窗畔茶花綻若霞,開時熱烈落時華。
十年冬憶初栽日,猶記紙箱捧嫩芽。

窗臺上的茶花開的轟轟烈烈,落的瀟瀟灑灑,我怎么會不為它的熱情留下一筆呢,它可是我十多年前那個冬日,親手從快遞紙箱里捧出來的生命。它來時不過是一截裹著苔蘚的枯枝,如今卻成了我窗前最忠實的守歲者。
窗臺是朝南的,冬日里總有一縷斜陽穿過玻璃,溫柔地?fù)徇^它油亮的葉片。記得頭幾年,它總是沉默,直到某個飄雪的清晨,我抬頭望去,竟見枝頭冒出一個紅苞,像誰遺落的朱砂筆,等它那一朵花綻開時,整個房間都亮了起來?;ò晔墙z絨般深紅色重疊,邊緣泛著金粉,在晨光里仿佛能滴下蜜來,開花時我還為它寫上一首《茶花心語》的贊美。從此我更愛在澆花時,把臉湊近花瓣,聞那若有若無的甜香,像極了童年偷吃的冰糖。
今年冬天,它忽然給我個驚喜。十二月初,枝椏上同時冒出十幾個花苞,像一簇簇小火苗,我每天清晨都要數(shù)一遍,看它們一天天膨大,終于,在大雪節(jié)氣的前夜,第一朵花開了,接著是第二朵、第三朵……不過幾日,整株茶花便成了紅云繚繞的仙境。我站在窗前,看花瓣在玻璃上投下的影子,竟分不清是花在動,還是風(fēng)在動?;ò甑蛄銜r,我總舍不得掃去。它們蜷曲在枝頭,像被風(fēng)干的蝴蝶,卻依然保留著最后的艷色。
直到前日,最后一片花瓣也落了,我輕輕拾起,發(fā)現(xiàn)它們比往年更厚實,顏色也更深沉。忽然想起古籍里提過的“花茶”,便查一下有關(guān)資料發(fā)現(xiàn),茶花泡茶的可行性,茶花的花瓣和部分品種的葉片(如金花茶)都適合泡茶。它含有黃酮類化合物、維生素和微量元素,有抗氧化、調(diào)節(jié)代謝等作用。它的主要功效是?清熱去火?,緩解口干、咽喉腫痛,?涼血止血?,對吐血、便血等都有幫助。?它還散瘀消腫?,促進血液循環(huán),緩解跌打損傷。?日常養(yǎng)生?還能提神醒腦。改善皮膚狀態(tài)。沖泡方法也很簡單,選清晨采摘的花瓣或金花茶葉,用80-90℃熱水泡3-5分鐘即可。隨后我便取了最完整的三片,用溫水輕輕涮凈。沸水沖入玻璃杯的瞬間,干枯的花瓣突然舒展開來,在水中重新綻放出盛開時的艷色。那茶湯是淡淡的琥珀色,入口卻有清冽的甘甜,仿佛把整個冬天的陽光都釀在里面。
我捧著茶杯坐在窗邊,看晨光穿過花瓣,在窗臺上投下的影子。忽然明白,這株茶花為何總在冬日綻放,它是在用最絢爛的方式,溫暖這個小小的角落。如今,窗臺上的茶花又冒出新芽,我數(shù)了數(shù)有七個。明年冬天,或許能喝到更香的茶。而我知道,無論窗外風(fēng)雪多大,這株茶花都會如約綻放,就像它從未忘記,有人曾為它駐足,有人曾為它心動。
2025.12.25日晨鶴坪采花感懷