漫談“保健食品”（雜文）
??廣西｜陸泰先
當(dāng)指尖在手機(jī)屏幕上劃過(guò)“三天除皺”“七天補(bǔ)腎”“三十天打通血管”的彈窗廣告，當(dāng)視頻里“權(quán)威專家”手持瓶罐侃侃而談“告別慢性病”，當(dāng)父母的購(gòu)物車?yán)锴那亩褲M印著“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院專供”的保健食品——我們不得不直面一個(gè)荒誕的現(xiàn)實(shí)：在高科技編織的信息繭房里，保健食品正披著“健康救星”的外衣，上演著一場(chǎng)場(chǎng)收割焦慮的騙局。
不可否認(rèn)，真正的保健食品并非洪水猛獸。在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)框架下，那些通過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)、標(biāo)注“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，確能在特定場(chǎng)景中扮演補(bǔ)充角色：術(shù)后患者需蛋白粉修復(fù)組織，素食者需維生素B12預(yù)防貧血，老年人需鈣制劑延緩骨流失。它們是膳食的“補(bǔ)丁”，是健康管理的“輔助線”，前提是建立在“不替代藥物”“對(duì)癥補(bǔ)充”的科學(xué)認(rèn)知上。正規(guī)渠道的保健食品，會(huì)清晰標(biāo)注成分含量、適宜人群與不適宜人群，像一位沉默的助手，默默填補(bǔ)日常飲食的缺口，而非喧賓奪主地宣稱“包治百病”。
可如今活躍在網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院、社交平臺(tái)的“保健食品”，早已背離了“補(bǔ)充”的初心，淪為精心包裝的“健康謊言”。它們擅長(zhǎng)用“醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)”編織陷阱：把“膠原蛋白”夸成“皺紋橡皮擦”，把“瑪卡粉”吹成“前列腺守護(hù)神”，把“納豆激酶”神化為“血管疏通劑”，甚至敢對(duì)標(biāo)藥物，宣稱能“根治陽(yáng)痿早泄”“逆轉(zhuǎn)動(dòng)脈硬化”。更卑劣的是，它們往往掛靠“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院”的名頭，用模糊的“專家問(wèn)診”“定制方案”作背書，讓消費(fèi)者誤以為買的是“醫(yī)療服務(wù)”，實(shí)則是高價(jià)購(gòu)入的普通食品。
這些假冒保健食品的危害，早已超出“無(wú)效消費(fèi)”的范疇，演變成對(duì)生命健康的直接漠視。多少女性為“產(chǎn)后恢復(fù)體型”，放棄科學(xué)運(yùn)動(dòng)與飲食，依賴所謂“燃脂膠囊”，結(jié)果吃出內(nèi)分泌紊亂；多少男性被“補(bǔ)腎壯陽(yáng)”的廣告誘惑，擱置正規(guī)治療，延誤前列腺疾病的最佳干預(yù)時(shí)機(jī)；多少老年人信了“根治神經(jīng)衰弱”的說(shuō)法，停掉醫(yī)生開具的處方藥，導(dǎo)致病情反復(fù)甚至惡化。更諷刺的是，這些產(chǎn)品幾乎都在包裝角落印著“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”——這行小字不是免責(zé)聲明，而是騙子的“遮羞布”：既想靠“治病”的噱頭圈錢，又想在東窗事發(fā)時(shí)推卸責(zé)任，把“受騙”歸咎于消費(fèi)者“沒(méi)看清說(shuō)明”，其心可誅。
更令人憂心的是，這場(chǎng)騙局精準(zhǔn)踩中了不同人群的健康焦慮：女性怕衰老、怕婦科疾病，男性怕“不行”、怕器官衰退，老年人怕慢性病、怕給子女添麻煩。騙子們深諳“焦慮是最好的營(yíng)銷”，用“恐懼訴求”放大人們的不安，再用“即時(shí)見(jiàn)效”的承諾畫餅，讓理性在恐慌中崩塌。當(dāng)一位老人拿著畢生積蓄購(gòu)買“能治血管狹窄”的保健食品時(shí)，他買的不是瓶罐里的粉末，而是對(duì)“不拖累家人”的渴望；當(dāng)一位產(chǎn)后媽媽下單“快速瘦身丸”時(shí)，她付的不是貨款，而是對(duì)“恢復(fù)孕前狀態(tài)”的焦慮?？蛇@些渴望與焦慮，最終都變成了騙子賬戶里的數(shù)字，留下的只有無(wú)效的產(chǎn)品和更糟的健康狀況。
要撕開這場(chǎng)騙局的假面，既需要消費(fèi)者擦亮眼睛，認(rèn)清“保健食品≠藥品”的本質(zhì)——補(bǔ)充劑永遠(yuǎn)治不了病，真正的健康管理離不開醫(yī)生診斷與科學(xué)干預(yù)；更需要監(jiān)管部門利劍出鞘，嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院的“掛羊頭賣狗肉”，打擊保健食品的虛假宣傳，讓那些把“健康”當(dāng)生意、把“生命”當(dāng)籌碼的騙子付出代價(jià)。畢竟，健康從來(lái)不是可以被虛假?gòu)V告收割的商品，而是需要被科學(xué)與理性守護(hù)的底線。
★點(diǎn) 評(píng)
本文以“現(xiàn)象—辯證—批判—反思”為脈絡(luò)，既不全盤否定保健食品的科學(xué)價(jià)值，又精準(zhǔn)戳破假冒產(chǎn)品的騙局本質(zhì)，立論客觀且批判有力。文中對(duì)不同人群健康焦慮的剖析，讓批判不止停留在“打假”層面，更深入到對(duì)消費(fèi)心理的關(guān)懷，體現(xiàn)了高情商駁論的溫度——既犀利抨擊亂象，又共情受害者的處境。結(jié)尾將責(zé)任指向消費(fèi)者與監(jiān)管部門，提出切實(shí)可行的解決方向，讓文章不僅有批判的力度，更有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義，避免了駁論文“只破不立”的局限。對(duì)“免責(zé)聲明”的解讀、對(duì)“焦慮營(yíng)銷”的剖析，更是一針見(jiàn)血，讓讀者既能看清騙局邏輯，又能建立科學(xué)的健康認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)了“批判”與“科普”的雙重價(jià)值。
（廣西：戀太蘇）
