"瞟"，現(xiàn)在的孩子可能不多與這個字打交道了，對這個字的理解也就停留在書面意義上了，即斜著眼晴偷偷的看，我小時候那會兒，這個字的含義要豐富得多，除了字面意而外，多半還指用手指蒙著眼晴，而手指卻又沒拼緊，留著小逢，以便偷偷觀看，在我的記憶里，這個字又多半和“食”連在一塊，是謂“瞟食”，“瞟食”者，意為偷偷看別人吃飯也。
上世紀(jì)六七十年代那會兒，農(nóng)家的孩子都很多，少則2~3個，多者有五六個七八個不等。獨生子女家庭或沒有孩子的家庭很少，且背地里要被別人指指點點的，叫不發(fā)人。
那時靠爭工分過日子，這樣的家庭因為孩子少，掙工分的人相對就多，所以往往比較盈實，生活上要比人口多的家里過得好。我們家弟兄姊妹7個，僅靠父母爭工分，要是緊靠著年終隊上分的口糧，那是吃不了幾個月的，除了必須將洋芋紅薯當(dāng)主食外，還必須依賴海量的蔬菜野菜的幫助，這樣才能饑一頓飽一頓地磕磕絆絆地度日子，即便父母這樣精打細算，也常有揭不開鍋的日子，那就得東借西羅度了。
記得有一年過年，弄了一灶鍋飯，一大桌子菜，我們大一碗二碗，待父母忙完攏來時卻只剩鍋巴了，父母卻笑喜喜的說孩子們都在吃長飯，卻沒有一點怨氣，而是又在灶孔里加巴火，往鍋里倒幾標(biāo)水，把鍋巴重新煮一下，這就是鄉(xiāng)下有名的一道美食，叫鍋粑粥。大人就喝鍋粑粥。
因各家孩子都多，常有東家孩子跑到西家玩，西家孩子跑到東家玩。都是鄰居。不像現(xiàn)在農(nóng)村的小洋樓，有圍墻院子。彼此竄門游鬧很方便也很隨意。大多時候玩忘記了，不知不覺就到飯點了。
大些的孩子懂事些，看到別人家要吃飯了，就借故回家了，小些的孩子則依在門角不愿離去，用雙手蒙著眼晴偷偷地看別人吃飯，嘴里的饞涎，那簡直是止不住的流啊！心地善良些的家長可能會叫一聲進屋吃一碗，而心地狠一些的家長則裝作沒看見，甚至把門也掩上了。
偷看人家吃飯的孩子便不好意思的走開了，有時還不忘往門吐口水。嘴里還嘟囔幾句“立志”的話：等老子長大了，一定要比你們吃得好！這就是瞟食了。
小時候，我自然是瞟食族了，誰叫我們家的兄弟姊妹多呢？我沒少被叫著一塊吃一碗，也沒少被掩門，當(dāng)然也就沒少撂下“立志”的狠話了。
其實這些鄰居大都不是叫伯伯嫲嫲的就是喚叔叔嬸娘的，因都是一個老祖宗下來的，只是為了分別親疏，直屬的都直呼伯伯，或叔叔，俏微隔得遠一些的就在伯伯或叔叔前面加上他們的名子。叫xx伯，XX叔……他們也不是真的很討厭我們這些小孩，只因為那時候大家生活都很困難，你吃了一碗，他們就得少吃一碗！
那時候，罐里的多半是雜糧飯，鍋里的不是南瓜湯，就是蘿卜坨，不過那日子似乎也是其樂融融的。
瞟食，是我們60后辛酸而又美好溫馨的記憶，它沒有讓我刻意地記恨掩門者，但卻讓我永遠也不會忘記那位常叫我“也吃一碗”的一個人——五嫲嫲。
我沒見過我五伯，從我記事起，似乎就只有五嫲嫲，她家里有一個聾啞兒子——我們稱之為強哥，強哥很聰明，干得一手好木工活，當(dāng)時有手藝的家庭，往往比一般家庭要好些，加上他們家就他們母子二人，那生活就更是沒得說了，那時候，五嫲嫲不上勞動力了，在家里常常做些小吃，惹得我們一幫小孩經(jīng)常往她家里跑，一到春天，她就把我們幾個調(diào)皮好玩的小屁孩叫到一起，帶到山上采了幾大背蒿子，弄回家后將其石臼中舂碎，然后和些苞谷粉子做成一個個園團在灶鍋里一蒸，要我們幫到辟柴燒火。說誰勤快些，待會就可以多吃，我們跟華仔、修二佬、利寶兒幾個干得十分起勁，忙得滿頭大汗，不一會功夫，五嫲嫲慢悠悠的把箥箕大的鍋蓋揭開，一看熟了，大伙兒的幾個瘦不拉幾的腦殼同時揍了攏去，只聽一聲悶響，我們幾個的額頭上各掽了一個包，但沒一人喊疼，一只手揉額頭，一只手早已伸到了熱氣騰騰的鍋中，眼看一個個綠滑滑鼓嘟嘟的蒿子粑粑張開著小逢，口水早已下肚好幾次了。
五嫲嫲笑咪咪的說，孩子們慢些弄，莫湯著手了。這時的我們一股腦兒是高興喜悅，哪還管他湯不湯手。忙撈上一個塞進嘴里，一口一個缺，那種野蒿的泥香喲，浸入心脾，柔軟綿糯，一沒加糖，二沒香料，但吃起來就是那么得勁兒，時至今日仍沒有任何食品能超越那個味道。在那個年代，幾個蒿子粑粑，填飽的不是幾個孩子的肚子，而是點燃了孩子們對美好生活追求的希望。更懂得靠勤勞獲得的快樂和尊嚴(yán)。
我們幾個孩兒拉著勾，齊聲高喊：一定要走出山窩，沖入城市，闖出一片屬于自已的天地。就這樣一顆為了美好生活一定要努力拼搏的種子在心里埋下。
歲月如梭，光陰似箭，慈祥和善的五嫲嫲早己離我們而去。今年，年已古稀的啞巴哥也因病去逝。愿好人一路走好！
那時的一幫瞟食小皮兒也終于走出了大山，融入了城市如今都已成家立業(yè)，兒孫滿堂，過上了幸福美滿的生活。
2025年11月20日于桑植縣城。
