黨政融媒訊（李萬(wàn)全）2025年11月8日，河南省中醫(yī)藥研究促進(jìn)會(huì)智慧中醫(yī)與藥膳分會(huì)一行赴寶豐縣匯眾產(chǎn)業(yè)園開(kāi)展參觀考察活動(dòng)，旨在深化中醫(yī)藥膳文化與地方特色食品產(chǎn)業(yè)的融合，為雙方后續(xù)合作搭建溝通橋梁。
此次考察由分會(huì)總顧問(wèn)嚴(yán)寄音（原平頂山市人大常委會(huì)副主任）、會(huì)長(zhǎng)兼黨支部副書(shū)記楚延春（原平頂山市中醫(yī)院副院長(zhǎng)）、黨支部書(shū)記周炳文（原平頂山市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)）帶隊(duì)，黨支部副書(shū)記兼顧問(wèn)賈明雙、黨支部委員兼副秘書(shū)長(zhǎng)湯曉飛、理事任若菲及常棟等核心成員共同參與。在河南應(yīng)河醋業(yè)有限公司副總經(jīng)理樊秋亮的引導(dǎo)下，考察團(tuán)首先走進(jìn)公司展廳，系統(tǒng)了解了寶豐醋業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)、中華醋史傳承，以及擁有“河南老字號(hào)”“平頂山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”雙重稱(chēng)號(hào)的應(yīng)河小米醋的百年演變。作為寶豐“三寶”之一，應(yīng)河小米醋曾獲光武帝劉秀“宮廷御醯”、明成祖朱棣“御用醋”的欽封，朱棣親題的“上乘佳佐、稀世精釀”更是印證了其歷史底蘊(yùn)。
河南應(yīng)河醋業(yè)有限公司成立于2016年7月，坐落于“河南省小米醋文化之鄉(xiāng)”寶豐縣，是集生產(chǎn)銷(xiāo)售、科技研發(fā)、旅游觀光于一體的綜合性釀造企業(yè)，不僅斬獲多項(xiàng)榮譽(yù)，更以3000噸的年產(chǎn)能穩(wěn)居河南省小米醋生產(chǎn)企業(yè)榜首?？疾靾F(tuán)隨后實(shí)地觀摩了應(yīng)河古法釀醋坊的完整工藝流程，詳細(xì)聆聽(tīng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)介紹；接著走訪了寶豐縣電商農(nóng)特產(chǎn)品分揀發(fā)貨中心、一鄉(xiāng)一館農(nóng)特產(chǎn)品展銷(xiāo)中心，現(xiàn)場(chǎng)品鑒了高品質(zhì)小米醋，并駐足寶豐電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園直播現(xiàn)場(chǎng)，了解產(chǎn)品線上推廣模式。嚴(yán)寄音總顧問(wèn)對(duì)企業(yè)發(fā)展前景充滿信心，尤其對(duì)新品種黃豆醬油產(chǎn)業(yè)寄予厚望。在園區(qū)內(nèi)的寶豐縣姬祥食品加工坊，經(jīng)理姬要輝展示了自動(dòng)面條機(jī)生產(chǎn)流程，其適配社區(qū)多品種面條銷(xiāo)售的模式獲得考察團(tuán)一致認(rèn)可。考察團(tuán)還參觀了富氫水培育芽苗車(chē)間、面條加工流水線及電動(dòng)石磨面粉加工過(guò)程，觀看了網(wǎng)紅趙子通的直播現(xiàn)場(chǎng)。據(jù)介紹，該加工坊選用本地“虎狼爬嶺”富硒小麥，研發(fā)出二十多種面食產(chǎn)品，深受寶豐網(wǎng)紅鄭偉峰（浪哥燜面）等合作伙伴青睞。值得一提的是，姬要輝創(chuàng)新推出機(jī)械印字功能，讓面條自帶祝福語(yǔ)，成為節(jié)慶場(chǎng)合的吉祥之選，其所有產(chǎn)品均通過(guò)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。
參觀結(jié)束后，雙方在應(yīng)河醋業(yè)會(huì)議室召開(kāi)座談會(huì)。樊秋亮詳細(xì)介紹了企業(yè)發(fā)展及產(chǎn)品情況；嚴(yán)寄音高度評(píng)價(jià)應(yīng)河醋業(yè)的發(fā)展成果，對(duì)網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)紅帶貨模式深入了解，尤其關(guān)注“浪哥燜面”的趣味營(yíng)銷(xiāo)；周炳文闡述了藥膳分會(huì)的宗旨，展望了社會(huì)組織賦能企業(yè)的前景；楚延春會(huì)長(zhǎng)則圍繞食藥物質(zhì)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用與樊秋亮展開(kāi)深度交流。雙方就傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代食品加工技術(shù)的融合路徑熱烈探討，考察團(tuán)對(duì)寶豐企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設(shè)中的探索給予高度贊賞，并建議企業(yè)進(jìn)一步挖掘產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康功效，打造地方特色功能性食品品牌。賈明雙副書(shū)記提出，分會(huì)可通過(guò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)成分分析與藥膳配方指導(dǎo)，助力產(chǎn)品升級(jí)。此次考察不僅加深了藥膳分會(huì)對(duì)寶豐食品產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知，更夯實(shí)了雙方合作基礎(chǔ)，為食藥物質(zhì)在食品加工領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展注入了新動(dòng)能。
