作者:王全祥
隴原臘味溯乾嘉兮,古法傳承韻自嘉。
蕨麻豬腴修柳葉兮,漳鹽調味蘊清遐。
搓糖潤色凝光澤兮,抹料勻香透肌紗。
壓桶深藏三十日兮,時光釀就本真葩。
祖輩匠心傳四代兮,薪火不熄暖千家。
晨腌細拌循古訓兮,暮曬勤翻沐曉華。
瘦肉丹霞凝艷色兮,肥肉瑪瑙泛明紗。
非遺名錄留名姓兮,中華老字號譽夸。
夾饃香飄街巷里兮,鄉(xiāng)愁暗涌憶桑麻。
工坊聯(lián)動興產業(yè)兮,農戶增收笑綻花。
學校傳習培新秀兮,展館陳珍話歲差。
文旅相融添雅韻兮,威遠樓前客忘槎。
今承古藝謀新徑兮,科創(chuàng)賦能品質佳。
味引八方游客至兮,香牽四海賓朋達。
申報國遺期圓夢兮,絲路聲名遠播涯。
他年再品隴西味兮,歲月留香醉天琶。
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