
霍州年饃謠
旖旎
(時(shí)序)
臘月的風(fēng)揉著汾河的冰紋
石磨轉(zhuǎn)醒十七里峪的晨
五龍壑的雪落在年饃的褶
時(shí)光被捏成花,在案頭生根
(歲節(jié))
鼓樓的鐘撞開(kāi)年的門(mén)
州署的紅聯(lián)貼著蒸屜的溫
南澗河的水漾著饃香飄
初一的碗里,是霍州的春
(地理民俗風(fēng)情)
霍山的石杵搗著水磨的韻
捏饃娘的手綰著汾河的云
七裏峪的泉潤(rùn)了面的筋
年饃上的花,開(kāi)在霍州的塵
(記人)
老媼的指捻出牡丹紋
小伙的汗滴進(jìn)石磨輪
鼓樓腳下的吆喝裹著香
捏饃人的笑,暖了整座城
(記事)
釬火敲開(kāi)霍山的巖
磨盤(pán)轉(zhuǎn)圓了臘月的天
州署的院壩擺開(kāi)蒸饃簾
一輩輩的手藝,在煙火里傳
(記物)
白面團(tuán)揉進(jìn)霍州的甜
棗泥餡裹著汾河的鮮
五龍壑的霜凝了饃的邊
一塊年饃,是故鄉(xiāng)的圓
(塑憶)
咬一口年饃,香漫舌尖
鼓樓的影疊著童年的臉
南澗河的波晃著舊炊煙
霍州的年,藏在饃的褶皺間
詞·鷓鴣天·霍州年饃
旖旎
霍麓霜融水磨旋,汾波漾暖捏饃筵。
鼓樓鐘動(dòng)年光近,州署紅聯(lián)映屜鮮。
揉玉面,捻花鈿,五龍壑雪落饃邊。
十七里峪泉香繞,一箸鄉(xiāng)情滿(mǎn)舌尖。
七律·霍州年饃賦
旖旎
霍山磨轉(zhuǎn)歲華新,汾水潺湲潤(rùn)俗醇。
鼓樓曉角催年饃,州署晴窗捏玉麟。
南澗河風(fēng)揉面軟,五龍壑雪入饃勻。
七裏峪泉香暗度,一籠春色滿(mǎn)霍人。
霍州年饃童謠
旖旎
(調(diào)寄《數(shù)鴨子》節(jié)奏,適合孩童傳唱)
霍州城,汾河邊,
鼓樓底下磨白面。
捏個(gè)兔,捏個(gè)蓮,
年饃蒸得香又甜。
南澗河,繞州署,
五龍壑雪融成露。
錘石響,釬子舞,
霍州年饃惹人慕。
十七峪,山花開(kāi),
捏饃娘的手兒乖。
棗泥餡,豆沙塊,
咬一口呀樂(lè)開(kāi)懷。
州署墻,鼓樓鐘,
年饃蒸出年意濃。
你一個(gè),我一籠,
霍州娃娃笑融融。
霍州年饃拍手歌
旖旎
(一)
你拍一,我拍一,霍州年饃捏花衣。
你拍二,我拍二,鼓樓底下磨白面。
(二)
你拍三,我拍三,汾河流水潤(rùn)面團(tuán)。
你拍四,我拍四,州署紅聯(lián)映蒸屜。
(三)
你拍五,我拍五,五龍壑雪沾饃脯。
你拍六,我拍六,南澗河風(fēng)揉面柔。
(四)
你拍七,我拍七,七里峪泉香入臍。
你拍八,我拍八,捏饃娘手巧如花。
(五)
你拍九,我拍九,年饃蒸出年味厚。
你拍十,我拍十,霍州娃娃樂(lè)滋滋。
霍州年饃童趣順口溜
旖旎
霍州饃,圓滾滾,
鼓樓底下捏花紋。
汾河水,磨白面,
咬一口,甜又暄!
五龍壑,雪飄飄,
南澗河風(fēng)揉面團(tuán)。
州署院里蒸年饃,
七里峪香繞山坳!
捏個(gè)兔,捏個(gè)蓮,
霍州娃娃笑開(kāi)顏。
年饃香,飄滿(mǎn)街,
歲歲年年樂(lè)翻天!
霍州年饃民俗趣味問(wèn)答
旖旎
1. 問(wèn):霍州年饃的白面,是用哪條河的水研磨的呀?
答:汾河水磨白面,香又軟!
2. 問(wèn):鼓樓底下捏年饃,能捏出啥花樣?
答:捏個(gè)兔,捏個(gè)蓮,花紋朵朵真好看!
3. 問(wèn):五龍壑的雪、南澗河的風(fēng),都和年饃有啥關(guān)系?
答:五龍壑雪沾饃脯,南澗河風(fēng)揉面柔!
4. 問(wèn):七里峪的泉,給年饃添了啥味道?
答:七里峪泉香入臍,年饃吃著有山意!
5. 問(wèn):州署院里蒸年饃,霍州娃娃啥心情?
答:年饃香,飄滿(mǎn)街,娃娃笑開(kāi)顏!
6. 問(wèn):霍州年饃捏花紋的手,是誰(shuí)的手呀?
答:捏饃娘手巧如花,捏出年饃美噠噠!