近日，從湖南省工業(yè)與信息化廳傳出消息，湖南省渠江薄片茶業(yè)股份公司同時(shí)獲授“湖南省綠色工廠”“湖南省清潔生產(chǎn)企業(yè)”兩個(gè)稱(chēng)號(hào)。這既是對(duì)渠江薄片茶業(yè)生態(tài)制茶與堅(jiān)守綠色發(fā)展的肯定，也是對(duì)黑茶之祖工藝傳承的褒揚(yáng)。
公司始創(chuàng)2008年，以“傳承、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)、健康”為根本遵循，構(gòu)建起從茶園到茶桌全鏈條生態(tài)體系。始終秉持“綠色”“清潔”產(chǎn)品理念，于雪峰山脈500—1200米建立核心產(chǎn)區(qū)，有近2000畝茶園通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證；始終堅(jiān)持“三不一除”有機(jī)種植（不打農(nóng)藥、不施化肥、不用激素、人工除草）；始終采用菜枯為主的有機(jī)肥，以從源頭保證“綠色”茶葉的純?nèi)黄焚|(zhì) 。
在進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間后，則以“茶葉不落地”的全流程管控為抓手，員工統(tǒng)一著裝、嚴(yán)格規(guī)范操作、設(shè)備清潔處理，從揉茶機(jī)到生產(chǎn)線(xiàn)上每一片茶葉所觸表面，都恪守“一塵不染”衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；依托“三條”生產(chǎn)線(xiàn)（自動(dòng)化名優(yōu)茶生產(chǎn)線(xiàn)、黑茶生產(chǎn)線(xiàn)、顆粒紅茶生產(chǎn)線(xiàn)”），將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技深度融合，精準(zhǔn)控溫、科學(xué)發(fā)酵、提香塑形，全力克服黑茶“澀味”與渥堆“漚味”難題。既提升生產(chǎn)效率，又使生產(chǎn)過(guò)程低碳環(huán)保無(wú)污染物零排放 。
“當(dāng)前，茶葉已從'產(chǎn)量導(dǎo)向'轉(zhuǎn)至'品質(zhì)導(dǎo)向'，以全面追求品質(zhì)、安全、體驗(yàn)、品牌多維度綜合價(jià)值最大化為目標(biāo)。且從'多產(chǎn)茶'轉(zhuǎn)向'產(chǎn)好茶'為核心價(jià)值。在科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下，茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈已拓展至品質(zhì)安全、服務(wù)體驗(yàn)、品牌信任等，正向著從'茶葉供給'向'茶與文化并''延伸。故'茶企的'綠''潔'應(yīng)是歷史名茶的標(biāo)配。”湖南渠江薄片茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)陳建明坦言。（楊建長(zhǎng)）
