文/侯家賦
俗話說“一九二九不出手,三九四九凌上走”。 眼下又到了天寒地凍、湖面結(jié)冰的時節(jié)。我不由得回想起了幼年時期觀看東平湖面漁民們拉凌網(wǎng)的情形: 我的老家在東平湖東岸的舊縣鄉(xiāng)王古店。以前嚴冬里的東平湖,千里冰封,剔透的冰凌取代蕩漾的碧波,向人們展示著北國水鄉(xiāng)在冬季里“另類”的壯闊。站在湖堤上望去,延綿數(shù)十公里都是銀裝素裹的世界,一眼望不到邊際,遠處的湖面被陽光照上去,就像玉一樣閃閃發(fā)光,照得人睜不開眼。 家鄉(xiāng)的拉凌網(wǎng)是沿湖村民們自發(fā)組織的一項集娛樂、健身、取暖和收獲的民間活動。一般在每年的冬至開始,到小寒過后的大寒時節(jié)結(jié)束。那時,湖面結(jié)的冰有半尺多厚,別說人在冰面上行走不用擔(dān)心,就是千多斤重的地排車、獨輪車都可以在冰面上自由滑行。
看到這種情形,村民們在家里呆不住了。他們都期盼到湖里撈點魚蝦,一是圖賣點錢,增加點收入,好好過個年,二是也鍛煉身體,不在家圍著火爐子取暖。于是,村民們就你招呼我,我聯(lián)絡(luò)你,到湖里拉凌網(wǎng)逮魚。
拉凌網(wǎng)小組一般要二三十個精壯男勞力,婦女不允許下河,人少了也拉不動。他們個個要事先準備好帶有釘子的“扎冰鞋”,以免鞋底打滑,用不上勁。凌網(wǎng)是十幾米長的“肚帶網(wǎng)”,還要帶上幾個木制大錘或榔頭,安上一米多長的木柄,開山打石用的鐵質(zhì)大錘不行,因為鐵錘力量過猛,砸到冰面會把冰塊砸得粉碎,人就不能靠近冰窟窿了。再準備幾根長長的竹竿,好把凌網(wǎng)從冰下面的一個冰窟窿穿到另一個冰窟窿。
一切準備停當以后,漁民們便成群結(jié)隊、興高采烈地來到湖邊,孩子們也尾隨在捕魚的人群中,爭相看熱鬧,或是幫助撿魚。在下湖之前,首先要燃放幾掛鞭炮,祭祀河神,祈禱能夠捕到很多的魚。然后,幾位彪形大漢甩掉棉襖,掄起木質(zhì)大錘,猛砸湖面上的冰塊,每隔七八米就砸一個窟窿。待冰窟窿的直徑有兩三米,便開始下凌網(wǎng)。隨著一根根竹竿在一個個冰窟窿里延長,人們便開始拉了起來。
拉凌網(wǎng)的幾十個人必須具有團隊精神和意識,步調(diào)一致,協(xié)同作戰(zhàn)。他們個個不懼嚴寒,不怕摔跤,使出全身力氣,拉著手中的繩子。有的手指被繩子勒破了,鞋子里灌滿了水,全然不顧。隨著號長一聲聲吆喝,他們心往一處想,勁往一處使。拉著凌網(wǎng)緩緩行進。那場面雖不及鏡泊湖、查干湖冬捕“萬尾鮮魚出臥龍”那樣壯觀,但也是獨具特色,熱鬧異常。
拉凌網(wǎng)的人群中最辛苦、最勞累的要數(shù)喊號子的號長和傳遞竹竿的水手了。號長一聲聲鏗鏘有力的號子,就像戰(zhàn)場上的指揮員一樣,嘴里喊著號子,雙手打著手勢,整個身子一刻不停的在冰面上跳動。只聽他高聲喊道:“伙計們加把勁呀!使勁拉凌網(wǎng)呀!多逮大鯉魚呀!回家燉魚吃呀!”聽到他的喊聲,漁民們精神倍增,他們也隨聲附和道“哎嗨嗨吆!”“哎嗨嗨吆!”此起彼伏的號子聲、吆喝聲,回蕩在整個湖面的上空,經(jīng)久不息,更讓拉網(wǎng)的人忘記了寒冷,增添了干勁。有時一個上午,號長要喊的啞喉破嗓,說不出話來。穿竹竿的水手則是更辛苦了,他看到竹竿從一個冰窟窿里鉆出來。就迅速摘下凌網(wǎng)上的掛鉤,在從另一個冰窟窿里重新掛上鉤子,保證凌網(wǎng)在冰下快速行進。有時兩只袖子里灌滿了冰水,雙手凍得失去了知覺,那也顧不得休息、暖和一會兒。 等到凌網(wǎng)拉到300-500米的距離,漁民們覺得差不多了,便開始收網(wǎng)。幾十個人分兩排,喊著號子從冰窟窿里向外提網(wǎng)。此時漁民一個個精神飽滿,喜上眉梢,人人都期盼多逮幾條大魚,有一個好收成。隨著號長“一、二、三,起網(wǎng)!”嘹亮的號子,幾十雙釘鞋齊刷刷地落在冰面上,大家爭相觀看網(wǎng)里逮住了多少魚。凌網(wǎng)被拉上冰面,足足有一千多斤,大魚、小魚應(yīng)有盡有,鯉魚、草魚、鱔魚、鯽魚、蝦米樣樣俱全,個個膘肥肉頭。大魚有的十幾斤重,小的也有二三兩。兩只見那一條條剛出水的活魚,在網(wǎng)兜里、冰面上活蹦亂跳,有的好似鯉魚躍龍門,有的好似在跳芭蕾舞。頓時,漁民們的稱贊聲、歡呼雀躍聲、鼓掌聲再一次回蕩在湖的上空。我的四爺爺身高一米八五,嗓門也高,每年拉凌網(wǎng),大伙都推薦他擔(dān)任喊號子的號長。一年,在起凌網(wǎng)時,他看到網(wǎng)里逮了一條二十多斤大魚,高興極了,就想一下子把魚逮住,不小心被魚一撲棱,魚尾巴一掃,把四爺爺打倒在冰窟窿的邊沿,幸虧大伙拉拽及時,四爺爺才沒有掉入冰水里。盡管棉褲、棉襖濕透,可看到一網(wǎng)逮住了這么多魚,四爺爺還是心里樂呵呵、熱乎乎的。一位長輩的爺爺看到四爺爺渾身濕透,凍得直打牙巴骨,趕緊把自己的棉襖脫下來,給四爺爺換上。并且還逗趣的編了幾句順口溜:云漢(四爺爺?shù)拿郑┧母缯嬗⒂?,看到大魚打撲棱,趕緊去把大魚逮,差點掉進冰窟窿,渾身濕透不說冷,今天拉網(wǎng)大豐收,回家咱把魚蝦燉,多讓四哥喝幾盅。
在湖面上,大人忙著拉凌網(wǎng),孩子們也玩得十分開心。他們在冰面上有的抽陀螺,有的推鐵環(huán),但更多的是忙著撈魚。大人剛砸開的冰窟窿,很久悶在冰下的魚蝦都想到冰窟窿里換換新鮮空氣,孩子們就用笊籬、篩子或是舀子,就能撈到很多的魚,讓他們十分開心。
待收完網(wǎng),清點好拉得的魚蝦、漁民們開始分魚蝦。他們也不用過秤,只是由召集人在光滑的冰面上,當著大伙的面,把大小的魚蝦平均搭配,按參加拉網(wǎng)的人數(shù)多少,分成若干堆。等搭配的差不多了,大家都認為公平合理,大小均勻,就各自拿上一份,高高興興地回家。到中午或晚上,隨著縷縷炊煙升起,噴香撲鼻的魚香會從各家飄散出來,彌漫在整個村莊的上空。有時,拉的魚多了,大伙除各自分得一份外,剩余的魚蝦就用來“打平伙”。二三十人聚在一起,支上一口大鍋,燉上一大鍋魚蝦,每人盛上一大碗,有的坐在凳子上,有的找塊石頭當?shù)首樱€有的干脆就找個柴草窩,席地而坐。有時他們還用拉得的魚蝦,換上幾斤烈酒,開懷暢飲。他們有時一邊吃,一邊總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),哪里魚最多、最大,以便下次在哪里砸窟窿、下凌網(wǎng),期待逮到更多的魚蝦。其場面始終充滿著熱烈歡快、喜悅友好的氣氛。
就這樣,東平湖冬季拉凌網(wǎng)一直持續(xù)了幾十年。每到嚴寒冰凍季節(jié),湖里拉凌網(wǎng)的熱鬧場面,就會準時上演,漁民們拉凌網(wǎng)的號子聲、慶祝收獲的歡呼聲也在東平湖上空久久回蕩,清澈如鏡的東平湖水也為他們留下了美好的印證。
寒冬季節(jié),在東平湖拉凌網(wǎng)已成為過去,也成了一種回憶。現(xiàn)在,盡管到了“三九封河”的寒冬季節(jié),我們那里的人們也不下湖拉凌網(wǎng)捕魚撈蝦了。因為隨著天氣變暖,湖面的薄冰層根本載不動人。再說,經(jīng)濟富裕了,人們既不缺吃,也不愁喝,什么都不缺,也不用受那么多罪、吃那么大的苦了。一年四季,什么時候想吃魚蝦,有現(xiàn)代化的捕魚工具和設(shè)施,到處都有新鮮亂蹦的魚蝦,唾手可得??勺孑厒兿潞杈W(wǎng)的場面,始終印記在我的心頭,他們那種不畏嚴寒、齊心協(xié)力、苦力奮戰(zhàn)的號子聲,讓我永遠不會忘卻。
作者簡介:侯家賦,男,山東省濟南市平陰縣人,1957年生人,大專學(xué)歷,玫德集團退休職工。系《中國老年報》《中國老年雜志》《農(nóng)村大眾報》《濟南日報?新平陰》通訊員、山東省散文學(xué)會會員、濟南市作家協(xié)會會員、平陰縣彩虹詩社、平陰縣老干部聯(lián)絡(luò)員、平陰縣檔案館榮譽館員等。被國家、省、市、縣級多家媒體采用稿件(詩歌)上千篇(首)。被縣委、縣政府、榆山街道評為道德模范;多次被縣委組織部老干部局評為模范老干部聯(lián)絡(luò)員。2024年被授予“山東省新時代百姓學(xué)習(xí)之星”。
(編輯:王輝成)