“?！睔鉀_天·山東牛肉美食
爭霸賽將在陽信舉辦
12月17日，記者從有關(guān)部門獲悉，為期3天的“?！睔鉀_天·山東牛肉美食爭霸賽暨濱州市冬季黃河大集將在陽信舉辦，12月19日下午在陽信縣工人文化宮體育館舉辦開幕式。
本次活動(dòng)由山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)主辦，濱州市及陽信縣多部門聯(lián)合承辦，旨在以美食為紐帶，融合賽事、市集、非遺、直播等多種形式，打造一場全民參與、熱氣騰騰的冬季文旅嘉年華。
賽事紛呈：高手云集，舌尖爭“鮮”
12月19日至21日，來自全省十六市的烹飪高手將齊聚陽信縣工人文化宮體育館，展開牛肉菜肴的巔峰對決。比賽不僅考驗(yàn)廚師的技藝與創(chuàng)意，更將展現(xiàn)山東牛肉美食的深厚底蘊(yùn)與多元風(fēng)味。值得一提的是，在開幕式上，富有地方特色的陽信鼓子秧歌、威風(fēng)大鼓等文藝表演也將暖場助興，為賽事增添濃郁的文化氣息。
大集熱鬧：品湯逛集，樂享非遺
在陽信縣體育場，配套的冬季黃河大集將同步開市?，F(xiàn)場設(shè)置超150個(gè)展位，集中展銷陽信及濱州各縣區(qū)的優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、非遺文創(chuàng)等。廣大市民和游客可以在此盡情“趕大集”，品嘗六家企業(yè)現(xiàn)場熬制的免費(fèi)牛肉湯——“?？h第一湯”，體驗(yàn)“牛躍犇騰”的溫暖滋味。
此外，“牛城藝韻”非遺快閃活動(dòng)將在體育場舞臺(tái)及足球場區(qū)域輪番上演。市京劇團(tuán)、呂劇團(tuán)、歌舞團(tuán)及本地非遺團(tuán)隊(duì)將帶來東路梆子、漁鼓戲、西河大鼓、雜技、魔術(shù)等演出，讓觀眾在逛吃之余，沉浸式感受傳統(tǒng)文化的魅力。
活動(dòng)多元：互動(dòng)不斷，福利多多
本次嘉年華還精心策劃了多項(xiàng)互動(dòng)活動(dòng)，如“牛刀小試”庖丁解牛友誼賽將展示精湛的畜牧技藝；“牛轉(zhuǎn)乾坤”直播嘉年華邀請多位達(dá)人為家鄉(xiāng)好品帶貨；“濱州不能不吃的十大美食”評選活動(dòng)期待市民游客積極參與投票?；顒?dòng)期間，還將通過線上平臺(tái)及現(xiàn)場互動(dòng)等方式發(fā)放多輪消費(fèi)券和抽獎(jiǎng)禮品，實(shí)實(shí)在在惠及參與群眾。
誠邀參與：共赴一場冬日暖心之約
這是一場融合了美味、文化、購物與歡樂的綜合性節(jié)會(huì)。誠摯邀請廣大市民和游客朋友，屆時(shí)前往陽信，共赴這場冬日的暖心之約。來陽信，看高手過招、品鮮美牛肉、趕黃河大集、賞非遺表演，共同感受“?！睔鉀_天的熱情與活力！
活動(dòng)時(shí)間：2025年12月19日（周五）下午至12月21日（周日）。
主要地點(diǎn)：
賽事區(qū)——陽信縣工人文化宮體育館；
集市與非遺區(qū)——陽信縣體育場。
歡迎廣大市民游客前往參與，共享美食與文化盛宴！
據(jù)悉，作為全國肉牛加工大縣，山東省濱州市陽信縣現(xiàn)有136個(gè)規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場、429家食品生產(chǎn)許可認(rèn)證加工企業(yè)，形成綠色肉牛660億級產(chǎn)業(yè)集群，全縣肉牛年出欄28萬頭，年屠宰能力達(dá)120萬頭，位列全國縣級第一。
（翟成新）
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