趕大集
王云霞
興許是之前一直在郊區(qū)上班的緣故,我對趕集有一種發(fā)自骨子里的熱愛。那些活蹦亂跳的魚蝦,扯著嗓子叫的雞鴨和支棱著葉片的蔬菜,常讓我內(nèi)心充滿歡喜。退休后我來到濟(jì)南,依然喜歡去路邊的早市上買菜。
前幾天,文友邀我去趕盛福大集。印象里,趕集都是在鄉(xiāng)下。打開手機(jī)導(dǎo)航,卻發(fā)現(xiàn)盛福大集在市區(qū),有公交車直達(dá)。這讓我再一次感到濟(jì)南的好。不僅看泉、爬山不用出市區(qū),就連趕大集,也在城市里。
坐上公交車,離盛福大集還有兩站路,呼啦啦上來好多手拖拉桿車的老人。我猜測,極有可能是和我一樣趕盛福大集的。果不其然,公交車一到站,老人們拉著車子,朝大集奔去。我跟在一位大姐身邊,問她為什么來這里趕集。大姐說,便宜啊,東西全,而且不少秤。
都說“金杯銀杯,不如老百姓的口碑”,一個(gè)大集(我習(xí)慣稱菜市場),能夠做到讓消費(fèi)者放心,看來管理者做了不少工作。
按約定地點(diǎn)去找文友匯合。沿街一溜,擺放著各種小吃攤子,肉夾饃、涼皮、韭菜盒子、馬蹄燒餅……嘴饞肚子飽,真后悔不該吃了早飯來。
在街的一頭,看見路邊豎著“理發(fā)”“磨刀”“剪刀”的招牌。理發(fā)只要5元錢,這個(gè)價(jià)格親民,讓不少趕集的人得到實(shí)惠。旁邊一條舊長凳上,擺放著電動砂輪、電動磨石等工具。
我小的時(shí)候,常有走街串巷的手藝人,扛著凳子,邊走邊吆喝“磨剪子嘍,戧菜刀——”尾音拉得很長,像唱戲一樣。這個(gè)時(shí)候,母親就會對我說,快,喊住磨剪子的!
我一口氣跑出院子,未等開口,就看見師傅已經(jīng)放下長凳,很有把握地等待顧客了。不斷有人拿著用鈍的菜刀或剪刀走過去,等母親趕到,旁邊已經(jīng)圍了一層人。
過去磨刀很費(fèi)工夫。師傅騎坐在長凳上,雙手拿刀,在長凳的磨石上來回打磨,直到把刀刃打磨鋒利。
現(xiàn)在條件好了,用上了電磨。人坐在凳子上,刀遞過去,嗡嗡幾下,就磨好了,省時(shí)又省力。
市場太大,地形不熟。為了節(jié)省時(shí)間,和文友約定先各自尋找自己喜歡的東西。進(jìn)了大集,一眼就看到賣牛羊肉的攤位,問了羊腿和牛排的價(jià)格,比我住的小區(qū)附近便宜一點(diǎn)。牛羊肉太沉,不方便攜帶,看見旁邊有賣麥子煎餅的,買了2斤,背包就滿了大半。
市場地面做了硬化。沒有污水,沒有垃圾,也沒有我想象中的嘈雜。攤主不用吆喝,用攤位上貨物的實(shí)力來吸引顧客。趕集的人很多,不時(shí)要停下步子,給對面的人讓路。
走到一個(gè)賣花的攤位,紅黃粉紫的玻璃海棠和大麗花,一下子就把我吸引住了。一位大哥買了盆黃色的玻璃海棠,以為他過年裝點(diǎn)房間用。大哥笑了說,自己養(yǎng)花從來不會超過十天,養(yǎng)死了再買。
想到還有和我一樣不會養(yǎng)花的人,我也笑了。但一想到把這么鮮艷的花養(yǎng)死,又沒有勇氣把它帶回家。
盛福大集每逢三五八十趕集,離元旦還有十多天,估計(jì)那位大哥還得再來買一盆。
我買了幾頁海帶,準(zhǔn)備回家切絲涼拌。攤主熱心地幫我剪成幾段,告訴我蒸煮的方法和時(shí)間。我正在手機(jī)上記錄,忽然感到有人在我背上拍了一下。扭頭看,正是約見的文友。
我倆商量,把沒走到的攤位走一遍。拐彎看見細(xì)長的小蘿卜,心里喜歡,買了一兜回家腌蘿卜干。剛出爐的烤排冒著香氣,黃米粘包也不錯(cuò),好久不見的雞腿蔥也誘惑著我,可惜拿不動了。這才明白,為什么趕集的老人都會拉一輛拉桿車。
我倆沿著集市的通道,瓜果梨棗,蔬菜面食,挨個(gè)攤位看過去,心里美滋滋的。忽然覺得,趕集,要的是一種心境,一種享受,一種人間煙火氣。












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