（李賽 孫弋番 李成魁攝影報(bào)道）
11月16日上午，陽光和煦，湛河區(qū)姚孟村的田間地頭熱鬧非凡。由平頂山市蜂業(yè)協(xié)會主辦、市興元養(yǎng)蜂專業(yè)合作社承辦的“蜜蜂文化科普宣傳活動”在此開展，河南城建學(xué)院、平頂山學(xué)院的師生代表，市蜂業(yè)協(xié)會會員及市民朋友們齊聚一堂，沉浸式學(xué)習(xí)蜂產(chǎn)品知識，共探蜂業(yè)發(fā)展新路徑。
活動現(xiàn)場，近百個(gè)蜂箱整齊列隊(duì)，“蜜蜂的生態(tài)價(jià)值”“真假蜂蜜鑒別技巧”“蜂產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值”等科普展板圖文并茂、一字排開，用通俗語言解鎖蜜蜂世界的奧秘。大家戴上防蜂帽，近距離探訪蜂箱里的“小天地”，親身感受養(yǎng)蜂的樂趣與學(xué)問。 “現(xiàn)在是冬季，蜜蜂正處于休養(yǎng)期，靠人工喂養(yǎng)的糖漿和花粉過冬，來年春天就會重新投入采蜜工作。”市蜂業(yè)協(xié)會理事長張興元打開蜂箱蓋，取出巢脾向大家細(xì)致展示，“別小看這小小的蜜蜂，它們是自然界的‘傳粉使者’，全球3/4的農(nóng)作物都依賴蜜蜂傳粉，對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和生態(tài)平衡至關(guān)重要?！?p> 工作人員現(xiàn)場演示真假蜂蜜鑒別技巧，從顏色、味道、濃度等維度手把手教學(xué)：“把蜂蜜滴在紙巾上，真蜂蜜濃度高、不易擴(kuò)散滲透，還能拉出細(xì)膩長絲；假蜂蜜因摻水或添加其他成分，會快速擴(kuò)散，很難拉出完整長絲?！睂?shí)用的鑒別方法讓現(xiàn)場觀眾紛紛駐足學(xué)習(xí)、動手嘗試。
“以前從沒近距離見過蜂箱，今天不僅了解了蜂產(chǎn)品知識，還學(xué)會了辨別蜂蜜真假，特別有收獲。”平頂山學(xué)院經(jīng)管學(xué)院學(xué)生李佳聰坦言，“蜂產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值很高，希望能通過優(yōu)質(zhì)營銷幫蜂農(nóng)拓寬銷路，讓好產(chǎn)品被更多人知道。” “把課堂搬到田間地頭，把抽象知識變成可看、可聽、可感的鮮活體驗(yàn)，才能讓學(xué)生真正理解蜜蜂的生態(tài)價(jià)值?！逼巾斏綄W(xué)院帶隊(duì)老師張玉濤表示，活動能引導(dǎo)學(xué)生思考蜂業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與文化營銷路徑，推動理論知識向解決實(shí)際問題的能力轉(zhuǎn)化。 現(xiàn)場，河南城建學(xué)院生命科學(xué)與工程學(xué)院副院長謝朝暉教授、平頂山學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院張玉濤教授、市蜂業(yè)協(xié)會會長張遂領(lǐng)、市興元養(yǎng)蜂專業(yè)合作社理事長張興元、市退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會國學(xué)詩詞專委會秘書長孫弋番分別致辭，分享蜜蜂對人類的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)雙重貢獻(xiàn)，交流科學(xué)養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展心得。湛河區(qū)姚孟村黨委副書記勾冠軍對活動大力支持。 平頂山市蜂業(yè)協(xié)會近年來持續(xù)深耕“蜜蜂文化”科普，通過實(shí)地演示、互動體驗(yàn)等多元化方式，讓更多人讀懂蜜蜂的生態(tài)價(jià)值、了解蜂產(chǎn)品知識。同時(shí)，協(xié)會積極傾聽各方建議，不斷探索蜂業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑，助力蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
（感謝于新民、王海濤、李芙蓉提供圖片）
2025.11.16
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