朔風(fēng)漸緊，霜華覆徑，時(shí)序輾轉(zhuǎn)間，我們迎來了冬至。這是二十四節(jié)氣中至關(guān)重要的一個(gè)節(jié)點(diǎn)，此時(shí)太陽抵達(dá)南回歸線，北半球晝最短、夜最長，此后白晝漸長，陽氣始生，藏著“否極泰來”的東方哲思。
冬至素有“亞歲”之稱，民間流傳“冬至大如年”的說法。這一天，漂泊的人總要奔赴一場團(tuán)圓，圍坐桌前，共享人間煙火。北方的餐桌上，必少不了一盤熱氣騰騰的餃子，皮薄餡足，咬開是鮮香的汁水，相傳吃餃子能護(hù)住耳朵，抵御寒冬；南方人家則偏愛軟糯的湯圓，白胖的團(tuán)子在沸水里翻滾，盛在碗中，甜糯暖心，寓意闔家團(tuán)圓、日子圓滿。除了餃子與湯圓，各地還有獨(dú)特的食俗：喝一碗驅(qū)寒暖身的羊肉湯，吃一碗祛邪祈福的赤豆糯米飯，溫一壺醇厚甘洌的冬釀酒，每一種味道，都是冬日里最妥帖的慰藉。
古人的冬至，更添幾分雅韻。他們會繪九九消寒圖，每日染一葉梅花，待八十一朵梅花開遍，便是春回大地之時(shí)；文人墨客則圍爐煮酒，吟詩作賦，將對冬日的感懷寫進(jìn)筆墨。白居易在邯鄲驛中寫下“抱膝燈前影伴身”，道盡異鄉(xiāng)冬至的孤寂；而杜甫一句“冬至陽生春又來”，又于凜冽寒冬里，透出對新生的期盼。
冬至養(yǎng)生，貴在“藏”。順應(yīng)天時(shí)，宜早臥晚起，以待日光；衣著需保暖，尤要護(hù)住頭、背、足，勿讓陽氣外泄；飲食上宜溫補(bǔ)，羊肉、桂圓、山藥皆是佳品，可補(bǔ)益氣血、抵御寒氣；閑暇時(shí)不妨尋一處暖陽，緩步慢行，讓身心在靜謐中積蓄能量。
長夜漫漫，星光點(diǎn)點(diǎn)。冬至是寒冬的序章，也是溫暖的起點(diǎn)。愿你在這最長的冬夜里，有燈火可親，有家人可依，于煙火氤氳中，靜待春來。
