中江之旅
雙十二的清晨,天還帶著幾分冬的涼意,建設路63號小區(qū)門口,我和愛人并肩走向西門國際旅行社。剛到半路,電話響起——“上車了,馬上到!”我們抬頭望去,一輛滿載歡笑的中巴車正緩緩駛來。短短幾分鐘,我們便踏上了前往中江的旅程。
車廂里坐滿了三十多位老友,笑聲、問候聲此起彼伏。我們選了車尾的位置坐下,耳邊是發(fā)動機低沉的轟鳴,像是為一天的行程奏響序曲。導游熱情地介紹著全天安排,話音剛落,一首《沒有共產黨,就沒有新中國》在車廂里響起,大家齊聲高唱,那聲音鏗鏘有力,仿佛把晨霧都震散了。隨后,紅歌、情歌、流行曲一首接一首,熟悉的旋律讓我們仿佛回到了年輕的歲月。
上午9點半,我們在成都東休息站稍作停留,呼吸著清新的空氣,彼此打趣,拍照留念。重新上車后,導游組織了個小游戲——每人說一個豬身上的部位,重復的就要表演節(jié)目。第一輪就有五位“中招”,有的唱紅歌,有的講笑話,掌聲和笑聲在車廂里回蕩,直上云霄。
第一站,我們來到四川“攆不到”小香豬總部。走進養(yǎng)殖場,一只只憨態(tài)可掬的小香豬在陽光下悠閑踱步。隨后,一群中江表妹身著美裝,腳上套上了白色鞋套,象小白兔一樣在小香豬群中攆追,并擊鑼豪爵,經過多場回合,一個豬屁股都沒有摸著。再后,我們品嘗了地道的香豬宴——臘肉、蒸燒白、紅燒肉、涼拌豬臉、臘肉香腸……十四道菜色香味俱全,每一口都是中江人熱情與匠心的味道。七百人的午餐場面熱鬧非凡,就像一場盛大的團圓宴。
午后,我們懷著崇敬的心情前往黃繼光紀念館。踏進那片莊嚴肅穆的院落,仿佛時間也慢了下來。紅磚灰瓦間,透著民族風格的厚重與樸實。館內陳列著烈士的遺物與事跡,一張張照片、一件件實物,無聲地訴說著英雄的壯舉。站在黃繼光雕像前,我們低頭默哀,心中涌動著對英烈的無限敬仰——是他們用生命換來了今天的安寧與幸福。
離開紀念館,我們來到中江掛面村——覺慧村。冬日的陽光灑在一排排晾曬的掛面上,銀絲般的面條隨風輕擺,仿佛在向我們展示千年的技藝與傳承。這里的掛面,要經過十八道大工序、七十道小工序,潔白細膩、中空柔韌,是祖輩智慧的結晶。走進5518門店,小邱表妹引進店堂看工序,老匠人嫻熟的手法讓人贊嘆不已。我一邊品嘗剛煮好的熱面,一邊聽小邱講述掛面村的故事——從明清貢品到走向世界,這一根根面,串起了中江人的鄉(xiāng)愁與驕傲。
16時分,我們踏上歸途。車窗外,冬陽映照下的中江漸漸遠去,但那份溫暖與感動卻留在了心底。這一天,我們不僅品嘗了美味的香豬宴,領略了手工掛面的神奇,更重要的是,我們在黃繼光的故事中再次汲取了力量。
中江之旅,是一次舌尖的盛宴,更是一次心靈的洗禮。它讓我們懂得,生活的幸福來之不易,要珍惜與朋友相聚的每一刻,也要銘記那些為國家和人民奉獻一切的英雄們。