沙溝香油賦
維彼沙溝，地毓清柔。襟沂蒙之靈脈，枕沃野之平疇。春秋植芝，初開榨取之術(shù)；唐宋興坊，漸顯經(jīng)營(yíng)之優(yōu)。咸豐年間，藝成定式；非遺賡續(xù)，香溢千秋。
爾其制藝精遒，妙合天庥。
十篩祛礫，三浣篩柔。
文火烘芳，煙縈玉甑浮清靄；柔輪碾潤(rùn)，露凝瓊膏漾素漚。
水代循規(guī)，兌漿分粹；
精濾澄波，靜置呈嬌。
金英流色，光搖琥珀；
法紹前徽，工納新韶。
若其味入庖廚，香溢唇喉。
調(diào)羹增美，佐膳消愁。
本草明言，能補(bǔ)精益髓；
今時(shí)實(shí)證，可降脂安脩。
潤(rùn)腸通腑，紓腸間之滯澀；
滋膚煥彩，揚(yáng)肌表之妍柔。
一勺凝山川秀氣，
盈樽養(yǎng)身心泰悠。
至若企業(yè)方遒，譽(yù)滿神州。
雙基鼎峙，萬畝田稠。
ISO 認(rèn)證昭質(zhì)，百佳品牌遠(yuǎn)謳。八專利開新境，六十品種競(jìng)流。線上馳聲歐亞，線下香盈巷陬。
噫！一籽凝香，天地菁收。
匠心百代，嘉饈長(zhǎng)留。
愿此芳馨永繼，佑斯黎庶恒麻。
注:山東沙溝香油集團(tuán)有限公司，2007 年成立后于 2008 年整合江蘇省新沂市沙溝香油有限公司，形成跨蘇魯兩地的經(jīng)營(yíng)格局。作為集芝麻種植、研發(fā)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，其擁有 10 萬畝生態(tài)種植基地，核心品牌 “沙溝”“菜緣” 分獲蘇魯兩省著名商標(biāo)。工藝上傳承市級(jí)非遺小磨水代法，融合 28 道古法與 600 目過濾等創(chuàng)新技術(shù)，產(chǎn)品涵蓋香油、芝麻醬等 50 余品種。集團(tuán)獲評(píng)國(guó)家級(jí)科技型中小企業(yè)、省級(jí)龍頭企業(yè)，通過多項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品覆蓋全國(guó) 200 余城、遠(yuǎn)銷 20 余國(guó)，年產(chǎn)值近 2 億元，兼具傳統(tǒng)底蘊(yùn)與科創(chuàng)活力。
樂水
2025年12月17日于三和書齋
