精華熱點 東營印象
崔志亮
蒙大學(xué)同學(xué)徐建成老弟誠邀,去東營黃河濕地公園觀鳥,可謂榮幸之至矣。
乙巳年十月十七(西歷2025年12月7日),大雪節(jié)氣將至,天氣卻晴好如春。我攜內(nèi)子于上午八點許,驅(qū)車上北海路。晨光中的城市漸漸蘇醒,車流如織,隨著這股都市的脈動,我們匯入榮烏高速,向著那片黃河孕育的新生土地駛?cè)ァ?/span>

路漸行漸寬,心也隨之開闊。半上午的冬日斜陽,透過車窗,灑下滿廂暖意。窗外的風(fēng),被疾馳的車身撞開、撕扯,發(fā)出持續(xù)而低沉的呼嘯,仿佛大地深長的呼吸。兩側(cè)曠野無垠,收割后的田地裸露著赭色的肌膚,整齊的溝壟如唱片上的細(xì)紋,隨著車速旋轉(zhuǎn)、后退;遠(yuǎn)處偶見成片的蘆葦蕩,頂著灰白的穗子,在風(fēng)中搖曳成一片模糊的淺金色浪,那“抒情的長調(diào)”,或許就藏在這天地間無聲的韻律里。超過幾輛沉穩(wěn)行進(jìn)的油罐車——它們像是這片土地忠誠的搬運工——眼前豁然開朗。小青河特大橋如長龍臥波,路面已拓展為雙向八車道,坦蕩如砥。地平線上,東營的輪廓在淡藍(lán)的天幕下隱隱浮現(xiàn)。就在這時,一塊路牌掠過眼簾:“東營鹽堿地,逆境出良品?!卑藗€字,樸實剛勁,卻如金石擲地,撞響心鐘。

誰說不是呢?味蕾的記憶最先蘇醒。前些日子,東營友人捎來的黃河入??诖竺?,開袋便是陽光與河水醞釀的清香。煮熟后,粒粒晶瑩飽滿,入口軟糯彈牙,甘甜自舌根漫溢。竊以為,東北黑土的油潤、寧夏黃河灌區(qū)的精粹,與此相比,或可爭輝,卻難言超越;至于江南水鄉(xiāng)殷勤的三季稻,則香韻稍薄,弗如遠(yuǎn)甚矣。更有那黃河口大閘蟹,秋深時節(jié)膏滿黃肥。蒸熟揭蓋,那橙紅鮮亮的蟹黃,醇厚如凝脂,咸鮮中透著一絲海風(fēng)的野性;螯肉雪白,纖維分明,鮮甜之味在唇齒間爆開,竟與名滿天下的陽澄湖蟹各有千秋,甚或有青出于藍(lán)之妙。鹽堿的苦澀,竟被造化之手點化成這般至味,其中蘊(yùn)含的堅韌與智慧,令人慨嘆。
出東營收費站,駛?cè)肽隙?,宛如進(jìn)入另一個節(jié)奏的時空。道路寬闊平直,雙向八車道任車行馳騁,竟無半分都市常有的滯澀與焦躁。這份暢達(dá),在濰坊的繁密、濟(jì)南的厚重、青島的蜿蜒對比下,顯得格外珍貴。拐入東二路,景致依舊疏朗。行道樹多是白蠟、國槐,樹干約碗口粗細(xì),枝椏修剪得宜,在這萬物收藏的季候里,褪盡鉛華,以簡勁的線條分割著藍(lán)天。它們不像江南古樟那般濃蔭蔽日,也不似都市景觀樹那般刻意雕琢,只是坦然地站立著,帶著些許寒地林木特有的倔強(qiáng)。樓群亦如此,多是不高的板樓,間距開闊,留出了大片接納陽光與風(fēng)的空間。少了摩天樓的壓迫與爭奪,天空便顯得格外高遠(yuǎn)、遼闊,一種基于土地豐裕的從容氣度,撲面而來。
市區(qū)的潔凈與秩序,更添好感。街道仿佛被晨露仔細(xì)洗過,反射著冬日清澈的光芒。電動車少見,行人步履安穩(wěn),車流有序,一切都在一種默然的規(guī)則中運行,不爭不搶,自成一派和諧氣象。拐入大渡河路,兩旁的欒樹成了意外的驚喜。葉子雖已落盡,但一串串蒴果仍密密地掛在枝頭,經(jīng)霜后轉(zhuǎn)為赭褐色,形似小巧的燈籠,又如風(fēng)干的楊桃,在光禿的枝杈間搖曳。冬陽給它們鍍上黯淡的金邊,風(fēng)過處,果殼相互輕叩,發(fā)出窸窣脆響,似在私語,為靜謐的街巷平添幾分生動。不少市民拖著輕便的購物車,從容穿過馬路,走向不遠(yuǎn)處人頭攢動的大集。那里,熱氣蒸騰,吆喝聲、談笑聲、討價還價聲交織成溫暖的市井交響,蔬菜瓜果色澤鮮活,剛出鍋的熟食香氣四溢,濃濃的生活氣息與節(jié)慶前的歡愉,早已提前登場。
十點一刻,準(zhǔn)時抵達(dá)錦華九區(qū)南門。老同學(xué)徐建成已候在清冷的空氣里,笑容溫暖如昔。一個結(jié)實的擁抱,瞬間熨平了歲月的褶皺。他的家在五樓,帶閣樓,空間開闊明亮。圍坐品茗,清茶裊裊,往事與近況在談笑間流轉(zhuǎn)。他是東營發(fā)展的見證者與建設(shè)者,言談中對這片土地的深情與自豪,毫不掩飾。
午餐設(shè)在新發(fā)漁宴三樓瀚海廳。我的學(xué)生燕子心思細(xì)膩,已早早迎候;大學(xué)同窗韓東祥亦翩然而至。隨后,初中同學(xué)王瑞萍、高中同學(xué)王瑞祥陸續(xù)趕來,大學(xué)同窗李佐祥風(fēng)塵仆仆壓軸出場。唯有周振華因喜宴撞期,未能赴約,留一絲遺憾,卻也像句子的留白,讓相聚更顯珍貴。
徐同學(xué)做東,韓同學(xué)副陪,安排周詳,情意拳拳。徐夫人小劉是典型的油田子弟,爽朗干練,言談間透著德州人的直率與熱情。席間得知,東營這座因油而生的城市,骨子里流淌著移民的血液。五湖四海的人們匯聚于此,為石油而來,卻最終扎根于這片不斷生長的土地。這使得東營少了許多固有的藩籬,多了海納百川的開放性。在講究禮儀、地域觀念頗重的山東,東營人的好客,因這匯聚融合的背景,而顯得格外純粹與濃烈。桌上的菜肴便是明證:既有齊魯大地的醇厚底味,又融匯了南北烹調(diào)的精髓,而最奪目的,依然是那些“黃河口”的饋贈——清蒸刀魚銀光閃爍,肉質(zhì)細(xì)嫩如縷;紅燒梭魚濃油赤醬,入味深長;當(dāng)然,主角仍是那膏滿黃肥的大閘蟹,無需繁復(fù)佐料,清蒸便是極致,佐以姜醋,再溫一壺黃酒,便是對這片新生濕地最高的禮贊。
徐同學(xué)為我們安排的維也納酒店,舒適妥帖。韓同學(xué)則將晚餐定在“粥升記”家宴廚房,一碗熬得米花綻放、香滑熨帖的熱粥,幾樣精致家常小菜,暖胃更暖心。這份細(xì)致,貫穿始終。次日清晨,韓同學(xué)又特地趕來,陪我們?nèi)ァ鞍⑼呱秸で镌氯A庭”用自助早餐,種類豐盛,可窺見這座城市餐飲的融合風(fēng)貌。
此行的華彩樂章,在午后徐徐拉開帷幕。徐、韓二位同學(xué)親自駕車,載我們前往黃河三角洲國家級自然保護(hù)區(qū)。車窗外,景觀逐漸由城市過渡為廣袤的荒原與濕地。蘆葦蕩浩渺無垠,連接天際;檉柳(紅柳)叢簇簇頑強(qiáng)生長,在鹽堿灘上暈開一片片晚秋的暗紅。
抵達(dá)觀鳥點時,日已西斜。我們站在海堤上,極目遠(yuǎn)眺。濕地遼闊如海,水道如脈,分割出無數(shù)明鏡般的水塘,倒映著天空變幻的色彩。起初,是零星的鳥鳴和偶爾掠過水面的身影。須臾,仿佛收到了某種無聲的號令,東方海天相接之處,一片“烏云”驀然升騰而起。不,那不是烏云,是鳥陣!成千上萬,不,是數(shù)十萬只鳥兒組成的龐大集群!

“鳥浪開始了!”有人低呼。
只見那巨大的鳥陣在空中鋪展開來,仿佛有生命的墨汁在蒼穹這張宣紙上揮毫。它們時而緊密聚攏,烏央央一片,如厚重的絨毯滾動;時而陡然散開,拉成飄逸的絲帶,橫貫長空;瞬間又變幻為螺旋狀的巨渦,緩緩旋轉(zhuǎn),仿佛宇宙的星云落入了凡塵;最震撼的一刻,鳥群仿佛決堤的洪流,向著我們觀景的方向洶涌撲來,翅膀扇動空氣的轟鳴聲由遠(yuǎn)及近,如同暴風(fēng)雨前的海嘯。無數(shù)飛影掠過頭頂,遮天蔽日,我能清晰地看到它們矯健的身姿——有修長脖頸、迅捷翅膀的雁鴨,有體態(tài)優(yōu)雅、集群飛行的鷸鳥和椋鳥……它們是一個整體,共享著一個意志,上演著自然界最盛大、最精妙絕倫的空中芭蕾。最后,這生命的狂潮在西邊漫天燃燒的晚霞中逐漸沉降,融入蘆葦蕩的深處,天地復(fù)歸蒼茫寂靜,唯余風(fēng)聲與心跳。
“許多以前只是路過歇腳的候鳥,現(xiàn)在都愿意留下來了。”韓同學(xué)在歸途中說道,“環(huán)境好了,濕地大了,吃的住的都寬裕,何必再千里奔波?咱們東營,地廣人稀,現(xiàn)在不光是人的家園,也成了鳥類的天堂了。”
是啊,天堂。歸程的夜色里,這個詞反復(fù)叩擊心扉。東營,這座從鹽堿荒灘上站立起來的城市,它的魅力,或許正蘊(yùn)藏在這巨大的反差與統(tǒng)一之中:土地的貧瘠與物產(chǎn)的豐美,植樹的艱辛與濕地的遼闊,人類開拓的足跡與鳥類棲居的天堂。這里的人們,懂得鹽堿的苦澀,因而更珍惜黃河的饋贈;經(jīng)歷過創(chuàng)業(yè)的艱辛,因而更理解包容與開放的價值。那碗軟糯的米飯,那只鮮甜的螃蟹,那片生生不息的“息壤”,那道震撼心靈的“鳥浪”,無不是這片土地頑強(qiáng)生命力與博大胸懷的見證。
翌日告別時,陽光中的東營街道依舊寬闊寧靜。疏朗的樹木指向藍(lán)天,樓宇安詳,人們依然從容不迫的生活。車子駛上歸途,回望這片不斷向大海生長的土地,心中涌起的,不止是感謝,更有深深的敬意。
東營,這片逆境中開出奇跡之花、人與自然共譜和諧樂章的土地,真好。

2025年12月8日于虞河右岸





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