二十三、盂蘭節(jié)的追思與傳承
周日朝早，系農(nóng)歷七月十四 “盂蘭節(jié)” 前一日，涂希卿起身整 “瀨粉”—— 老廣州話 “盂蘭節(jié)食瀨粉，祖先保平安”。佢系住圍裙，喺廚房煮瀨粉，小峰搬張凳坐旁邊，睇住佢加蝦米同瑤柱：“媽媽，點(diǎn)解今日要食瀨粉?。俊?/span>
“今日系盂蘭節(jié)，食瀨粉系為咗紀(jì)念祖先，希望祖先保佑我哋平安?！?涂希卿笑住舀咗勺瀨粉畀佢試味，“你試下夠唔夠咸，唔夠就加少少鹽?！?魏安慶走過去，幫佢遞過蔥花：“我細(xì)個時，你婆婆每到盂蘭節(jié)，都會整一大鍋瀨粉，叫埋街坊一齊食，話‘人多熱鬧，祖先開心’?！?/span>
食完瀨粉，涂希卿從柜桶里拎出疊 “元寶同冥紙”，系咁折：“等陣去樓下嘅‘燒衣區(qū)’燒畀祖先，話‘燒衣敬祖先，祖先蔭后人’，希望祖先保佑我哋一家人順順利利?！?小峰好奇噉問：“媽媽，祖先會收到嗎？” 涂希卿摸住佢嘅頭：“會啊，祖先會收到我哋嘅心意，然后保佑我哋?！?明明亦都幫手折元寶，話：“喺加拿大冇呢個習(xí)俗，返到廣州，先覺得有節(jié)日嘅味道?！?/span>
中午去茶樓食飯，涂希卿特意點(diǎn)咗 “叉燒包同蛋撻”—— 盂蘭節(jié)要食 “包點(diǎn)”，話 “食包點(diǎn)，有口福，祖先亦都有得食”。小峰食咗個叉燒包，笑住話：“好食！比媽媽整嘅瀨粉仲好食！” 魏安慶幫佢擦嘴角：“慢啲食，唔好急，仲有好多好食嘅?！?/span>
下晝，佢哋去 “雜貨店” 買 “香燭同水果”，涂希卿話：“燒衣的時候，要擺上水果同香燭，先夠誠心?！?小峰揀咗串香蕉同幾個蘋果，明明幫佢拎?。骸跋Ｇ浒⒁蹋瑹碌臅r候要注意咩??？” 涂希卿笑住話：“要講返幾句說話，話畀祖先聽我哋過得好，叫佢哋放心，仲要唔好亂踩燒過嘅冥紙，話‘踩冥紙，唔尊重祖先’?！?/span>
傍晚，四人去樓下嘅 “燒衣區(qū)” 燒元寶同冥紙。涂希卿點(diǎn)上香燭，擺好水果，系咁同祖先講話：“阿爸阿媽，我哋而家過得好好，有新屋住，小峰同明明都好乖，你哋放心啦，保佑我哋一家人平安順利?！?小峰亦都學(xué)住佢嘅樣，雙手合十：“祖先爺爺婆婆，保佑我快高長大，保佑明明哥哥工作順利?！?明明同魏安慶亦都雙手合十，誠心祈禱。
燒完衣返屋企，涂希卿系起圍裙入廚房煮 “糖水”—— 盂蘭節(jié)要食糖水，話 “食糖水，甜入心，祖先都開心”。佢煮咗綠豆沙，加咗少少陳皮，清甜解膩。小峰食咗兩碗，笑住話：“好甜??！我鐘意食！” 明明亦都贊不絕口：“希卿阿姨，你煮嘅糖水真系好食，比加拿大嘅甜品仲正?！?/span>
夜晚，四人坐喺廳度睇電視，涂希卿突然話：“盂蘭節(jié)之后就系中秋節(jié)啦，到時候我哋整廣式月餅，買燈籠，喺陽臺賞月 —— 老廣州話‘中秋賞月食月餅，闔家團(tuán)圓又幸?！??！?小峰即刻拍曬手：“好啊好??！我要整蓮蓉月餅！” 魏安慶點(diǎn)頭：“好啊，到時候邀請秀琴同志強(qiáng)一齊嚟，熱鬧下?！?/span>
夜深時，小峰同明明瞓著咗，涂希卿同魏安慶坐喺陽臺，睇住遠(yuǎn)處嘅燈光，涂希卿靠喺佢肩上：“老廣州嘅習(xí)俗，唔單止系儀式，仲系對祖先嘅尊重同對家庭嘅重視，等我哋一直傳承落去，先系對廣州最好嘅紀(jì)念?！?魏安慶緊緊抱住佢：“系啊，以后每個節(jié)日，我哋都一齊做習(xí)俗，讓屋企永遠(yuǎn)都有老廣州嘅溫暖同味道?！?/span>
作者簡介：鐘奎華，筆名文柯、土圭垚，中學(xué)高級教師。廣州市增城區(qū)作家協(xié)會會員，廣州市民間文藝家協(xié)會會員，增城區(qū)民間文藝家協(xié)會秘書長。堅持寫作四十多年，作品收錄在各種報刊雜志和網(wǎng)絡(luò)微刊上，包括《廣東作家》、《廣州文學(xué)》、《梅州文學(xué)網(wǎng)》、《增城日報》、《荔鄉(xiāng)情》、《海珠文學(xué)》、《灃水之水》、《南粵作家》、《神州文藝》、《作家作品》、《荔都》、《丹荔》和《楊梅文藝》等。作品在多個征文中獲得過獎項?！对龀敲耖g文藝》第四輯主編，《胡庭蘭故事集》的副主編。長篇小說《伯公艮傳》的著作者。
