《廣州追夢》小說 十七、龍?zhí)ь^的傳統(tǒng)與新屋期許
周日朝早，魏安慶被廚房 “叮叮當(dāng)當(dāng)” 的聲響吵醒。行出廳，見涂希卿正系住圍裙揉面團，臺面上擺住面粉、雞蛋同芝麻，小峰蹲喺旁邊，手里捏住小塊面團搓成圓，仲系咁問：“媽媽，幾時先至可以整成煎堆啊？我想食熱辣辣、脆卜卜嘅！”
“快啦，等陣炸好就畀你食?！?涂希卿笑住拍咗拍佢嘅頭，轉(zhuǎn)頭見魏安慶，遞過塊濕布：“醒啦？幫下手抹下臺面啦，等陣整煎堆會沾粉。” 魏安慶接過布，邊抹邊睇住佢哋 —— 涂希卿揉面團嘅手勢好熟練，指尖沾住面粉都唔知，小峰搓嘅面團大小唔勻，卻系得佢好認真，呢幅畫面暖到入心。
煎堆炸好時，滿屋都系芝麻嘅香味。小峰拎住雙筷子，夾起個熱煎堆就想咬，被涂希卿攔?。骸暗葲錾偕傧?，唔好燙親嘴！” 魏安慶幫佢吹涼，遞過去：“試下，睇下夠唔夠甜?！?小峰咬落一口，外皮脆到 “沙沙” 聲，內(nèi)里嘅豆沙甜到入心，滿足到瞇起眼：“正??！比過年時奶奶整嘅仲好食！”
食完早餐，三人約咗去芳村嘅花鳥市場。小峰一路都好興奮，見到五顏六色嘅鸚鵡就唔走，仲系咁同佢哋講話：“你哋識唔識講‘你好’啊？我叫小峰！” 涂希卿笑住拉住佢：“唔好嘈住鸚鵡啦，等陣去睇金魚?！?魏安慶拎住佢哋買嘅盆栽，跟喺后面，睇住母子倆嘅背影，嘴角唔自覺上揚。
行到午時，小峰喊住肚餓，魏安慶提議去食芳村嘅榕樹頭雞煲?！奥犞v果間店好出名，雞系走地雞，肉質(zhì)好嫩?！?去到鋪頭，老板喺榕樹頭下擺住幾張臺，坐滿曬人。等咗一陣先有位，服務(wù)員拎住只活雞過嚟問：“要唔要現(xiàn)劏??？保證新鮮！” 小峰湊過去睇，好奇噉問：“雞煲系咪好辣?？我唔食太辣?。”
雞煲上臺時，香氣撲鼻。小峰夾起塊雞肉，吹涼咗就放入嘴：“好嫩??！比燉品店嘅雞肉仲好食！” 涂希卿幫佢舀咗勺湯：“呢個系清湯煲，唔辣嘅，你可以多食啲?！?魏安慶幫佢哋夾菜，自己凈系食咗幾口，凈系睇住佢哋食得開心，就覺得好滿足。
食完雞煲，三人去咗附近嘅涼茶鋪。小峰飲咗杯癍痧涼茶，皺住眉頭：“好苦??！” 涂希卿笑住遞過粒話梅：“飲涼茶先至唔會熱氣，食粒話梅就唔苦啦?！?魏安慶睇住小峰含住話梅嘅樣，突然諗起明明細個時都系噉，飲完涼茶就要食話梅，嘴角忍不住笑。
返屋企嘅路上，小峰靠喺涂希卿懷里瞓著咗。涂希卿輕輕摸住佢嘅頭，對魏安慶細聲話：“下禮拜明明就返嚟啦，我哋要唔要提前訂炳勝嘅位?。縼阽娨馐彻葐谒陕稛Z?！?魏安慶點頭：“好啊，我聽日就打電話訂位。對咗，明明返嚟嘅時候，我哋帶佢去食上下九嘅云吞面，佢以前好鐘意食?！?/span>
返到屋企，小峰醒咗，系咁問：“明明哥哥返嚟會唔會帶禮物畀我??？我想同佢一齊食糖畫?！?涂希卿摸住佢嘅頭：“會嘅，明明哥哥最錫你啦。等佢返嚟，我哋一齊去廣州塔，仲去食好多好食嘅?！?魏安慶望住母子倆嘅笑容，覺得呢個周日過得好充實 —— 有廣州嘅靚景，有鐘意嘅美食，仲有最親嘅人喺身邊，呢啲就系最幸福嘅時光。
作者簡介：鐘奎華，筆名文柯、土圭垚，中學(xué)高級教師。廣州市增城區(qū)作家協(xié)會會員，廣州市民間文藝家協(xié)會會員，增城區(qū)民間文藝家協(xié)會秘書長。堅持寫作四十多年，作品收錄在各種報刊雜志和網(wǎng)絡(luò)微刊上，包括《廣東作家》、《廣州文學(xué)》、《梅州文學(xué)網(wǎng)》、《增城日報》、《荔鄉(xiāng)情》、《海珠文學(xué)》、《灃水之水》、《南粵作家》、《神州文藝》、《作家作品》、《荔都》、《丹荔》和《楊梅文藝》等。作品在多個征文中獲得過獎項?！对龀敲耖g文藝》第四輯主編，《胡庭蘭故事集》的副主編。長篇小說《伯公艮傳》的著作者。
