東北的初冬
文/鑫垚
公歷的十一月份,對(duì)于東北來說是一段很重要的日子。因?yàn)橥ǔG闆r下,這里會(huì)在十月二十幾號(hào)下入冬以來的第一場(chǎng)雪,雖然那時(shí)還沒有立冬,但氣溫會(huì)在那個(gè)時(shí)間降到最接近冬天的溫度,雪也會(huì)提前降一次,人們正式換上冬裝,雖然還是薄薄的初冬穿的衣服,但走起路來身體也會(huì)感到有些刻板和笨拙,一出門也會(huì)收緊衣領(lǐng)縮著脖子,把手插進(jìn)兜里或是戴上手套。所以,東北人常常會(huì)認(rèn)為那個(gè)時(shí)候已經(jīng)是冬天了。直到立冬之后,雪會(huì)斷斷續(xù)續(xù)地繼續(xù)下,下到讓地面有了積雪,待到來年三月才會(huì)化開,溫度會(huì)陸陸續(xù)續(xù)地繼續(xù)降,降到讓你真正地體會(huì)到寒冷的嚴(yán)冬。
東北人在這時(shí)候開始進(jìn)行一些準(zhǔn)備工作,例如購(gòu)置一些深冬時(shí)節(jié)穿的厚厚的羽絨服、絨褲和雪地靴,上了年紀(jì)的老人還會(huì)更早地親手為家人們縫制老式的棉襖棉褲,像雪一樣白的棉花在布料上鋪了一層又一層,生怕不夠暖和,東北人把這叫做“續(xù)棉花”。所謂的“續(xù)”大概就是持續(xù)往里添加的意思吧,也包裹著奶奶輩的人對(duì)孫輩的一種愛。還有就是對(duì)食物進(jìn)行一種儲(chǔ)存。由于東北的冬天大地被冰雪覆蓋,上空被零下二三十度的氣溫所籠罩,農(nóng)作物是無法生長(zhǎng)的。小的時(shí)候家住平房幾乎家家戶戶都會(huì)在院子里挖上一口地窖,把白菜、蘿卜、土豆、地瓜這些能夠持久放置、不易腐爛的菜存在里面,每隔幾天下去取上來一些夠幾天食用的,保鮮效果比冰箱要好。更重要的就是準(zhǔn)備過年。如今,我們的年過得都很簡(jiǎn)便、很快捷,對(duì)于過年所需要的東西只要用錢購(gòu)買就可以了??墒?,在我小的時(shí)候,對(duì)過年的準(zhǔn)備是令人回味無窮的,充滿了隆重的儀式感,也很考驗(yàn)主婦們的動(dòng)手能力。大家會(huì)扯上一些花色喜慶的布料用縫紉機(jī)制作新衣服,會(huì)發(fā)上好幾盆的面,捏成各種各樣的形狀,里面包進(jìn)各種餡料,蒸好后凍上,過年期間一盤一盤地放進(jìn)鍋里熱著吃。這樣一系列程序下來,可不是就要準(zhǔn)備好久嗎!所以,東北的十一月份既是一年的尾聲,又是另一個(gè)時(shí)段的開啟。
可今年的十一月與以往很是不同,只下過一場(chǎng)雪,還是零零星星地飄著小雪花,雪停了,地上什么都沒有。天空多半還是秋季時(shí)的碧藍(lán)色,常常晴空萬里,溫度還在零上。大家都說,如今的氣候真是怪異得很。就像今天,在這樣一個(gè)不知名的午后,天氣晴好,光線也很充足,外面還有“嘰嘰喳喳”的鳥叫上傳來,這個(gè)時(shí)候,鳥兒們不是都已經(jīng)飛往南方去過冬了嗎?難道是留鳥喜鵲和麻雀?可聽這聲音又不像,倒像是燕子,這個(gè)時(shí)候怎么還會(huì)有燕子呢?想來是今年冬季這里格外的暖和,連燕子也舍不得這樣難得的氣候,留戀著遲遲不肯離去。
作者簡(jiǎn)介:原名吳瓊,女,1986年生于吉林省蛟河市,畢業(yè)于牡丹江大學(xué)中文系漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè),在校期間與學(xué)友創(chuàng)辦文學(xué)社,并出版報(bào)紙《鏡泊學(xué)魂》,自2003年起開始在《蛟河市作文報(bào)》上發(fā)表散文、詩(shī)歌,吉林市詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員。
