精華熱點(diǎn) 趕集印象
文/鮑培華
? ? ? ?周末,文友相約去趕大辛莊集,過(guò)了奧體西路與膠濟(jì)鐵路十字路口東北角的“大辛莊遺址博物館”再往北,過(guò)了工業(yè)北路的大辛莊小區(qū)西側(cè),就到了大辛莊集,剛走進(jìn)集市口,就看到人頭攢動(dòng)熱鬧的大辛莊集了。
? ? ? ?大辛莊集每逢陰歷四、九有集市,集市口上,只見(jiàn)帶著新鮮綠纓的胡蘿卜、葉子碧綠油亮的芹菜等新鮮蔬菜,這一看就是農(nóng)民從自家地里剛拔出拿來(lái)賣的,成色保留了蔬菜的本真。繼續(xù)前行,開(kāi)始有了賣水果,雜糧、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、生活用品、海鮮等的吆喝聲,也開(kāi)始零星有了買方賣方之間的問(wèn)價(jià)聲,為菜市場(chǎng)增添了熱鬧的氣息,集市上的煙火氣更加濃厚了。

? ? ? ?集上人潮熙熙攘攘,叫賣聲此起彼伏,一路上,商品琳瑯滿目,小吃、美食等比比皆是,我想平民百姓最真實(shí)的生活,都藏在集市里了,逛集市,讓我們看到了真實(shí)無(wú)華、接地氣的百姓生活,也看到了
? ? ? ?我繼續(xù)前行,看到路邊有一位磨刀具的手藝人,我不由駐足觀看,思緒一下回到兒時(shí)經(jīng)??吹降氖煜?chǎng)景,耳畔想起了兒時(shí)聽(tīng)到那熟悉的吆喝聲:“磨剪子來(lái)戧菜刀”,磨刀師傅微笑著說(shuō):“你需要磨嗎?”我說(shuō):“我很久沒(méi)有看到磨剪子磨菜刀的了”,磨刀師傅嫻熟地磨著菜刀,我問(wèn):“師傅,生意咋樣呀?”磨刀師傅回答:“在集上時(shí)閑不住”,我說(shuō)我能給你拍張照片嗎?老人很高興地?cái)[了姿勢(shì)說(shuō):“那好啊,都來(lái)大辛莊集磨刀吧”,我說(shuō):“好呀,祝你生意興隆”,磨刀師傅聽(tīng)了后笑逐顏開(kāi),我隨手拍下了磨刀師傅的照片。是呀,靠勞動(dòng)、手藝掙錢養(yǎng)家糊口是一件光明正大光榮的的事情。
? ? ? ?生意人用一碗熱湯面、甜沫、胡辣湯,喚醒了泉城冬季沉睡的黎明,讓集的味道更加熱鬧、溫暖,在這寒冷的冬季,熱騰騰的紅薯、烤栗子、糖葫蘆,驅(qū)散寒意的同時(shí)也溫暖了人們的心,這熟悉的味道,彌漫在集市的人群中,也許這也是治愈人心的一劑良藥,對(duì)于我來(lái)說(shuō),家鄉(xiāng)泉城的美食,不僅僅是味蕾上的享受,更是情感與泉水文化的根脈。是呀,無(wú)論走多遠(yuǎn),家鄉(xiāng)泉城的味道永遠(yuǎn)是心靈溫暖的港灣,走著走著,看到新炸出的油條,外酥里軟,香氣撲鼻,我想這新炸的油條如果配上一碗泉城特有的甜沫,那應(yīng)該是泉城百姓最愛(ài)的一口了。
? ? ? ?趕集不僅僅是買賣的商品交易,也許對(duì)某個(gè)人來(lái)說(shuō),看到的熟悉又久違的物品,或許都承載著一段難忘的故事。在大辛莊集上,我看見(jiàn)一位攤主在賣自家種的瓜蔞,這金黃色的小圓球稀罕物,是我童年時(shí)經(jīng)常見(jiàn)到的,那時(shí)在母親所在的房管所小小空閑之地,種了許多瓜蔞,金黃色的小圓球,看著總是有種想吃的感覺(jué),母親說(shuō),它是一種中藥材不能直接吃,待到秋季采收陰干后可入藥,其性寒味甘微苦,具有清熱去痰、散結(jié)、潤(rùn)腸通便功效,但那時(shí),母親用它制作的“瓜蔞手工皂”印象深刻,那時(shí)的生活清貧,母親用每次洗衣皂最后留的小肥皂頭積攢下來(lái),瓜蔞去皮帶種和小肥皂頭燒開(kāi)融合后,趁柔軟時(shí),攥成一個(gè)圓球,晾干后,帶有潤(rùn)膚功能的手工皂就做好了,用母親親手做的手工皂洗手,成為我童年美好的一個(gè)記憶,每當(dāng)想起時(shí),我為我有一位勤勞、勤儉、智慧的母親而驕傲。
? ? ? ?趕集作為一種重要的商貿(mào)形式,在中國(guó)歷史上扮演著重要的角色。關(guān)于集市的起源,據(jù)考證可追溯至史前時(shí)期,那時(shí)的人們已有了聚集交易,《易·系辭》中記載:“日中為市,致天下之民,聚天下之貨”。趕年集,則是中國(guó)城鄉(xiāng)都有的傳統(tǒng)習(xí)俗,每到臘月中下旬時(shí),就開(kāi)始陸續(xù)的趕年集,集上有煙花、年貨、春聯(lián)等商品,還有民俗技藝的展示,常見(jiàn)舞龍舞獅、踩高蹺、戲曲等傳統(tǒng)表演活動(dòng)。

? ? ? ?大自然饋贈(zèng)給人類的食材和季節(jié)的變換,這五彩的印記,都印在了人間煙火的集市里。集市展現(xiàn)的是一種真實(shí)而樸素的生活圖畫,這集市里煙火氣息,是百姓生活的底色,也是我們無(wú)法割舍的情懷,集市上熙熙攘攘的人群,仿佛是人間百態(tài)的縮影。
? ? ? ?再后來(lái),我也趕過(guò)仲宮集、桑梓店集等,也曾聽(tīng)朋友說(shuō),仲宮的豆腐很好吃,于是我坐上88路公交前往購(gòu)買,我想這豆腐好吃,里面凝聚了熱愛(ài)家鄉(xiāng)泉、熱愛(ài)泉城南部山青水秀大山的情懷,所以感覺(jué)豆腐也變得更加好吃了。
? ? ? ?隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展變遷,集市的發(fā)展為多樣化,如步行街集市、商場(chǎng)集市、文創(chuàng)市集、社區(qū)集市等,雖然沒(méi)有熟悉有節(jié)奏的敲梆子聲,以及很遠(yuǎn)就能聽(tīng)到有韻律的吆喝“磨剪子來(lái)戧菜刀”聲,但凝結(jié)勞動(dòng)人民智慧的商品越來(lái)越多,無(wú)論歲月如何變遷,人們對(duì)生活美好的追求,永遠(yuǎn)會(huì)藏在集市和三餐四季里,同時(shí),也愿我們?cè)谧非蟋F(xiàn)代化的同時(shí),不忘守護(hù)那些珍貴的傳統(tǒng)民間技藝和民俗。
? ? ? ?人生一半煙火,一半清歡。今天來(lái)到大辛莊集,滿載而歸,集上采購(gòu)的食材,今晚又可以制作佐餐溫暖家人,集市,為生活增添了無(wú)數(shù)難忘的人生回憶,集市,也是分享生活的美好的地方,集市,是生活的縮影也是文化的傳承,也是人性光輝的展現(xiàn)。而趕集,是人們生活疲憊奔走中的喘息和治愈的休閑地方,也是人與自然、人與人之間最質(zhì)樸的交匯,它不僅是物質(zhì)交換的場(chǎng)所,更是情感流動(dòng)的空間,在這片熙攘的集市,不但有生活必須得柴米油鹽醬醋茶,也有凝結(jié)歲月深處的難忘記憶。
? ? ? ?今天來(lái)到大辛莊趕集,從那個(gè)遙遠(yuǎn)年代的古代集市,穿越到現(xiàn)在高樓林立現(xiàn)代都市中的繁華集市,讓我們?nèi)阅芨惺艿郊械撵`魂,無(wú)論是古代還是現(xiàn)代 ,集市并未因時(shí)光流逝而消失,而是以另一種更加豐富的集市延續(xù)至今,這就是集市的魅力所在,集市,不單純是買賣,已成為了一種文化符號(hào),一種人們情感上的寄托。
? ? ? ?時(shí)光荏苒,歲月無(wú)聲。今天我們來(lái)到大辛莊集,那個(gè)有商紂王、有甲骨文距今已有三千多年的朝代就有人類聚集生活的大辛莊,感覺(jué)好像是一種穿越,大辛莊遺址也告訴了世界,我們中華文明的根脈,從很早以前就覆蓋了這片廣袤的土地,也包含了這片歷史悠久文化底蘊(yùn)深厚的濟(jì)南歷城大辛莊。
? ? ? ?人間集市煙火氣,最撫人間百姓心。今天,在這盛世繁華的和平年代,隨著生活水平的提高,買什么已并沒(méi)有那么重要,重要的是趕集的過(guò)程,今天來(lái)趕大辛莊集,體味人間煙火的溫馨,忘卻了疲憊和煩惱,讓心靈得到放松,同時(shí),我們也更應(yīng)該珍惜當(dāng)下的生活,也祝愿大辛莊集未來(lái)更加紅火興旺。

? ? ? ?作者簡(jiǎn)介:鮑培華 女 筆名芳草菁菁。中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員、山東省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、山東省報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員、山東省散文學(xué)會(huì)會(huì)員、山東省寫作學(xué)會(huì)會(huì)員、濟(jì)南市作家協(xié)會(huì)會(huì)員。萬(wàn)松浦讀者俱樂(lè)部(濟(jì)南)副秘書(shū)長(zhǎng)、張煒讀書(shū)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)杰文化沙龍副秘書(shū)長(zhǎng)。作品發(fā)表見(jiàn)《散文選刊》《聯(lián)合日?qǐng)?bào)》《山東教育報(bào)》《山東工人報(bào)》《山東廣播電視報(bào)》《職工天地》《農(nóng)村大眾報(bào)》等雜志、報(bào)刊及多家公眾號(hào)平臺(tái),有作品獲征文獎(jiǎng)。





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