去年,哈爾濱新區(qū)龍江第一村突然出現(xiàn)一個豆家莊。豆家莊很有特色:門前有一棵樹,樹上掛滿了小紅旗,福袋,小燈籠,同綠色的《豆家莊》牌匾互相輝映,就像我們的幸福生活,色彩斑斕!
豆家莊主人叫王起峰。王起峰是一位農(nóng)民。進城后開始做志愿者十幾年,目前是哈爾濱新區(qū)學雷鋒志愿服務中心主任。
2024年,他租了一個房子,開起了豆家莊。
豆家莊是做兒子的一片孝心而鑄就。
他的母親八十多歲了。吃慣了她父親做的豆腐,進城后老是覺得她吃到的豆腐不好吃。
王起峰看在眼里,記在心里。他翻閱資料,研究宋代人做豆腐的秘籍,反復試驗,最終,他成功了。他母親說:“你姥爺做的豆腐就是這個味道?!?/p>
他做豆腐除了給母親吃,還給附近的一些飯店送。有人去飯店吃到了他的豆腐,問是在哪里買的。得知是王起峰做的,就慕名前來購買。一傳倆倆傳仨,遠近聞名了,有很多人開車來購買。
哈爾濱冰雪大世界的遠道客人也吃好了他的豆腐,讓冰雪大世界從中看到了商機,找到王起峰要合作。由于人手不夠,僅僅哈爾濱新區(qū)的居民購買都供不應求,這件事只得作罷。
廣大市民對王起峰豆腐的喜愛迫使王起峰走進市場競爭之中。
他先后雇了三位服務人員,每天早晚出集市,出售他的豆腐。他的豆腐只要拿到集市上,立即就會有很多人圍攏過來,吃過的人互相談論著:“這是我吃到的最好的豆腐?!薄拔壹颐刻觳妥郎隙嫉糜兴业亩垢?!”沒吃過的人聽到談論立即涌過來。本來沒有想買也一定買上兩塊拿回家享受一下。也有的打這里路過,聞到了他家豆腐特有的香味,走過來,仔細看看?!笆躯u水的,我會聞味。”于是買兩塊滿意地走了。這樣一來,他家的豆腐每次在集市上都是賣的最快的。
從集市回到家,他和志愿者劉恩奇已經(jīng)累的精疲力盡。他們先是清洗做豆腐使用的工具,清洗的非常認真。然后準備第二天做豆腐需要的材料。等一切都弄完了,下午兩三點鐘了,他們才能坐下來吃飯。
我目睹他們清洗豆腐包的認真勁兒,很是感動,一根頭發(fā)都能看的到。我也親眼看到,王起峰的豆家莊里,每次來了志愿者,這里便熱鬧非凡了。王起峰把豆家莊的另一個屋子布置成志愿者之家,只要有志愿者來了。他一定留志愿者在這里吃飯,志愿者真的就像回到了家。
我常常在那里吃飯,也常常去那里買豆腐。我老伴不吃別人家的豆腐,只吃他家的豆腐。我家離他家很遠,得坐公交車去買豆腐。
我更是目睹過他百忙之中抽出時間做公益的事。他不怕花錢,購買很多文藝演出用的道具。多次帶領志愿者們走進社區(qū)走進養(yǎng)老院慰問演出。
豆家莊形象大使劉恩奇說,我在豆家莊工作以后,總是想,王起峰老師是怎么擠出時間做公益的??!
是啊,他做豆腐賣豆腐這樣忙這樣累,他是用怎樣的意志力一個人當兩個人用的??!
他不僅把做豆腐和做志愿結(jié)合起來,作為他生命中最主要的兩部分,他還到處捐送他心愛的豆腐。我親眼看到,他曾經(jīng)送給過雨花齋,送給過其他老年食堂,送給過退役老兵,送給過需要幫助的困難戶。他還把他家獨有的豆花送給過很多養(yǎng)老院和小區(qū)。有的時候,我都很心疼,他早上三點起床做豆腐,豆子都是買的最好的,一大桶豆花能賣好多錢呢??墒牵瑸榱斯媸聵I(yè),他舍得,他真的舍得?。∶棵肯肫疬@些,我的眼睛都會潮濕,心都會流淚。
我常常對自己說,王起峰是偉大的,豆家莊是愛的化身!
來源 |作者
編審 |黃現(xiàn)
編輯 |長久
出品 |海內(nèi)外文學藝術(shù)聯(lián)合會
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