盡量少赴“宴”，不破壞自己的飲食習慣，不紊亂自己的營養(yǎng)結構。不要“為吃人家飯，把自己飯耽擱了”。而且要“把飯當藥吃，不能把藥當飯吃”。經常赴宴吃請的人失去了大部分飲食自主權，容易病從口入。例如血糖高的人赴宴，甜米盤子上來了忍不住筷子?！鞍扬埉斔帯本褪鞘朝熓逞a，“把藥當飯”就是亂用藥、濫用藥和過分依賴藥。
臨睡前腳心對腳心摩擦，起床后除了“槍打四鳥”手指操，還要鍛煉膝蓋，那就是“磕頭運動”。老年人摔跤不是“地不平”，而是“腦不靈”。輕微腦梗導致腦子指揮剎那間缺位，就會平地栽跟頭。我把與人說話和寫文章視為腦保健操，又把游覽山水、參觀名勝古跡作為找原型啟發(fā)和寫作靈感來源。歸途在車上寫詩文，腦體鍛煉，相輔相成。
腳也需要鍛煉。要加強腦對腳的“領導”，鍛煉腳的“主觀能動性”和“獨當一面工作能力”。我學會右腳給左腳脫襪子，左腳給右腳脫襪子；洗腳時左右腳互相幫助。進門換拖鞋時，由腳把鞋脫入鞋柜，凡是可以用腳干的事，就不用手。左、右手也要鍛煉，我不是左撇子，卻練習用左手寫字。此刻正在用左手大拇指在手機屏上寫。這實際上鍛煉了左手的靈巧程度，也鍛煉了指揮左手的右腦。
眼睛需要鍛煉，晚上走公路邊，迎面開來的汽車燈刺眼，我閉一只眼睜一只眼，汽車駛過身后，兩眼替換，免得眼前一黑走不成路，或絆倒。過一會兒睜開閉著的眼。
吃辣子對眼睛好，對胃不好；吃大蒜對腸胃和呼吸道好，卻傷眼睛。所以，吃調合都要輕點，不要貪。不要光巴結嘴，得罪其它臟器，更不能因小失大。體能鍛煉也要強度適當，不要硬掙。
總之，鍛煉和忌口，是健康的兩個翅膀，缺一不可。忌口可以杜絕病從口入防外侵，鍛煉可以增強身體內部免疫力。內強，外防，無恙矣！
2025.11.8.于樵仙居。
