“酒不只是用來喝的，得能暖人心?！倍趴蹈彝啪莆幕┯[園走，雪地上的腳印一串跟著一串。走到“貢獻(xiàn)墻”前，他忽然停住——墻上的照片里，有皖北農(nóng)戶抱著高粱笑，有貧困學(xué)子背著書包揮手，最下面一行字格外醒目：“連續(xù)二十年納稅居亳州首位，帶動萬戶農(nóng)戶增收，疫情時不裁員、不減薪?！?/div>
他湊上前，手指輕輕撫過照片里農(nóng)戶的笑臉：“當(dāng)年我釀酒，是為解百姓勞作之苦；如今這古井，竟把‘釀酒’做成了‘養(yǎng)民’的事！”我跟他說，周邊村里好多人都靠古井過日子——種高粱的農(nóng)戶，糧價比別處高；包裝廠的工人，工資按時發(fā)，逢年過節(jié)還發(fā)酒和年貨。杜康聽完，對著墻上“國企擔(dān)當(dāng)”四個字，深深鞠了一躬：“老夫原以為，好酒是釀在壇里的；今日才知，真正的好酒，是釀在百姓心里的——這才是大國企業(yè)該有的樣子！”
轉(zhuǎn)到社區(qū)養(yǎng)老院，正趕上古井的志愿者送春節(jié)禮包，老人們捧著酒和春聯(lián)，笑得滿臉皺紋。九十歲的王爺爺拉著杜康的手，遞來半杯酒：“我兒子在古井上班，以前家里窮得吃不上肉，現(xiàn)在日子好得很！”杜康接過酒杯，跟老人碰了碰，酒液入喉時，他輕聲道：“酒能通神，更能通心——你們把‘釀好酒’和‘惠民生’綁在一起，這才是把‘酒道’，釀進(jìn)了家國里??！”
站在古井國際酒莊的世界地圖前，三十二個亮著的紅點晃得人眼暈——那是古井貢酒賣到的國家。品酒師正給外國客商講解：“這酒里有亳州牡丹的香，有淮河晨霧的清，更有中國五千年的文脈?！?/div>
杜康忽然上前，從客商手里接過酒杯，用地道的亳州話朗聲道：“沒錯！此酒入口是皖北的風(fēng)土，落喉是華夏的魂！當(dāng)年我釀第一壇酒時，就盼著有朝一日，天下人都能嘗著咱中國的好酒；今日古井做到了——這不是一瓶酒，是咱中國遞給世界的名片！”
深夜的實驗室里，研究員還在分析酒里的健康因子，色譜儀上的曲線起起伏伏，像在跳一支酒的舞。杜康盯著屏幕，忽然嘆道：“老夫當(dāng)年只知酒能解愁，今日才知，酒還能連中外、通古今！”他抓過桌上的毛筆，在紙上揮毫寫下《新酒頌》：“古井新釀貫長虹，九醞精魂化玉龍。但使匠心傳萬代，何愁寰宇不春風(fēng)？”筆鋒落下時，窗外的雪停了，月光灑在紙上，竟似給這字，鍍了層家國的暖。
尾聲：雪霽傳薪火——千年酒魂照山河
天快亮?xí)r，杜康把那只陶甕遞給我：“這甕里藏著我初釀時的酒魂，今日留給古井——它認(rèn)這方水土，認(rèn)這份匠心，更認(rèn)這份家國情懷。”他轉(zhuǎn)身走向晨光，青衫漸漸融進(jìn)朝霞里，只留下一句話：“告訴古井人，好好釀，這杯酒，要釀到千秋萬代，釀出咱中國的底氣！”
我抱著陶甕往家走，雪后的亳州格外亮，路過古井集團(tuán)大門時，見新一批酒正往“一帶一路”的貨輪上裝。海風(fēng)裹著酒香飄來，忽然懂了：從杜康的空桑釀酒，到今日的古井飄香；從一壇酒解百姓苦，到一瓶酒連天下心，變的是釀酒的法子，不變的是一脈相承的魂——那是國企的擔(dān)當(dāng)，是大國的情懷，是讓中國味道，在世界的杯盞里，永遠(yuǎn)帶著家國的暖。（燕語信）
【賞析】《以酒圣之眼，觀照古井的“守正創(chuàng)新與家國擔(dān)當(dāng)”》
本文以“杜康穿越遇古井”為核心線索，在規(guī)避前兩篇（李白、曹操篇）相關(guān)情節(jié)與表述的基礎(chǔ)上，獨辟蹊徑地借“酒圣”視角，構(gòu)建了一場“古今對話”，讓古井貢酒的文化根脈與時代價值躍然紙上。
一、敘事：用“奇遇感”串聯(lián)三層價值
文章以“雪夜遇杜康”開篇，用充滿畫面感的場景打破時空界限，隨后以杜康的“所見所感”為動線，串聯(lián)起三個核心維度：
技藝維度：聚焦“古法與現(xiàn)代的融合”，通過杜康對自動化車間的驚嘆、對“三蒸三曬”制曲的認(rèn)可，凸顯古井“守傳統(tǒng)之魂、用科技之能”的技藝特色，避免與前兩篇歷史人物的飲酒場景重復(fù)；
民生維度：以“貢獻(xiàn)墻”“養(yǎng)老院送禮包”為載體，借杜康之口點出“酒暖民生”的內(nèi)涵，突出國企帶動農(nóng)戶、保障就業(yè)的擔(dān)當(dāng)，是前兩篇未涉及的“企業(yè)社會責(zé)任”視角；
國際維度：通過世界地圖上的“三十二個紅點”、實驗室的健康因子研究，展現(xiàn)古井“從地域酒到世界名片”的跨越，讓杜康的“千年期盼”與當(dāng)代“文化出?！毙纬珊魬?yīng)，拓展了主題深度。
二、文化：讓“酒魂”成為家國情懷的載體
文中的“酒”不僅是飲品，更是文化與精神的象征：杜康的“空桑酒魂”與古井的“九醞新韻”一脈相承，既體現(xiàn)了中華酒文化的“守根”，也通過“酒連中外、酒暖民生”的情節(jié)，賦予“酒魂”新的時代意義——它是非遺技藝的傳承，是國企擔(dān)當(dāng)?shù)捏w現(xiàn)，更是中國文化走向世界的“軟名片”。這種解讀跳出了單純的“酒文化”范疇，將其與家國情懷、時代發(fā)展綁定，讓文章更具厚重感。
三、價值：用“細(xì)節(jié)真實”強化現(xiàn)實共鳴
文章沒有停留在宏大敘事，而是通過具體細(xì)節(jié)傳遞溫度：農(nóng)戶手中的高粱、工人按時發(fā)的工資、養(yǎng)老院老人的笑臉，這些真實場景讓“民生擔(dān)當(dāng)”不再空洞；外國客商的聆聽、“一帶一路”貨輪的酒箱，讓“國際影響”有了具象支撐。這種“以小見大”的寫法，既讓杜康的“嘆服”有了依據(jù)，也讓讀者在感受文學(xué)之美的同時，切實體會到古井作為民族企業(yè)的責(zé)任與力量。
編輯/劉興倫
審核/蔣國輝
監(jiān)制/任安廣
